Сорт цариградско грозде Уралски изумруд

При изучаване на устойчиви на замръзване сортове цариградско грозде често се среща името Уралски изумруд. Този вид е сравнително нов, но вече се е утвърдил в региони, където обикновените сортове не са много удобни. Новостта е добавена към Държавния регистър на развъдните постижения на Русия през 2000 г. Кандидатът е Федерална държавна бюджетна научна институция „Южноуралски изследователски институт по градинарство и отглеждане на картофи“. Региони за прием - Западно-Сибирски (Новосибирск, Томск, Кемерово, Тюмен, Омска област, Република Алтай и Алтайска територия) и Източен Сибир (Републики Бурятия, Саха, Хакасия, Тива, Красноярск и Забайкалски територии, Иркутска област). Сортът е признат за обещаващ не само за любителско градинарство, но и за индустриално.

Описание

Храст с умерен размер, гъст, не твърде разтегнат. Дебелите издънки на цариградско грозде растат прави, имат лъскава зелена кора със следи от антоцианиново оцветяване в горната част. Издънките на уралския изумруд са обсипани с тръни по цялата дължина, но като цяло степента на боцкане не е висока. В възлите бодлите са едно-, дву- или триделни, средно дълги, прави, светлокафяви, тъпи, разположени предимно перпендикулярно на летораста, по-рядко надолу или нагоре към летораста. Често горните възли, от 1 до 3, са напълно лишени от шипове. Междувъзлията на сорта са гладки, без бодли. Овалните пъпки са малки, светлокафяви, гладки, със заострен връх, нарастващи отклоняващи се от издънката. Следите на дръжките са заоблени. Листа от цариградско грозде с различни размери - от малки до големи, с лъскава и набръчкана повърхност, тъмнозелени, листът е вдлъбнат по средните жилки. Формата на плочата е с пет остриета; изрезите между остриетата са с правилен размер. Височината на средния лоб надвишава страничните; върховете на лобовете са тъпи. Средните вени на страничните лобове правят остър ъгъл, страничните лобове не са широки, с умерена дължина, насочени леко към страните. Зъбчетата са леко извити, къси или малко по-дълги и остри. Базалните лобове са слабо развити. Основата на листа може да бъде както права, така и изпъкнала. Дръжката е зелена, дълга, тънка. Съцветията на уралския изумруд се състоят от едно голямо ярко оцветено цвете. Чашелистчетата са незатворени, огънати, тъмнорозови.

Плодовете от цариградско грозде са едномерни, средни или големи по размер - от 3,5 до 7,5 или 8 грама, според Държавния регистър обичайното тегло на зрънце е 4,3 грама. Формата е закръглено-овална, кожата е тънка, без пубертета, вените са бели. Сортът получи името си поради цвета на плодовете - ярък, зелен. Чашката е средна, полуотворена. Дръжката не е дълга, умерено дебела, зелена. Пулпът е сочен, с умерено количество семена. Вкусът е сладък или сладко-кисел, оценен като отличен - 5 точки. 100 грама суровина съдържа: захари - 9,3%, титрирани киселини - 2,2%, аскорбинова киселина - 20,5 mg.

Характеристики

• В периода на плододаване уралският изумруд навлиза 3 - 4 години след засаждането;
• се отнася до сортове за ранно узряване, реколтата може да бъде събрана в самото начало на юли;
• цариградското грозде дава плод от 15 до 20 години;
• добивът, според Държавния регистър, е 87,8 ц / ха. ВНИИСПК предоставя данни за средния дългосрочен добив, който е 7,0 т / ха, максималният показател е 18,6 т / ха. Ако измервате обичайните мерки за обикновен градинар, тогава от храста се отстраняват от 2,1 до 5,6 кг плодове;
• самоплодородието не е лошо - сортът независимо обвързва около 38,9% от реколтата. За да увеличите този показател и да подобрите качеството на плодовете, препоръчително е да засадите наблизо няколко сорта, например Берил или Командир (Владил);
• зимната издръжливост на уралския смарагд е отлична, за което е оценена. Бушът може да издържи на студове до -37 ° С, особено ако има снежна покривка;
• добър имунитет - цариградското грозде е слабо повлияно от брашнеста мана и антракноза, устойчиво на вредители - светулки и триони;
• реколтата се транспортира добре;
• начинът на ядене на плодове е универсален. Плодовете с вкус на десерт перфектно освежават в естествената си форма, укрепват здравето на възрастни и деца.Освен това те са подходящи за различни видове обработка.

Техника за засаждане и земеделие

Като се има предвид, че в регионите на толерантност есента не е мека, засаждането на разсад е най-добре през пролетта. До зимния период растението ще има достатъчно време да се адаптира към ново място. За добър растеж и плододаване на сорта, изберете слънчеви, топли места, защитени от преобладаващите ветрове през зимата. Те категорично не са подходящи за засаждане на низини, където се натрупва студен въздух и периодично се появяват наводнения, както и райони с високо, над 1 метър, ниво на подпочвените води. Уралският изумруд не е особено придирчив към почвите, но на подкиселени, тежки и студени почви той ще расте слабо или дори ще умре. Поради увеличеното удебеляване, храстът ще трябва да се разрежда ежегодно, най-добре е да се направи това през пролетта, преди началото на вегетационния сезон. Но ако през този период не беше възможно да се извърши резитба, можете да го направите през есента. След формирането на храста се препоръчва да се оставят 10-15 клона на различна възраст, като годишно се добавят към тях 3-4 млади издънки. За да се избегнат драскотини и порязвания по време на прибиране на реколтата, много градинари отглеждат реколтата с решетка или по стандартен начин. Стандартните цариградско грозде също ще украсят градината, тъй като изглеждат необичайно. Останалите грижи са стандартни - подхранване, плевене, поливане.

Уралският изумруд е ценен заради високия си добив, големият размер на плодовете и отличните вкусови качества. Високата зимна издръжливост и добрият имунитет на сорта също се отбелязват от градинарите. Бодлите, разбира се, са минус, но малки в сравнение с други характеристики.