Paradicsomfajta Altai Masterpiece
Az Altai Tomato Masterpiece (az Altaj Seeds vállalat katalógusában „remekmű” néven szerepel) a szibériai tenyésztők jelentős eredménye. Barnaul fajtavizsgálati állomásán tenyésztették. Jelenleg a fajta szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában, és a személyes leánygazdaságokban történő termesztésre ajánlott, mind a nyílt terepen, mind a filmmenhelyek alatt. A fáradságos munka eredményeként a szibériaiaknak sikerült olyan paradicsomfajtát megszerezni, amelyet a vírusos és gombás betegségek széles körével szembeni tartós immunitás, valamint a magas plaszticitás, vagyis a változó időjárási körülményekhez való gyors alkalmazkodás képessége különböztet meg.
A fajta jellemzői
Paradicsom Altai remekmű az érés szempontjából középérésű - a gyümölcsök 90-110 nappal a csírázás után érnek.
A növény magassága nyílt terepviszonyok között 1,5 és 1,7 méter között mozog, üvegházakban pedig eléri az 1,8 métert vagy annál többet.
A gyümölcsök mélyvörösek, laposak, a kocsány tövében kifejezett bordákkal rendelkeznek. Az ajánlott mezőgazdasági gyakorlatokra figyelemmel elérik a 300 g vagy annál nagyobb súlyt (a vizsgálatok során körülbelül 500 g tömegű mintákat nyertek). A gyümölcs pépje lédús, húsos, kiváló savanykás-édes ízű.
A paradicsom megkülönböztethető a repedésekkel szembeni fokozott ellenálló képességével és vonzó kiszerelésével, amely alkalmas szállításra.
A gyümölcsöket friss fogyasztásra, valamint feldolgozásra használják paradicsomlé előállításához, ketchup és szószok készítéséhez.
A nyílt terepen végzett tesztek azt mutatták, hogy a vegetációs időszakban egy növényből akár 4,5 kg forgalomképes termék is beszerezhető (az üvegházakban még többet).
Ajánlások a termesztési agrotechnikához
- Magvetés: 2 hónappal a földbe tervezett ültetés előtt. Búvárkodás a valódi levelek 1. párjának szakaszában.
- Palánta arány: 2-3 növény (ha 2 szárban képződik), vagy legfeljebb 4-5 (ha 1 szárban) 1 m²-enként.
- A tartószerkezetekhez harisnyakötő szükséges.
- Bokorképződés: 1 vagy 2 szárban, valamint kötelező csipkedés.
- Talaj: A legtöbb fajta paradicsomhoz hasonlóan, az Altai Masterpiece paradicsom termesztésekor termékeny, strukturált talajra van szükség semleges vagy enyhén savas talajoldattal. A talaj előkészítését ősszel kell megkezdeni, a humusz és a szuperfoszfát bevezetésével.
- Felső tápanyag a fő tápanyagokkal: a tenyészidőszakban a foszfor-kálium műtrágya keverékekkel történő megtermékenyítést öntözéssel kombinálva végezzük. Szükség esetén megengedett nitrogén műtrágyák kijuttatása, de nem szabad megfeledkezni arról, hogy azok visszaélése serkenti a mostohagyermekek aktív növekedését a termés rovására (a növények "hizlalnak").
- Felső öntés mikroelemekkel: a normális fejlődés és a magas hozam érdekében évszakonként 1-2 alkalommal szükséges a paradicsom lombos feldolgozása komplex mikroelem-oldattal, amely különösen bór- és molibdén-sókat tartalmaz.
- Betegségmegelőzés: hideg és nedves idő beálltával ajánlatos vegyszerekkel permetezni a késői esés ellen. Ez különösen igaz a burgonyaszár kiszáradásának időszakában, amely gyakran gombás betegségek forrása.
- Egyéb: az ültetvény használatának befejezése előtt körülbelül egy hónappal a gyümölcsöt tartó szempillát megcsípik.
Az Altayskiy Shedevr fajta kitalálója a Demetra-Siberia agrofirm, a fő vetőmagtermelők pedig az Aelita, a Zolotoy Altai és az Euro-magok.