Pipirų veislė Everest

Jei man būtų pasakyta, kad sodinimui reikia apsiriboti tik viena pipirų veisle, tikriausiai rinkčiausi „Everest“. Vertinu už garantuotą aukštą derlių. Vienu metu ant krūmo sunoksta iki keliolikos vaisių. Renkate juos techniniu brandumu, o kita eilutė jau yra kelyje. Kaip ir kiti pipirai, šis vertina gerą apšvietimą ir gausų laistymą. Aš naudoju tik organinį tręšimą.

Krūmas yra vidutinio aukščio, maždaug pusė metro ir plinta, o jo svoris yra didelis. Todėl geriausia nesodinti daugiau kaip keturių augalų kvadratiniame metre.

Everesto pipirai yra tokie pat skanūs, kaip ir gražūs. Masyvi, kompaktiška, taisyklingos formos kvadratinių dėžių forma, stora sienele, saldi ir labai sultinga. Sunokę jie tampa ryškiai raudoni. Ryškus pipirų aromatas papuoš bet kokias salotas. Vaisiai tinka beveik bet kokiam konservavimui, įdarymui ir šaldymui. Tiesiog universali veislė.

Autorius: Evgeniya Nikolaeva, Jekaterinburgas.