Málna fajta Solnyshko

A nap egy meglehetősen régi, időkben bevizsgált málnafajta, amelyet a múlt század 70-es években tenyésztettek a Brjanszki régióban található All-Russian Kertészeti és Faiskolai Szelekciós és Technológiai Intézet (VSTISP) kokinszki bázisán. A szerző a híres kutató, világhírű tudósé - Ivan Vasziljevics Kazakové -, aki gyümölcsöző élete során rengeteg csodálatos málnafajtát és hibrid formát adott nekünk, nevét arany betűkkel írta be a kultúraválasztás nemzeti történetébe.

Hősnőnk megszerzéséhez Ivan Vasziljevics keresztezett egy régi orosz fajtát Kuzmin híreiszázadban tenyésztették hazánkban a bolgár Kostinbrodskaya fajtával. Ennek eredményeként az új hibrid forma a maga idejében nagyon ígéretesnek bizonyult, és számos paraméterben felülmúlta mindkét szülőt. Különösen a bogyók korai érési periódusával, jó télállósággal, nagy gyümölcsű és jó hozammal rendelkezik. A kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képesség átlagos: a növények egyes kórokozókkal szembeni ellenállása meglehetősen magas, másokkal szemben érzékenység áll fenn. A gyökércsírák szaporodásának képessége magas.

Az előnyök listáját harmonikusan egészíti ki a bogyók magas gasztronómiai és esztétikai tulajdonságai, valamint a betakarítás sokoldalúsága a felhasználási lehetőségek szempontjából.

Ennek a pozitív tulajdonságok listájának köszönhetően a Nap számos amatőr kertész és szakember elismerését elnyerte. 1979-ben a fajtát átadták az állami fajtavizsgálatnak, és 1992-ben megkapta a fajta hivatalos státusát, bekerült az Orosz Föderáció tenyésztési teljesítményeinek állami nyilvántartásába. Ipari termesztésre ajánlott a Közép-Fekete-Föld régióban, a Volga-Vjatka régióban és az Észak-Kaukázusban.

Agrobiológiai tulajdonságok

A bokrok meglehetősen magasak, kissé elterjedtek, képesek elérni az 1,8 - 2,2 méter magasságot. A hajtások erőteljesek, tövüknél viszonylag vastagok és növekedésük során ritkák. A teteje lelóg. A fajta megköveteli a támaszok kötelező elrendezését és a rácsos harisnyakötőt. A szárak tüskéssége gyenge, a tövisek világos színűek és meglehetősen puhák, ami nagyban megkönnyíti a növények gondozását és a betakarítást. Az internódák hossza átlagos. A fiatal hajtások színe világoszöld, világos viaszos virágzás borítja őket. Ősszel a szárak színe sötétlila, vagy gazdag cseresznyére változik. A pótlóhajtások megjelenésének aktivitása közepes vagy magas - akár 15-20 darab / méter. A hajtások mérsékelten képződnek, anélkül, hogy jelentős nehézségeket okoznának az ültetvény tisztán tartásában, de ültetési anyagból nincs hiány. Az összetett levelek közepes méretűek, általában öt egyszerű levélből állnak. A levéllemezek világoszöldek, matt felületűek, láthatóan ráncosak. A vénákat gyakorlatilag nem különböztetik meg színük. A levelek alakja ovális, a kerületi szabálytalanság gyenge. A levélnyél nem túl hosszú, fényes antocianin pigmentáció nélkül. A termőzóna a hajtások felső részében koncentrálódik, ahol rövid, jól elágazó oldalirányúak alakulnak ki. A termési periódus alatt bőségesen tarkítják egymást egymáshoz kompaktan elhelyezkedő petefészkek.

A nap egy klasszikus, nem javítható fajta, a termés kétéves hajtásokon fordul elő viszonylag korán. Július első tíz napjában kezdheti a betakarítást, és a termés hozama meglehetősen barátságos. A bogyók könnyen elválaszthatók a szártól, bár túlérett állapotban sem omlanak össze önmagukban. A bokrok termelékenysége meghaladja az átlagot. A szezon bruttó termése növényenként körülbelül 1,5 - 2 kg, és hektárnyi ültetvényre akár 90 - 100 centner málna is jut. Jelenleg a termelékenyebb fajták is széles körben elterjedtek, azonban a mennyiség és a minőség arányát tekintve hősnőnk nem lesz alacsonyabb a sok új terméknél.

