Mikor szabad fekete retket vetni a szabadba?
A fekete retek (Raphanus sativus var.niger) olyan zöldségnövény, amelyet nemcsak az élelmiszerért értékelnek, hanem a népi gyógyászatban is széles körben alkalmazzák. Ennek a növénynek a szabadföldi termesztése nem különösebben nehéz, de vannak bizonyos árnyalatok ebben a kérdésben.
A kultúra jellemzői
A fekete retek kétéves növény, amely az első évben egy rozettát képez az alaplevelekből és egy gyökérnövényből - éppen ezért használják az élelemhez. A második évben a kultúra kidob egy kocsányt és magokat képez. A fajtától függően a kereskedelmi gyökérnövények betakarítása a csírázás után 100-120 nap alatt érik meg.
A növénynek nincsenek különös követelményei a talajjal szemben, de a talaj összetétele és szerkezete jelentős hatással van a termés hozamára és a gyökérnövény érzékszervi tulajdonságaira.
A fekete retekmagokat irigylésre méltó hidegállóság jellemzi - képesek + 3-5 ° С hőmérsékleten is csírázni, és a palánták rövid ideig tartó -4 ° С-ig történő csökkenést is képesek elviselni. A nyílt terepen a növények normális növekedéséhez és fejlődéséhez az optimális hőmérséklet-tartomány 18-25 ° C.
A fekete retek vetési dátumai
Mint korábban említettük, a gyökérnövények érésének időtartama körülbelül 4 hónap, ezért őszi fogyasztás céljából a vetőmagot leghamarabb el kell vetni, április végétől május végéig, sőt még február folyamán is. olvad. Téli tárolás céljából a vetés május végétől június közepéig történik.
Néhány kertész inkább retket vet a fogyó holdra - azzal érvelnek, hogy ebben az esetben a gyökérnövény gyorsabban növekszik, és minősége sokkal jobb.
Helyszín előkészítése
A fekete retek termesztése érdekében előnyösebb a humuszanyagokban gazdag homokos vályog vagy a humuszgal megtermékenyített vályogok kiosztása. A savas úszó talajok nem alkalmasak tenyésztésre - ilyen talajokon a gyökérnövényeket a keel befolyásolja (a káposztafélék családjába tartozó növények tipikus betegsége). A retek a talajoldat semleges vagy enyhén lúgos reakciójával remekül érzi magát, ezért savas talajokat kell meszezni, vagyis ásáshoz mész-, kréta- vagy dolomitlisztet kell hozzáadni.
A retket nem szabad káposzta és a rokon család néhány más növénye (torma, sárgarépa stb.) Után termeszteni. A legelőnyösebb elődök a hüvelyesek (bab, bab), éjjeli (paradicsom, fizalis, bors), tök (uborka, cukkini), valamint a gabonafélék (kukorica, cirok).
Ha a helyet humuszmal trágyázzák, akkor a fekete retek vetése csak a megtermékenyítést követő második évben megengedett, ásáshoz 1 négyzetméterenként 40 gramm foszfort és 30 gramm nitrogén műtrágyát adva.
Ha egy növényt nyílt terepen termesztenek őszi fogyasztás céljából, ajánlott ősszel előkészíteni a vetett területet. Ha a gyökérnövényeket állítólag téli tárolásra szánják, célszerű az ilyen munkát közvetlenül a vetés előtt elvégezni.
A magvetés jellemzői
A barátságos csírázás érdekében ajánlatos a fekete retekmagokat kalibrálni fémsziták segítségével (szembőség 2 mm). A gombás megbetegedések megelőzése érdekében a maganyagot 10-15 percig telített kálium-permanganát-oldatban kell tartani, majd folyó vízben le kell öblíteni. Jó eredményeket érhetünk el, ha a magokat aloe juice-ban kezeljük - ez a technika aktiválja a növekedési folyamatokat és fokozza a védelmi funkciókat.
A magokat nyílt talajba vetjük 3-4 darabban, 8-10 cm távolságban a sorban lévő lyukak között, és 25-30 cm-t hagyunk a sorok között.A magokat 2-3 cm mélyre ültetjük, majd a talaj felső rétegének hengerlése (tömörítése) következik. A megjelenés után az egyik legfejlettebb palánta maradt.