Burgonyafajta Hostess

A Hostess egy évszak közepén elterjedt orosz burgonyafajta (Solanum tuberosum), asztali használatra. A Szibériai Mezőgazdasági Kutatóintézet szakemberei tenyésztették. Ennek megszerzéséhez a Santa és a Zarevo fajtákat használták. 2009-ben, 4 évvel a kérelem benyújtása után felvették az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. Két régióra osztva: Nyugat-Szibéria (Altáj Köztársaság és Altai Terület, Kemerovo, Novoszibirszk, Omszk, Tomszk, Tyumen régiók) és Kelet-Szibéria (Burjatiumi Köztársaságok, Sakha (Jakutia), Tyva, Khakasia, Irkutszki Terület, Krasznojarszk és Transbaikal Terület) . A fajta alkalmas chipek feldolgozására. Különbözik a talajhoz és az éghajlathoz való jó alkalmazkodástól, az aszályállóságtól és a mechanikai károsodásoktól.

A növény magas, terjedő, köztes típusú, a zöld tömeg mennyisége közepes. Szára félig felálló, erősen elágazó, szögletes keresztmetszetű. Az antocianin elszíneződés figyelhető meg a levél hónaljában. A levéllemez nagy, nyitott típusú, sötétzöld színű, szélén erősen hullámos. Corolla vöröseslila, fehér csúcsokkal. A rügy antocianin színének intenzitása gyenge. A virágzat tömör, kevés virágú. A virágzás mérsékelten bőséges, rövid életű, az önporzás során ritkán alakulnak ki a bogyók.

Az egyik burgonyafészekben átlagosan 8-14 meglehetősen nagy gumó képződik, mindegyik 101-179 gramm súlyú, nagyon kevés kicsi. A gumók oválisan lekerekített alakúak, laposak. A héja kissé hálós, piros. A pép fehér vagy világos krémes. A szem kicsi, sok, sekély, vörös színű, néha kiemelkedhetnek az általános háttér előtt. A hajtások sötétvörös-ibolya színűek.

Az állami tesztek eredményei szerint a Hostess piacképes hozamát 178–355 kg / ha között rögzítették, a Nakra és a fajták mutatóinak szintjén. Lugovskoy... A maximális összeget Omszk régióban gyűjtötték be - 383 c / ha, 131 c / ha-val több, mint a Lugovszkoj szabvány. A gumók piacképessége magas szinten van - 87−97%, a tartási minőség is kiváló - 95%.

Ennek a burgonyának nagyon jó íze van, sőt remekül! A pép nagyon lisztes, magas keményítőtartalommal (17-19%), hőkezelés és vágás közben nem sötétedik. A gumók abszolút bármilyen étel elkészítésére alkalmasak, és különösen jók burgonyapürében, ideálisak forgácsokká történő feldolgozásra. A szóban forgó anyag a következő adatokat szolgáltatja a rostanyagban lévő anyagok tartalmáról: redukáló cukrok - 0,05-0,3%, C-vitamin - 16-22 mg%.

A fajta tökéletesen alkalmazkodik a zord szibériai és uráli viszonyokhoz, igénytelen a talaj szempontjából. A növények nagyon jól reagálnak az ásványi trágyázásra. Ők szárazságtűrőek, de jól reagálnak az öntözésre. Ültetés előtt erősen ajánlott a gumókat csírázni, de nem szabad levágni őket. Egyébként a Hostess egyszerű a mezőgazdasági technológiában, és nem igényel különösebb figyelmet. Még egy dolog megjegyezhető: ne késleltesse a betakarítást, és tartsa be a vetésforgót a helyszínen, mivel a burgonya késői fertőzésre hajlamos. Kedvezőtlen körülmények között a gumók megrepedhetnek a növekedés során.

A faj rendkívül ellenálló a vírusokkal, a rákkal és az aureus ciszta fonálférgekkel szemben. Mérsékelten ellenáll a korai száraz foltosodásnak, a rizoctoniának, a közönséges varasodásnak, a gumók késői foltjának. A késői fertőzés kórokozójának teteje érzékenyebb.

A kertészek nagyon kedvelik a háziasszonyt a stabilitása és a termesztési körülmények iránti igénytelenség miatt - a legrosszabb évszakokban is jó hozamot ad a meglehetősen nagy gumókból.Nagyra értékelik az ízét, a tartási minőséget, az aszályállóságot, a gumók kiváló megjelenését és mechanikai sérülésekkel szembeni ellenálló képességét, és természetesen a magas hozamot is. Ennek a burgonyának nagyon kevés hátránya van, a fő a késői sértés viszonylagos sérülékenysége. Ellenkező esetben ez a fajta nevezhető a legmegbízhatóbbnak a szibériai régió számára.