Orlinka almafajta

Az Orlinka egy nyári almafajta, amelyet 1978-ban nyertek a VNIISPK-n, az amerikai Stark Erliest Prekos fajta beporzásával a First Salute fajta virágporával. A szerzőséget a hazai tenyésztők egy csoportjához rendelték: E.N. Sedov, Z.M. Serova és N.G. Kraszova. 1994-ben a fajtát állami tesztelésre elfogadták, 2001-ben pedig a Közép-Fekete-Föld régióra zónázták.

A fák magasak, a koronát lekerekített forma jellemzi. Az ágak egyenes alakúak, és a csomagtartón lévő kompakt elrendezéssel különböztetik meg őket, amelyekből éles sarkokat képeznek. Az ágak végei felfelé irányulnak. A kéreg felülete a törzsön és a fő ágakon sima és sötétszürke színű. A gyümölcsök a legtöbb esetben egyszerű és összetett gyűrűkre, valamint dárdákra vannak kötve.

A hajtások meglehetősen vastagok, bolyhosak, barna színűek, kissé geniculáltak, keresztmetszetben lekerekítettek. A lencse kicsi, nagy számban van jelen. A rügyek összenyomottak, nagyok, hosszúkás kúposak. Levelei nagyok, kerek tojásdad alakúak, hosszú hegyűek, spirális csavart hegyekkel. A levéllemez felülete matt, ráncos, finom venációjú, konkáv alakú, lefelé görbült. Felső oldalán a levéllemez közepesen serdülő, az alsó oldalon erősen serdülő. A levelek szélén durva, durván fogazott. A levélnyél vastag, hosszú, pubertás, alján antocianin színű.

A virágrügyek nagyok, gyapjasak, hosszúkás kúposak. A virágok nagyok, kis csészealj alakúak, világos rózsaszínűek. A szirmok közepesen zártak, kissé megemelt élekkel, lekerekítettek vagy hosszúkásak. A bibék megbélyegzése a portok szintje alatt vagy velük azonos szinten helyezkedhet el.

Méretét tekintve az Orlinka almafa gyümölcse közepes vagy nagyobb, egy alma tömege 100 és 210 g között lehet, de az átlag 150 g. Az alma egydimenziós, ferde, lekerekített vagy lapított-lekerekített , kissé bordázott (széles bordák). A gyümölcsök héja sima, száraz, fényes fényű. Az eltávolítható érettség ideje alatt az alma zöldes-sárga fő színű, a fogyasztói időszakban pedig világos sárga. A borító színét vörös színű csíkok fejezik ki, amelyek a kármin háttér mentén futnak, és elfoglalják a gyümölcs felületének nagy részét. A szubkután pontok világoszöldek, jól láthatók, számuk kevés. A kocsányok rövidek, ívelt alakúak. A tölcsér kis méretű, keskeny, kúpos alakú. Félig nyitott csésze. A szív nagy, kerek alakú. A magkamrák nagyok és nyitottak. A csészealj meglehetősen hosszú, tölcsér alakú. A magok kicsiek, sötétbarna színűek, kerek alakúak.

Az almapép krémes, durva szemcsés, szúrós, sűrű, lédús, kellemes édes-savanyú ízű, aromás. A gyümölcs megjelenésének és ízének vonzerejét egy 5 pontos, 4,3 pontos kóstolóskálán értékelik. Kémiai összetételét tekintve az alma a következőket tartalmazza: cukrok (9,5%), titrálható savak (0,8%), aszkorbinsav (6,6 mg / 100 g), P-hatóanyagok (314 mg / 100 g) összege. A friss fogyasztás mellett az alma minden típusú házi feldolgozáshoz jól alkalmazható.

Az Oryol régió körülményei között a gyümölcsök augusztus közepén érnek (korábban, mint a Melba). A fogyasztási időszak rövid, az almákat körülbelül 2-3 hétig tárolják - általában szeptember elejéig.

A fajta gyorsan növekszik, a fák az ültetés után a 4-5. A fajta termése magas (150 c / ha), az ültetvényekben a VNIISPK felülmúlja Melbát.Közép-Oroszország körülményei között a fajta télállósága meglehetősen magas, a levelek és a gyümölcsök nagyon ellenállnak a varasodás károsodásának.

Az Orlinka almafa fő előnyei: a korai érés és a termelékenység magas aránya, a nyári érésű almák magas kereskedelmi és fogyasztói tulajdonságai, magas rezgésállóság (mind az 5 faj esetében) és magas fagyállóság (Melba felett).

A fajta hátrányairól szólva megkülönböztetünk egy kissé elhúzódó gyümölcsérést a fán. Sok tapasztalt kertész megjegyzi, hogy az Orlinka almafa gyümölcsei szeptember közepéig érhetnek. Ugyanakkor a gyümölcsök gyakran átlátszóvá ("üvegesé") válnak, a pép lazább, vizesebb, az alma íze romlik.