Almafajta Kitayka korán arany
Kitaika aranykorai - almafajta, I.V. Michurin a kora nyári érési időszak gyümölcseivel. Egy híres tenyésztő faiskolájában tenyésztették Kozlov városában, Tambov régióban (a mai Michurinskban) a virágok beporzásával Fehér töltelék pollen Kínai nők... 1895-ben feljegyezték a fehér töltelék gyümölcseinek magcsírázását, és 1907-ben a fa először termett. A fajta északnyugati és Volgo-Vyatka régióiban övezettel rendelkezik.
A fák közepesek. Fiatal korában a korona seprű alakú; az ágak kérge sárga színű, az ágak maguk is éles szöget képeznek, amikor elhagyják a törzset. Az életkor előrehaladtával a korona „síróssá” válik, terjedő formát ölt; az ágak vékonyak, hosszúak, narancssárga színűek, csupaszok; a lomb a korona peremére koncentrálódik.
A hajtások vékonyak, egyenesek, világosak, zöldessárga színűek. Levelei hosszúkásak, kissé gyapjasak, világoszöldek, széle fűrészes. A pofák nagyok. A levélnyél vékony, hosszú.
A Kitayka termései aranykorai kis méretűek (20 - 40 g tömegűek, az alma átlagos súlya 30 g), lekerekítettek, fehéres-sárga-sárga színűek, borítójuk nincs. Érett állapotban a gyümölcsök mintha "megtelnének" (a lumenben jól látható a bennük lévő magfészek). A kocsányok rövidek.
A pép sárgás, lédús, jó savanykás-édes ízű és nagyon kellemes aromájú.
A gyümölcsök korán, július végéig - augusztus elejéig érnek. A betakarítást nem érdemes késleltetni, mert amikor az alma beérik, elkezd omlani. A gyümölcsöket gyakorlatilag nem tárolják: legfeljebb 5 - 7 nap alatt kell megenni vagy feldolgozni, különben "vattává" válnak. Almából nagyon finom lekvárt készíthet (mézszerűnek tűnik), de nem ajánlott lekvárt főzni (az alma gyorsan felforr).
Az alma korai érettsége jó: a fák a 3. - 5. évtől hoznak gyümölcsöt, de a legelső gyümölcsök már a 2. évben szedhetők. Általánosságban elmondható, hogy a termés alacsony (legfeljebb 30 kg gyümölcs egy felnőtt fától), de ne felejtsük el a fajta célját az északi régiókban és a fák kis méretét. Ennek ellenére néhány évben meglehetősen nagy termés érhető el. A fajta hajlamos a periodicitásra a termésben.
A télállóság magas. A gyümölcs varasodásának ellenállása gyenge.
A kora arany kínai önálló terméketlen. A fák lehetnek a legjobb beporzók számára. Grushovka Moskovskaya és Fehér töltelék.
Ennek az almafának nyilvánvaló előnyei: korai érettség, magas fagyállóság, nagyon korai érési periódus, jó almaíz.
Jelentős hátrányok a következők: a gyümölcsök alacsony kereskedelmi minősége, a varasodás iránti hajlam, a gyümölcsök lehullása a betakarítás előtt.
Gyerekkorom óta szeretem az ilyen fajtájú almákat. Almafa nőtt a nagyapa kertjében, az összes szomszéd rá nézett. Nem túl magas, közepesen terjed. Szereti az öntözést, ősz óta szerves trágyák kerültek a talajba. A kert kicsi volt, de mellette volt még egy másfajta almafa - egy késői. Nagyapa azt mondta, hogy jobb a beporzáshoz. Jó alap az oltásokhoz. Oltottunk hozzá körtét és más almafát. A harmadik évben megtermékenyültek. Jóval mínusz 35 ° C felett tolerálja a fagyot. Soha nem fagytam meg. Ritkán pihen.
Már július közepén fogyaszthat ömlesztett gyümölcsöket, de töltelék nélkül is, amikor éppen sárgulnak, fogyaszthatók. Savanyú íze van, de minél érettebb, annál édesebb. Nagyon finom és lédús. Nagyon átlátszó, ha napsütésben nézzük. Ezek közül a péplé nagyon ízletes. Kiöntése előtt szárított gyümölcsökre vághatja. A termés mindig nagy, bár maguk a gyümölcsök nem túl nagyok. Talán az utóbbi, mert megkapják a fa maradék erejét. Megszórják és leesnek - folyamatosan gyűjteni kell, és jobb, ha lerázza őket. Gyakran repedt a fán, amely a darazsakhoz hasonló.
Mínusz - egyáltalán nem tárolhatók, gyorsan rohadni kezdenek.