Bulvių veislė Slavyanka
„Slavyanka“ yra vidutinio brandumo ukrainiečių valgomųjų bulvių veislė (Solanum tuberosum). Išaugino Ukrainos agrarinių mokslų akademijos bulvių auginimo instituto specialistai. 2009 m., Praėjus 5 metams nuo paraiškos dėl priėmimo padavimo, ji buvo įtraukta į valstybinį Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registrą. Zonuota Centrinės juodosios žemės regione (Belgorodo, Voronežo, Kursko, Lipecko, Orilo, Tambovo regionai). Jis prisitaiko prie įvairių klimato sąlygų ir dirvožemio, reikalauja didesnio trąšų kiekio. Viena populiariausių veislių Ukrainoje.
Nuo pilnų ūglių atsiradimo iki derliaus nuėmimo praeina 100–120 dienų, atsižvelgiant į augimo regioną ir dirvožemio maistinę sudėtį.
Augalas yra aukštas, tarpinio tipo. Pagrindinis stiebas yra pusiau stačias, šoniniai yra vidutiniškai išplitę, gausu žaliosios masės. Lapai yra nedideli, atviro tipo, tamsiai žalios spalvos, kraštuose šiek tiek banguoja. Vainikėlis vidutinio dydžio, violetinės-mėlynos spalvos. Veislė duoda mažai uogų.
Viename lizde susidaro 7-15 didelių sulygintų gumbų, kurių vidutinis svoris 91-180 gramų, kai kurie egzemplioriai gali pasiekti 250 gramų ar net daugiau, ir šis reiškinys yra gana dažnas. Slavyanka gumbai yra ovalūs pailgi, kartais netaisyklingi. Žievė yra iš dalies raudonos spalvos, veikiau ją galima apibūdinti kaip švelniai rausvą su purpuriniu atspalviu; kai kuriose gumbų dalyse galima pastebėti beveik smėlio spalvos „išblukusius“ pleistrus. Supjaustytos bulvės mėsa yra kreminės spalvos. Akys mažos, negilios.
Parduodamas pelnas yra gero lygio. Remiantis valstybinių tyrimų rezultatais, jis siekė 181–334 c / ha, tai galima palyginti su standartu Lugovskojus ir 83 kg / ha didesnis nei Aspia rodikliai. Maksimalus kiekis buvo gautas Kursko srityje - iš vieno hektaro buvo surinkta 392 centneriai gumbų, 197 centneriais / ha daugiau nei nustatyta. Perkamumas yra labai aukštas - 88−99%. Išlaikyti kokybę taip pat yra puiku - 95 proc.
Veislės skonis yra labai geras. Gumbai yra vidutiniškai virti, terminio apdorojimo metu jie nepraranda savo formos ir spalvos, todėl baigę atrodo patraukliai. Geriausia, kad jie tinka kepti ir kepti, įskaitant įdarą, virimą, kepimą, sriubų, salotų ir daržovių mišinių ruošimą. Ši veislė nėra ypač tinkama bulvių košei. Minkštimas yra normalios konsistencijos, ne vandeningas ar sausas, skonyje yra šiek tiek saldžių natų. Krakmolo kiekis 11,1–13,4%.
Slavyanka gali augti įvairiuose dirvožemiuose, esant skirtingoms klimato sąlygoms, tačiau gerą derlių regionuose, kurie yra neįprasti, galima pasiekti tik naudojant kompetentingas žemės ūkio technologijas. Augalai yra labai jautrūs maistinei ir mineralinei dirvožemio sudėčiai, tai yra, esant prastam dirvožemiui, neapsieisite be padidėjusių trąšų dozių. Turėtumėte pagalvoti, ar verta auginti būtent šią bulvę nepakankamai derlingame dirvožemyje, ar vis dėlto pasirinkti kitą, labiau pritaikytą tokioms auginimo sąlygoms.
Kalbant apie žemės ūkio technologijas, šiuo požiūriu veislė yra gana paprasta. Augalams nereikia perdėtos priežiūros, tačiau jie gerai reaguoja į tokias standartines priemones kaip dirvos purinimas, dirvos purenimas, ravėjimas, prevencinis gydymas nuo kenkėjų ir ligų, šėrimas ir laistymas. Mes jau kalbėjome apie trąšas, tačiau, kalbant apie drėkinimą, jų turėtų būti daug. Ypač svarbu neleisti išdžiūti dirvožemiui ir užmirkti. Taip pat reikėtų paminėti sėjomainos ir savalaikės sėklų atnaujinimo svarbą.
Bulvės yra atsparios auksiniams cistiniams nematodams, sukeliantiems vėžį. Pasak autoriaus, atspari lapų ridenimo virusui, raukšlėtoms ir juostuotoms mozaikoms.
„Slavyanka“ yra viena iš geriausių, skaniausių ukrainiečių veislių.Sodininkai jį pirmiausia mėgsta dėl puikaus skonio, puikaus pateikimo, taip pat dėl gana didelio derlingumo, puikios išlaikymo kokybės, atsparumo daugeliui ligų. Tačiau norint pasiekti gerų rezultatų, būtina teisinga kompetentinga žemės ūkio technologija, todėl pradedantiesiems bulvių augintojams geriau pasirinkti kitokią veislę.
Trūkumai yra bulvių atsparumas dirvožemio derlingumui ir gausaus tręšimo dirvožemyje poreikis. Be to, prie trūkumų galite pridėti derliaus kiekio priklausomybę nuo sezono oro sąlygų. Tačiau apžvalgos šiuo klausimu skiriasi - kažkas mano, kad „Slavyanka“ yra nepatikima veislė, kiti giria jį dėl didelio derlingumo blogais metų laikais, kai kitos veislės patiria visišką fiasko. Apskritai, mūsų herojus turi daug galimybių, ir tinkamai pasirūpindamas jis tikrai atsiskleis maksimaliai!
Savo svetainėje ją auginu jau penkerius metus. Dirvožemis yra aliuminio oksidas, todėl ne visos veislės duoda gerą derlių. Sustojau ties Slavyanka ir Crimean Rose, bet Slavyanka naudoju tik kepimui, kepimui ar salotoms. Jis netinka pirmiesiems patiekalams ir bulvių košei. Blogai verda, nors man patinka jo skonis. Auginant nereikia jokių ypatingų rūpesčių - tręšiu pridedu sodinimo metu ir prieš žydėjimą. Tuo pačiu laikotarpiu gausiai laistau. Likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo, aš visiškai pailsiu, net neliečiu piktžolių. Ši veislė nusipelno dėmesio - jei ji gerai atsiveda sunkiame mūsų dirvožemyje, tai aš įsivaizduoju, koks derlius bus purioje smėlingoje dirvoje. As patariu.
Ar neužverda? Keista, priešingai, jis subyra!))) Ji turi vieną niuansą, skirtingose dirvose jis skiriasi skoniu. Kažkur super, bet kažkur nelabai.