Vynuogių veislė Asya
Hibridinė vynuogių forma, vadinama „Asya“, yra aukštos kokybės stalo veislė, kurią 2000-aisiais Ukrainoje išvedė nacionalinis selekcininkas Vitalijus Zagorulko iš Zaporožės regiono. Pagal išsilavinimą ir pradinę profesiją inžinierius Vitalijus Vladimirovičius dar sovietiniais laikais pradėjo auginti „saulės uogą“, o 90-aisiais taip pat nusprendė imtis kultūros hibridizacijos eksperimentų. Šio darbo rezultatai buvo tokie sėkmingi, kad laikui bėgant atranka visiškai pritraukė tyrėjo dėmesį. Aukščiausio šios srities produktyvumo dėka Zagorulko per pastaruosius metus tapo daugybės savo nuostabių vaikų idėjų autoriais, pelniusiais daugybės mėgėjų ir pramonės darbuotojų pripažinimą tiek savo tėvynėje, tiek visoje posovietinėje erdvėje. Daugelis šių hibridų reguliariai gauna apdovanojimus pramonės parodose ir konkursuose, o kai kuriems netgi pavyko išlaikyti griežtą valstybinį testą ir dėl to jie buvo įtraukti į oficialų auginti rekomenduojamų veislių registrą.
Viena iš daug žadančių formų yra mūsų herojė, kurią selekcininkas įsigijo kirsdamas kompleksui atsparią ukrainietišką veislę „Demetra“ su puikiu grožiu ir patrauklumu iš pradžių iš Bulgarijos kilusio „Dunav“ vaisiaus. Tuo pačiu metu kiekvienas iš tėvų palikuonims perdavė savo teigiamas savybes, dėl kurių puikios estetinės ir gastronominės savybės Ace buvo sujungtos su lyginamuoju nepretenzingumu auginant ir padidėjusiu atsparumu nepalankioms aplinkos sąlygoms.
Musė tepale šioje „idilėje“ yra funkciškai moteriškos rūšies gėlės. Tai kelia tam tikrų sunkumų užtikrinant visišką žiedynų apdulkinimą, todėl šalia reikia dėti biseksualių veislių, turinčių pakankamą žiedadulkių derlingumą ir žydėjimą. Tačiau šios pastangos nėra veltui, nes jų dėka augalai yra pasirengę savo šeimininkams pateikti nuolat didelius nuostabių vynuogių derlius.
Agrobiologinės savybės
Įsišaknijusių krūmų augimo jėga yra didelė, įskiepyta - vidutinė. Jaunojo ūglio vainikas yra uždaras, be pastebimo brendimo. Jauni lapai yra gelsvai žali, išilgai krašto yra šviesios antocianino pigmentacijos. Visiškai suformuotas lapas yra didelis, širdies formos, paprastai susideda iš penkių skilčių, tarp kurių yra gana stiprus išpjaustymas. Lapų ašmenų profilis yra banguotas, dažnai su pasvirusiais skilčių kraštais, paviršius yra lygus, spalva yra tamsiai žalia, su šviesiomis gyslomis, išsiskiriančiomis šiame fone. Viršutinės šoninės išpjovos yra gilios, dažniausiai atviros lyros pavidalu arba panašios į plyšius su smailiu dugnu. Apatinės išpjovos yra daug seklesnės, dažniausiai įeinančio kampo formos arba vos išbrėžtos. Lapkočio išpjova yra plati, skliautuota arba lancetinė, rečiau lyros formos su aštriu dugnu. Lapkočiai yra vidutinio ilgio, žalsvi, išilginėmis raudonų tonų juostomis. Dantys lapų pakraščiuose yra vidutiniškai dideli, dažniausiai trikampiai, tiesiais ar šiek tiek išlenktais kraštais ir smailiais viršūnėlėmis. Moteriško tipo žiedai, tačiau esant daugybei apdulkintojų, kekės formuojasi pilnos, o uogos nelupamos. Masinis gėlių ir kiaušidžių išmetimas taip pat paprastai nevyksta. Einamųjų metų augimas bręsta visiškai ir laiku. Tuo pačiu metu vynmedis tampa rudas su rausvu atspalviu.
