Сорт картофи Ривиера
Ривиера е сорт от картофи с ултра ранно узряване (Solanum tuberosum), получен чрез кръстосване на холандските сортове Minerva и Alcmaria. Отгледан от специалисти от холандската земеделска фирма Agrico Този картоф се появи на пазара не толкова отдавна. Той е добавен към държавния регистър на растенията на Руската федерация през 2013 г. и към държавния регистър на Украйна - през 2007 г. Зониран в Северен Кавказ (републики Северна Осетия-Алания, Чечения, Крим, Адигея, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария; Краснодарски и Ставрополски територии; Ростовска област), Централна (Иваново, Калуга, Москва, Брянск, Владимир, Рязан, Смоленска и Тулска област) и Централната черноземна (Белгородска, Орловска, Тамбовска, Воронежска, Курска и Липецка области) на Русия. Предназначен е за продажба на пазара на ранни картофи и за продажба в измит вид. Подходящ за отглеждане на повечето видове почви.
Растения от листен тип, средно големи, от полуизправени до разпръснати. Листата са светлозелени на цвят, средни до големи. Листата със средна плътност. Цветовете са бели. Растенията имат ускорен темп на растеж в началния етап на вегетационния период.
Картофите Ривиера са подходящи за отглеждане под филм и получаване на много ранни продукти. В южните райони за един сезон могат да се получат две култури. Преди засаждане се препоръчва предварително покълване на клубените. Засаждането е най-добре в топла почва. Също така, преди засаждането, се препоръчва да се обработи семето от ризоктония.
Храстите могат да започнат да се изкопават вече на 45-ия ден от появата на издънки. Пълното узряване настъпва 80 дни след засаждането на семената в земята. Като правило картофите нямат време да цъфтят, преди реколтата да бъде изкопана.
Грудките са овални, с кремообразна каша. Кожата е светло бежова, леко груба. Дълбочината на очите е плитка и средна. Средният брой грудки на дупка е 12.
Масата на търговска грудка е 100 - 180 грама. Добивът на търговски грудки на ниво стандартен сорт Жуковски рано (189 - 366 кг / ха). Добивът на 45-ия ден след появата на пълни издънки (първото изкопаване) е 134 - 225 c / ha, което е с 42 - 76 c / ha по-високо от добива на стандартите Bryansk рано, Жуковски рано; на 55-ия ден (второ копаене) - 273 - 312 c / ha, което е с 57 - 124 c / ha по-високо от добива на ранния стандарт Жуковски. Максималният добив е 465 c / ha, което е със 177 c / ha по-високо от показателите на ранния стандарт Жуковски (данни за района на Владимир). Продаваемост 80 - 96%. Запазване на качеството 94%.
Сортът принадлежи към трапезния сорт, има добър вкус. Подходящ за картофено пюре, салати, супи и пържене. Смилаемостта на клубените е средна. Съдържание на нишесте 11 - 16%. Сухо вещество - 18,7%. Градинарите казват, че картофите, изкопани рано в зрялост, имат най-добрия вкус.
Картофите Ривиера се характеризират с устойчивост на причинителя на картофения рак (патотип 1), лентовата мозайка, златната картофена цистообразна нематода и вирусите (Yn, Yntn). Чувствителен на обикновена струпясване, както и причинителят на късна болест (върхове и грудки), но бързо натрупва търгуема реколта преди началото на това заболяване. Също така показва топлоустойчивост и устойчивост на механични повреди (пулпата не потъмнява от удари). Съпротивлението на черния крак е средно. Ако на мястото има мечка, тогава от няколко разновидности тя ще избере тази.
Периодът на покой на клубените е доста дълъг - те могат да се съхраняват дълго време при температура от 4 ° С. За да се получи голям добив, се препоръчва да се прилага азот малко над нормата.Но от друга страна, за да се осигури добро съхранение на клубените, е необходимо растенията да не се прехранват с азотни торове.
Стойността на сорта Ривиера: устойчивост на вирусни заболявания, устойчивост на стрес, висок добив, добър вкус.
От много ранните сортове картофи, които традиционно наричаме свраки, Ривиера е най-вкусна. Дори и най-малките нодули-грахчета, които не са успели да придобият нишесте, имат сладникав вкус и са особено добри, когато са пържени. За да получим продаваеми грудки възможно най-рано, започваме да покълваме през януари, като първо накисваме в разтвор със стимулатор на растежа и излагаме на светлина. По този начин кълновете не се разтягат. Дебели и силни, те имат време да придобият корени преди слизането. Нашите почви са песъчливи, но Ривиера произвежда последователно 7 - 9 плоски грудки от всяко стъбло. На 45 - 50 дни от появата на кълнове те вече са с размерите на кокоше яйце и са доста готови за продажба.
Не мога да кажа нищо лошо за този картоф - презентацията е отлична, съхранява се добре, грудките са равномерни. Много вкусна млада, почти сладка. Но в него няма зърно, толкова приятно в първите курсове. Той е мек, но не ронлив. Подходящ за пържене, за салати.
Що се отнася до отглеждането, с него е лесно - той е устойчив на болести, не изисква обилно поливане. Клубените растат компактно под храста - удобно е да се изкопаят. С една дума, сортът е добър, просто трябва да знаете за какви цели да отглеждате. Но основният плюс е, че е почти най-рано.