Romanesco káposzta termesztése a kertben
Az utóbbi időben a román káposzta, amelyet gyakran "korallnak" neveznek, gyakran látható az egzotikus kertészkedés szerelmeseinek magánterületein. Ez a karfiol egyik alfaja, amelynek virágzatai geometriai alak - fraktál - formájában vannak rendezve.
A dekoratív tulajdonságok mellett a karfiol minden előnyös tulajdonsága a Romanesco-ban rejlik.
A kultúra jellemzői
Más típusú káposztával ellentétben a Romanesco meglehetősen finom és némi tapasztalatra van szüksége a termesztéséhez. A Romanesco, legközelebbi rokonához, a karfiolhoz hasonlóan, rövid nappali órákkal rendelkező növény, ezért mindkét faj számára rendkívül fontos az ültetés időzítésének figyelemmel kísérése, különben a virágzat kialakulása nem következik be. A hőmérsékleti rendszer, valamint a nedvességellátás nem kevésbé fontos.
Ha a nappali órák időtartama továbbra is manuálisan állítható (például árnyékoláshoz speciális rácsot használunk), akkor a hőmérsékleti rendszer bonyolultabb. 18 ° C-nál nagyobb környezeti hőmérsékleten a virágzat képződése nem következik be, ezért szigorúan be kell tartani a palánták ültetésének időzítését, hogy a virágzási szakasz a tavaszi időszakra vagy ősszel (szeptember - kora) essen. Október).
A kertben való termesztés előnyei
A gyommentes kert tökéletes hely a román káposztához.
- Először is, nagyon könnyű fenntartani a nedvességet a kertben - a talaj felülete nem hajlamos a kiszáradásra, mint például egy nyílt területen (veteményeskertben).
- Másodszor, ha a kertben nincs erősen megvastagodva a fák, akkor megteremtheti a legkedvezőbb feltételeket a megvilágításhoz és a nappali időtartamhoz. Célszerű a román káposzta palántáit úgy ültetni, hogy a növények reggel és este 4 órán át, napközben pedig árnyékban legyenek a napon. A palánták ültetésére legmegfelelőbb hely meghatározása meglehetősen egyszerű - napközben csak figyelje a fák és cserjék hulló árnyékát.
- Harmadszor, a kert talaja általában nem tartalmaz patogén gombákat és vírusokat, amelyek például a káposzta betegségét okozzák.
Csemeték szerzése
Mint a legtöbb káposztafaj esetében, a palántanevelés (magvetés) 35-45 nappal a nyílt terepen történő ültetés előtt kezdődik. Általános szabály, hogy a káposzta magjainak (beleértve a Romanesco-t is) nincs szükségük a vetés előtti kezelésre, bár néhány kertész különféle előkészítési módszerekhez folyamodik, például stimulánsok (Epin, Cirkon) oldataiba áztatják őket, nyomelemekkel, karbamiddal, stb.
Megfelelő vetőmagmennyiség esetén a palánták termesztéséhez célszerű kb. 7 cm mélységű műanyag tálcákat használni.Ha kevés mag van, akkor jobb, ha a Romanesco magokat egyedi tőzeg-humusz kockákba (csészékbe) vetjük. A káposzta magjának ültetési mélysége körülbelül 1 cm.
Vetés után a hőmérsékletet 20-22 ° C tartományban tartják, és a palánták megjelenésével 8-10 ° C-ra csökkentik.
A román káposzta palántáinak jó megvilágításra van szükségük. A megvilágítást mesterségesen el lehet rendezni teljes spektrumú fito-LED-ek segítségével, de jobb, ha olyan lámpákat használunk, amelyekben a vörös és a kék spektrum fényelemeinek együttese 2: 4 arányban van.
A karfiolt, beleértve a Romanesco-t is, megkülönbözteti a nyomelemek, különösen a bór és a molibdén tartalmának megnövekedett követelménye. A molibdén éhezés - különösen a talajban megnövekedett nitrogéntartalom mellett - a növekedési pont elhervadásában nyilvánul meg. A bórhiányos növények a nitrogénfelesleg hátterében erőteljes levélkészüléket fejlesztenek ki, míg a tenyészidő a virágzás kárára késik.
A molibdén és a bór hiánya leginkább a tőzeg- és réti-mocsaras talajokon figyelhető meg, ezért 3-4 igazi levél fázisában a palánták lombtáplálást igényelnek. Ehhez használjon 0,02% bórsavoldatot és 0,05% ammónium-molibdát-oldatot 12-15 liter / 100 négyzetméter térfogatáramban. vetésterület.
Hely előkészítése a román káposzta ültetésére
Először szuronyos lapáttal el kell távolítani a só rétegét a kiválasztott területen, hogy a palántákat a 70 × 25 cm-es séma szerint ültessük oda. Ezután el kell távolítani a talajréteget (kb. A szuronyon) lapát). A feltárt talajt jól elkorhadt tehéntrágyával (vagy komposzttal) keverik, és mikroelemekkel (réz, molibdén és bór) komplex műtrágyákat adnak hozzá. Célszerű agroperlitet vagy vermikulitot adni a földkeverékhez - ezek az inert anyagok jó vízmegtartó képességgel rendelkeznek, ami megkönnyíti a nedvességtartalom fenntartását. Az elkészített földkeveréket árokba töltik, és Romanesco palántákat ültetnek.
Ültetés előtt célszerű a növények gyökereit agyagból és borsóból készült krémes cefrébe mártani. A tapasztalt kertészek ezt az ültetési módszert alkalmazzák: a gyökereket az ültetési lyukba engedik, és vízzel öntve folyékony iszapot képeznek, majd száraz talajjal töltik fel őket.
Gyökér- és lombtáplálás
A gyökértáplálás az ültetés után 10-15 nappal kezdődik. Műtrágyaként használhatja a 10 napig erjesztett trágyát, a madár és a nyúl ürülékét stb. Például 10 liter folyadékhoz adjon fél liter mullein-t és 1 evőkanál. komplex ásványi műtrágya.
2 hét után egy második etetést végeznek ásványi sók oldatával (30 g kálium-nitrát és 40 g vizes szuperfoszfát-kivonat, plusz 2 g bórsav) - az adagolás 10 liter vízre vonatkozik.
A harmadik etetés a virágzat kialakulásának fázisában történik. 10 liter vízhez adjon hozzá 2 liter mulleint, egyenként 30 g ammónium-nitrátot és szuperfoszfátot, valamint 20 g kálium-sót.
A fő kötszerek között mikroelemekkel (bór és molibdén) végzett lombkezeléseket hajtanak végre. A lombkötéshez jobb a bór- és molibdén-kelátok használata, amelyek kiváló vízoldékonysággal és nagy hatékonysággal rendelkeznek.