Prinokusios grupės yra kūginės arba cilindrinės kūgio formos, pailgos. Ilgio jie gali siekti 40 ar daugiau centimetrų, o vidutinis svoris svyruoja nuo 700 iki 1000 gramų. Išskirtiniausi iš jų viršija pusantro kilogramo svorį. Asya šepečio struktūra yra vidutiniškai laisva, todėl vynuogės nesiglamžo veikiamos viena kitos, nesideformuoja ir nepažeidžia. Šukos yra pakankamai tvirtos, kad išlaikytų sunkius vaisius, ilgos, šakotos, šviesiai žalios spalvos.Uogos savo pagrindiniais parametrais yra labai panašios į pirminę veislę „Dunav“, pasižyminčios dideliu dydžiu, obovuota forma ir labai elegantiška raudonai violetine spalva. Jų įprastas svoris yra 13 - 14 gramų, o puikus lygumas suteikia kekei puikią išvaizdą. Vynuogių paviršius padengtas lengvai ištrinamu vaško sluoksniu. Vaisių minkštimas yra gana tankus, mėsingas, turi harmoningą, paprastai vynuogių skonį, tačiau, deja, aromate jis neblizga ryškiais tonais. Iš uogų išspaustose sultyse cukraus kiekis yra gana geras - 17 - 19 g / 100 ml, titruojamas rūgštingumas yra mažas - 4 - 5 g / l. Vaisiaus oda yra plona, kramtant beveik nejaučiama. Sėklų skaičius neviršija 2 - 3 vienetų. Dėl didelio vynuogių minkštimo kiekio sėklų buvimas jose neturi reikšmingo neigiamo poveikio skonio savybėms, ir apskritai hibridas nusipelno aukštų ženklų ragaujant.
Pasėliai pirmiausia naudojami šviežiam vartojimui. Puikus pateikimas leidžia būti labai paklausiu pirkėjų. Dėl šios priežasties hibridas yra įdomus komercinių vynuogių augintojams. Be to, kad Asya nelieka lentynose, gamintojus sužavėjo jos geras gabenamumas, leidžiantis gabenti nuskintas kekes dideliais atstumais, nesukeliant pavojaus sugadinti, išmesti uogas ir pabloginti jų išvaizdą. Na, negalima nepaminėti, kad, kalbant apie ankstyvąsias vidurines veisles, mūsų herojė sugeba prinokti prieš masinį senų veislių pigių vynuogių patekimą į rinką, o tai taip pat yra rimtas pranašumas ūkininkų akyse. Privačiuose namų ūkiuose vynuogynai mėgėjai vertina formos nepretenzybę ir didelį jos produktyvumą. Dažnai derliaus perteklius čia sėkmingai naudojamas konservuojant, iš saldžiųjų uogų gaminami konservai, kompotai, uogienės ir marinatai. Šie produktai visada išsiskiria nepaprastu skonio sodrumu ir spalvų sodrumu.
Asi auginimo sezonas paprastai trunka 120–130 dienų, o tradiciniuose vynuogių auginimo regionuose derlius pradedamas rinkti rugpjūčio antrosios dekados pabaigoje. Per tą laiką, kuris praeina nuo pumpurų žydėjimo pavasarį iki nuimamo brandumo pradžios, aktyviosios temperatūros suma yra 2600–2700 ° C, o tai atveria vynuogių auginimo hibrido perspektyvas vidurio zonoje. garantuoja visišką ir metinį derliaus sunokimą. Tokių miestų kaip Lipeckas, Tambovas ir Orelis platumą galima laikyti šiaurine galimo veislės paplitimo ploto atvirame lauke riba. Tokiu atveju reikėtų atsižvelgti į vidutinį mūsų herojės atsparumą šalčiui, kuris neviršija minus 21 ° C. Dėl šios priežasties net ir pietuose jis žiemą auginamas kartu su augalų prieglobsčiu, o persikėlus į šiaurę būtina ypač atsargiai atlikti apsaugą nuo šalčio.
Stebėtinas subrendusių, gerai išsivysčiusių krūmų derlius. Gerai prižiūrėdami, jie gali lengvai "ištraukti" iki 20 kg vynuogių. Tačiau dėl genetiškai nustatytos stambiavaisės formos ir daugybės ant ūglių padėtų šepečių yra didelė augalų perkrovos rizika. Nekenksmingiausios jo apraiškos gali būti ūglių augimo energijos sumažėjimas, vynmedžio brendimo ir derliaus vėlavimas, vandeningos uogų konsistencijos atsiradimas. Neatsižvelgiant į šiuos ženklus, pasekmės gali būti sunkesnės - iki krūmų žūties, susilpnėjus ilgalaikėms perkrovoms. Kad to būtų išvengta, kasmet reikia kruopščiai normuoti augalus ūgliais ir derliumi. Pavasarį genėti vaisių strėles rekomenduojama 6 - 8 akims, o po to - bevaisių ir silpnų vynmedžių fragmentui. Ant produktyvių ūglių po žydėjimo nelieka daugiau nei vieno šepetėlio.
Atsparumas grybelinėms ligoms yra vidutinis, todėl kova su patogenais gali apsiriboti dviem ar trimis prevenciniais fungicidų gydymo būdais. Uogas pažeidžia vapsvos, nuo kurių apsaugo daugelis augintojų, įdėdami kekes į specialius maišus, kur vaisiai saugūs iki derliaus nuėmimo.
