Сорт картофи Сони

Сони е къснозреещ сорт картофи (Solanum tuberosum) с национална селекция. Датата и мястото на произхода му са неизвестни, но се смята, че е отглеждано от белоруски производители на картофи любители. Сред градинарите е широко разпространено друго име за него - "Богатир". Получи го благодарение на големия размер на клубените. Сортът не е включен в държавния регистър на растенията на Руската федерация и не е преминал държавни тестове. Той има универсално предназначение, отглежда се само на лични битови парцели.

Времето от появата на пълни издънки до прибиране на реколтата е 120-140 дни.

Растението е компактно, но доста високо, умерено разперено, количеството зелена маса е средно или повече. Основното стъбло е изправено или полуизправено. Листата са със среден размер, прости, матови тъмнозелени. Краищата на листната плоча са леко вълнообразни. Цветовете на Сони са бели, събрани в компактни венци, бързо падат. Произвеждат се много малко плодове.

Кореновата система на картофите е мощна, средно 15-25 грудки се образуват в едно гнездо, но понякога този брой достига до 40! Клубените са еднакви, дори по размер, със средно тегло 85 грама, а понякога има и притежатели на рекорди с тегло над 500 грама. Те имат заоблена плоска форма и гладка повърхност. Кората е тънка, с мрежеста структура, кремав цвят, понякога с лек розов оттенък, груб на допир. Нарязаната плът е светло кремава на цвят. Очите са малки, предимно повърхностни, по-големият им брой се наблюдава по-близо до върха на клубена.

Добивът на сорта е много висок - от едно растение могат да се получат около 4-7 кг грудки. В зависимост от вида на почвата, климатичните условия и земеделската технология, цифрата може да бъде или по-висока, или по-ниска. Напълно възможно е да получите до 10 кг картофи от едно гнездо. За съжаление няма официални данни за добива на Сони, тъй като той не е бил подложен на държавни тестове. Според градинарите обаче той наистина може да даде впечатляващ брой големи грудки.

Вкусът на този сорт е много добър. В готвенето той е универсален, подходящ за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Особено подходящ за печене, печене и картофено пюре. Клубените имат средна усвояемост, след термична обработка запазват формата си, както и приятен цвят, поради което готовото ястие изглежда спретнато и много апетитно. Съдържанието на нишесте в пулпата е 13-14%, съдържанието на сухо вещество е леко увеличено.

Що се отнася до предпочитаните региони за отглеждане, има малко информация по този въпрос. Въпреки това, според наблюденията на градинарите, растенията са относително неизискващи към вида на почвата, но показват най-добър добив на плодородни леки почви. Те са непретенциозни в грижите, но реагират добре на поливане и хранене. При отглеждането на този сорт има редица характеристики, които могат безопасно да бъдат приписани на неговите достойнства.

Засаждането на картофи се препоръчва да се извършва изключително с очи. И това от своя страна означава, че от 1 кг семе на син можете да получите две, или дори три до четири пъти повече растения, отколкото бихте получили от засаждането на 1 кг грудки от други сортове. Технологията на "рязане" на посадъчния материал е много проста:

• грудката се нарязва на няколко части, всяка с кълнове;
• след тази операция оваляйте всяка част в пепел;
• оставяйки готовото семе да лежи за един ден, можете спокойно да го засадите в земята.

Трябва да се спомене една точка. Клубените имат ясно изразен период на покой (поради което, между другото, те се съхраняват перфектно), следователно те трябва да бъдат покълнати, преди да се подготвят за засаждане. Това едновременно ще подобри кълняемостта и ще съкрати вегетационния период.

Препоръчително е да се засажда семенен материал възможно най-рано, така че по време на изкопаването, клубените да имат време да се оформят достатъчно и да натрупат голяма маса. Засаждането се извършва по квадратно-гнездящ начин по схема 50 × 50 cm.Дълбочината на засаждане е около 15 см на леки почви, по-малко на тежки почви.

В началото на своето развитие растенията се нуждаят от редовно плевене. Но веднага щом храстът се формира и вземе сянка, необходимостта от плевене ще изчезне. И сега основната агротехническа характеристика на Сони е, че той абсолютно не се нуждае от хълмане, дори може да се каже, че това му е противопоказано! Кореновата система изисква много място, за да образува внушителен брой клубени, освен това те не се развиват на куп, на относително голямо разстояние (50–70 cm) от „маточната“ грудка. Това, между другото, улеснява копаенето, тъй като картофите са разположени по-близо до повърхността, на дълбочина от 3 до 25 cm.

Както споменахме, растенията реагират добре на поливането. Но трябва да се каже, че те също понасят много добре краткосрочните суши. По този начин сортът не се нуждае от редовна влага на почвата, особено в северните райони, но това събитие определено няма да е излишно. Градинарите, между другото, отбелязват устойчивостта на растенията към лоши метеорологични условия. Дори и в най-студения и влажен сезон, пак няма да останете без реколта!

Този картоф също реагира добре на торенето в почвата, но не изисква специално количество. Наторявайте, ако е необходимо, в дози, препоръчани за вашия специфичен тип и регион на почвата.

Изкопаването трябва да се извърши не по-рано от септември, така че клубените да имат време да узреят напълно и да натрупат достатъчна маса. Те могат да се съхраняват много дълго време, не са склонни към покълване и дори при наличие на леки механични повреди много рядко загниват.

Синът е устойчив на рак, обикновена струпясване, златиста цистообразна нематода, Fusarium и Alternaria, черен крак. Той също е имунизиран срещу късна болест, но поради късния период на узряване той може да бъде засегнат от него, поради което е препоръчително да се извърши своевременно превантивно третиране на растенията и да се косят върховете 2-3 седмици преди прибирането на реколтата. Според наблюденията на градинарите, колорадският бръмбар не харесва особено тези картофи и му обръща внимание само когато вече няма нищо за ядене. Но все пак трябва да се вземат мерки за борба с вредителите. И не е необходимо да използвате "химия", можете да направите с народни средства. Този сорт е много подходящ за биологично земеделие.

Отделно е необходимо да се спомене устойчивостта на този сорт към дегенерация. Семенният материал ще трябва да се подновява много рядко, докато винаги ще получавате стабилен добив от големи грудки.

Може би вече сме изброили всички основни предимства на нашия герой. Той е особено популярен сред градинарите поради високия си добив, отличен вкус, неизискваща грижа и отлично качество на съхранение. Списъкът с предимства може да продължи дълго време, но си струва да говорим за недостатъците. Най-важното е липсата на официална регистрация на сорта в държавния регистър на растенията на Руската федерация и други надеждни източници. Sonny е "тъмен кон" сред цялото разнообразие от сортове картофи, поради което е доста трудно да се придобие семенен материал. Намирането и закупуването е едно, но да се уверите, че това наистина е същият „герой“ е много трудно събитие. Като цяло дали има 100% семенен материал от този сорт, със специфичен набор от генетични характеристики, е доста интересен въпрос, който се нуждае от цяла отделна статия. Но ако въпреки това намерите продавач, който е отговорен за качеството на техните продукти, а картофите ясно отговарят на описанието на Сони, тогава можете спокойно да опитате да отглеждате този сорт на вашия сайт и сами ще се убедите в неговите изключителни характеристики.