Almafajta Elena

Az Elena a Belarusz Gyümölcstermesztési Kutatóintézet (jelenleg a Belarusz Nemzeti Tudományos Akadémia RUE „Gyümölcstermesztési Intézete”) válogatott almafajtája a kora nyár érési időszakának gyümölcseivel. Az Early Sweet és az English Discovery fajták keresztezésével nyerhető. A szerzőség a tenyésztőké E.V. Semashko, Z.A. Kozlovszkaja és G. M. Marudo. A fajtát 2001-ben nyújtották be állami tesztelésre. Termesztésre engedélyezték a Mogilev régióban (Fehéroroszország keleti része).

A fák közepes méretűek, lekerekített piramis alakúak, kissé megemelkedett, közepesen megvastagodott koronával. A gyümölcsök főleg egyszerű és összetett gyűrűkre vannak kötve.

Az Elena almafa gyümölcsei átlagosan alacsonyabbak, egy alma súlya átlagosan 120 g, a legnagyobb gyümölcs nem haladja meg a 150 g-ot.Az alma alakja lapos, kerek. A fő szín szerint a gyümölcsök világoszöldek, az integumentáris szín az alma felületének több mint felét homályos, élénk rózsaszín-piros pír formájában foglalja el. Szürke szubkután pontok, nagyok, sokak, jól láthatóak.

A pép zöldesfehér színű, közepes sűrűségű, finom szemcsés szerkezetű, íze nagyon lédús, finom, aromájú, kellemes savanykás-édes ízű (a kóstolási besorolás szerint - 4,8 pont). Kémiai összetételük szerint a gyümölcsök tartalmazzák: cukrok (10,86%), oldható szilárd anyagok (13,2%), titrálható savak (0,36%), pektinanyagok (0,78%), aszkorbinsav (6,8 mg / 100 g) összegét.

A gyümölcsök korábban érnek Fehér töltelék 7-10 napig. A fogyasztói időszak július végétől augusztus első tíz napjáig tart (Fehéroroszország viszonyai között).

Az Elena alma korai termésaránya magas: a termés a kertben ültetés után a 2. – 3. Évben fordul elő az 5−25−3 ​​és a 62−396 alanyokon. A fajt termőképesnek ismerik el (legfeljebb 25 t / ha). Jó télállóság. A varasodás ellenállása átlagos. Fontos megjegyezni azt is, hogy a fajta hajlamos a termés túlterhelésére (a gyümölcsök bőségesen meg vannak kötve, a felnőtt almafákon is kisebbek lesznek), ezért szükséges a petefészkek rendszeres vékonyítása.