Kriaušių veislė Perun
Perunas yra kriaušė su vėlyvo rudens nokinimo vaisiais, išvesta Sibiro sodininkystės mokslinių tyrimų institute, pavadintame V.I. M.A. Lisavenko (trumpiau - NIISS, pavadinta MA Lisavenko, Barnaulas) apdulkinant pasirinktą hibridinę formą Nr. 10 821 (anūkė x Bergamotnaja) žieminiu dekanu. Autorystė priskiriama selekcininkų grupei: I.A. Pučkinas, I. P. Kalinina, E.P. Karataeva ir M.I. Borisenko. 1994 m. Perunas buvo išsiųstas į valstybinį veislių tyrimą. 1998 m. Veislė buvo zonuota Vakarų Sibiro ir Rytų Sibiro regionuose.
Medžiai yra vidutinio dydžio, vainikas yra šiek tiek išplitęs, nesustorėjęs, apvalios formos. Vaisių dariniai rišami daugiausia ant paprastų ir sudėtingų žiedelių. Žydėjimas vyksta palyginti vėlai.
Ūgliai yra šiek tiek kreivos, rudos spalvos. Lapai yra vidutinio dydžio, plačiai kiaušiniški, beveik lygiais, vientisais kraštais (nelygumai vos pastebimi), nudažyti tamsiai žalia spalva. Lapų ašmenys yra įgaubti, lygaus paviršiaus.
Perūno kriaušės vaisiai yra vidutinio ir vidutinio dydžio (vienos kriaušės svoris paprastai svyruoja nuo 140 iki 180 gramų arba šiek tiek daugiau), taisyklingos kriaušės formos, nevienodos, asimetriškos, šiek tiek nelygios. Oda yra gana subtili, lygi, riebi, blizga. Pašalinus vaisius, spalva būna žalia, vartojimo brandos laikotarpiu pagrindinė vaisių spalva tampa aukso geltona, ne daugiau kaip pusėje paviršiaus, dangalo spalva atsiranda intensyviai neryškiai dryžuotais raudonais skaistalais. . Ant odos gana lengva pamatyti daugybę mažų poodinių žalios spalvos taškelių. Stiebai yra vidutinio ilgio ir išlenkti. Piltuvo nėra. Puodelis yra pusiau atviras, nekrenta. Puodelio vamzdelis yra trumpo ilgio ir yra saccular formos. Lėkštė yra plati, griovelėmis, vidutinio gylio. Širdis yra maža, svogūninės formos. Sėklų kameros yra vidutinio dydžio, uždaros, membraninės. Sėklos yra mažo dydžio, lancetiškos, siauros formos.
Minkštimas yra baltas, smulkiagrūdis, riebus, vidutinio tankio, dygliuotas, aromatingas, ne per sultingas (šiek tiek sausas), gero saldžiarūgščio skonio. Pagal cheminę sudėtį vaisiuose yra: cukrų (12,9%), titruojamų rūgščių (0,44%), taninų (58 mg / 100 g), askorbo rūgšties (5,8 mg / 100 g), P aktyviųjų junginių (58 mg) sumos. / 100 g). Pagal paskirtį veislė yra universali, vaisiai tinka vartoti šviežiai, džiovinti
Išimamo termino laikotarpis patenka į spalio vidurį. Verta paminėti, kad didžiausi vaisiai (sveriantys apie 180 gramų ar daugiau) nepalankiomis sąlygomis (pavyzdžiui, vėjuotu oru) gali suskilti per anksti, negaudami numatyto skonio. Šaldytuve vaisiai išlieka švieži iki sausio.
Vaisių metu medžiai patenka po 4-5 metų nuo pasodinimo sode. Derlius yra reguliarus, bet vidutinis. Laikotarpiu nuo 1992 iki 2000 m. vidutinis šios kriaušės derlius Barnaulo soduose buvo 17,8 kg vaisių iš medžio (arba 9,9 t / ha). Veislės atsparumas žiemai gali būti vertinamas tik kaip patenkinamas (žemiau senų Sibiro Lukašovkos veislių lygio). Pačiomis sunkiausiomis žiemomis medžiai labai sušąla. Atsparumas grybelinėms ligoms yra didelis.
Pagrindiniai Peruno kriaušės privalumai: gana didelis vaisių dydis Vakarų Sibiro regione (didesnis nei vidutinis), geros vaisių komercinės ir vartotojiškos savybės, didelis atsparumas rauplėms.
Nepakankamas žiemos atsparumas tam tikriems regionams gali tapti reikšmingu trūkumu.Neabejojama veislės patikimumu tik vietovėse, kuriose yra palankus mikroklimatas.
Turiu sklypą Barnaule, žemumoje netoli miško. 45 ir net 49 laipsnių žiemos temperatūra niekada nepakenkė šiai kriaušei. Sniego sluoksnis prie jo kamieno būtų ne didesnis kaip 70 cm. Neįprastai šaltą žiemą visos obelys sušalo - Perunas nenukentėjo ... visai. Nesuprantu, kodėl ši veislė laikoma vidutiniškai ištverminga. Šiandien kriaušės yra tiesiog didžiulės, atskirų vaisių, manau, bus daugiau nei 250 gramų. Ir koks jos skonis! Minkštimas yra riebus, saldus - kaip pietinės veislės. Primena konferenciją. Verta įvairovė. Praktiškai nėra jautrūs opoms.
Dėkojame už jūsų atsiliepimus. Aš tiesiog renkuosi veisles).
Šiemet pirmą kartą pasėjau du šios veislės daigus. Aš nežinojau, kad jo žiemos atsparumas buvo neįvertintas. Visi mūsų sodininkai pataria auginti strofoje, o tai nėra labai patogu.
Dvi kriaušės „Perun“ duoda vaisių trečius metus, vaisiai yra išskirtinai dideli, didžiausi pernai svėrė 520 gramų. Kuo daugiau vaisių ant medžio, tuo jie yra mažesni, tačiau vis dėlto vidutinis vaisiaus svoris yra ne mažesnis kaip 200 g. Prinoksta nuėmus derlių, šiltoje vietoje, po 5-6 dienų gulėjimo, atsiranda malonus aromatas. Gerai kompotams. Išimame iš visos kriaušės šerdį ir dedame apelsinų žievelę, tada pripildome sirupo, į indą, atsižvelgiant į vaisiaus dydį. Paprastam vartojimui, mano skoniui, jie netenka saldžių ir sultingų veislių. Kitas trūkumas: po ilgo laikymo minkštimas tampa beskonis, panašus į medvilnę.
Ar jūsų sode auga kitos veislės?
Kokią veislę sodinti „Perun“ apdulkinimui?