Az érett gyümölcsök viszonylag nagy méretűek.Átlagos magasságuk 16-18 mm, átmérőjük 17-19 mm. A bogyók alakja nagyjából lekerekített-kúpos. A szokásos súly 3,5 - 4,5 gramm. Színe bíbor, matt felülettel. A pép lágy és nagyon lédús állagú, a csontok szinte láthatatlanok, ha megeszik őket. Az íze kellemes, frissítően édes és savanyú, teljesen érett desszert. Az érettség kezdetére jellemző cukorsav-index - 5.4. A gasztronómiai tulajdonságok pompáját a tipikus fényes málna aroma hangsúlyozza. A bogyó különösen illatos és édes lesz, rengeteg napsütéssel a helyszínen. Az árnyékban vagy az esős nyári szezonban termesztett növények savasabbak és vizesebbek. A Nap átlagos kóstolási pontszáma körülbelül 4,3 pont, és az év legkedvezőbb éghajlati viszonyai között eléri a 4,5 - 4,7 pontot. A bogyók szárazanyag-tartalma nem túl magas, és általában nem haladja meg a 10% -ot. A cukrok mennyisége 7 és 8% között változhat, a savasság 1,2 és 1,5% között mozog. A málna 100 grammjában a biokémiai elemzés 180–190 mg antocianint, 17–18 mg C-vitamint és 45–50 mg P-vitamint mutat.

Az így kapott növény felhasználása nagyon változatos lehet. Először is, a Nap tökéletes friss fogyasztásra. A lédús málna kiváló íze nagyon népszerű lesz a vásárlók körében, ha eladásra termesztik őket. Itt meg kell jegyezni, hogy gyengédsége miatt a fajta viszonylag alacsony szállíthatósági mutatóval rendelkezik, és a magas megjelenés fenntartása érdekében nagyon óvatos betakarítást igényel kis konténerekben. Ez a hátrány azonban nem akadályozza meg azokat a gazdálkodókat, akik a fajta iránti nagy kereslet miatt felvették ezt a fajtát választékukba. Az udvarban málnát művelő amatőr kertészek számára a bogyók alkalmassága a nagy távolságú szállításra egyáltalán nem számít, ezért hősnőnknek is sok őszinte rajongója van közöttük. Magas terméshozamok jelentős részét nyersanyagként használják házi konzervek készítéséhez, ennek eredményeként csodálatos ízt és aromát élveznek a lekvárokban, kompótokban, gyümölcslevekben és lekvárokban. A fagyasztás egy másik jó lehetőség a bogyók téli betakarításához. Felolvasztás után jól megőrzik alakjukat.

Gazdasági jellemzőit tekintve a Napnak is van mire büszkének lennie. A fajta meglehetősen szárazságálló, és a hideg évszakban a bokrok ellenállnak a súlyos fagyoknak, nem fújják ki a hó alatt, és határozottan ellenállnak a téli szárításnak, amikor az alacsony hőmérsékletet erős szél kíséri. A növények nagyon plasztikusak és képesek növekedni különböző talajokon, valamint olyan régiókban, amelyek a nedvesség és a hőellátás szintjeiben jelentősen eltérnek egymástól. Ez a tény ékesszólóan megerősíti a fajta széles körzeteit, az Észak-Kaukázustól kezdve egészen a Nem Fekete-Föld régióig. Ezenkívül fontos tény a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége, mint például az antracnóz és a málnaatka. Hősnőnknek azonban vannak hátrányai is, amelyek a növények érzékenységében fejeződnek ki a mycoplasma növekedésére, az epeközepeket és a didimellát lőik.

Agrotechnikai intézkedések

A fajta termesztését a felújítatlan málnára vonatkozó hagyományos rendszer szerint kell végrehajtani. Ültetéshez lapos domborművel vagy enyhe lejtéssel rendelkező területeket használnak. A magasságban lévő nyílt helyek nem alkalmasak kultúrára, ahonnan télen a hó védőtakaróját lefújják. De a minden oldalról bezárt alföldek szintén elfogadhatatlanok a felhalmozódó hideg levegő tömegei és a talaj gyakori túlzott vízzáródása miatt.

A talajnak laza és évelő gyomtól, különösen rizómától mentesnek kell lennie.Az ültetést olyan térfogatú gödrökben végzik, amely elegendő a gyökérzet befogadásához, amelybe korábban szerves és ásványi műtrágyákat adtak.

A gyümölcstermő málnaligetben folyamatosan küzdenek a nem kívánt növényzettel (beleértve a folyosókon a málna utódait is), a rácshoz kötik a hajtásokat, megelőző kezeléseket végeznek kártevők és betegségek ellen, szükség esetén öntözik a bokrokat, és betakarítás után távolítsuk el és égessük el azokat, amelyek gyümölcsöt teremnek.