Pakalnutės vynuogių veislė
Pakalnutė yra viena naujausių hibridinių stalo vynuogių formų, kurią gavo nacionalinis selekcininkas Vitaliy Zagorulko iš Ukrainos. Kaip ir daugelis jo kolegų, Vitalijus Vladimirovičius pradėjo kurti naujas veisles, galima sakyti, spontaniškai, nes jo išsilavinimas toli gražu nebuvo specializuotas - inžinerijos. Tačiau didelis pliusas buvo jo ilgametė patirtis vynuogininkystės srityje, kurios dėka naujoji veiklos kryptis prasidėjo ne nuo nulio, o turėjo rimtą pagrindą. Šio darbo rezultatai netruko laukti - daugelis „Zagorulko“ selekcijos hibridų labai greitai paplito tarp vasarnamių savininkų ir ūkininkų dėl puikios kekių išvaizdos, aukšto uogų skonio ir padoraus derlingumo rodiklių. krūmų atsparumas nepalankioms augimo sąlygoms. Daugybė šių naujų produktų pelnė medalius ir sertifikatus įvairiose pramonės parodose ir konkursuose, o kai kuriems buvo suteikta aukšta teisė būti įtrauktam į valstybinius registrų, kuriuose leidžiama naudoti Rusijoje ir Ukrainoje, veisles.
Pakalnutė dar negali pasigirti išlaikiusi valstybinius veislių bandymus, tačiau dėl savo ypatybių ji yra labai perspektyvi, tai patvirtina daugybė apdovanojimų ir didžiausias vynuogių augintojų susidomėjimas. Jis vertinamas dėl didelio vaisių dydžio, gražios uogų spalvos, puikių gastronominių įvertinimų ir viso derliaus „paklausumo“. Tuo pačiu metu šios vynuogės atsparumas ligoms ir šalčiams yra vidutinis, šiuo požiūriu jis yra gana toli nuo kompleksams atsparių veislių, tačiau tikrai negalite pavadinti jos palepinta.
Ši veislė yra veisiama sukryžminus du labai garsius tėvus: Talismanas, atranka VNIIViV juos. MAN IR. Potapenko, taip pat Spinduliuojantis kišmišas, Moldovos nacionalinio vynuogininkystės ir vyndarystės instituto idėja. Ši pora ne kartą įrodė sugebanti gaminti nuostabaus grožio hibridines formas, už kurias ją mėgsta tiek daug entuziastingų veisėjų. Pakanka pažymėti, kad garsioji „troika“ (Transformacija, Novočerkasko jubiliejus ir Viktoras) kilo iš tų pačių tėvų formų. Jo fantastiška sėkmė įkvėps Viktoro Krainovo pasekėjus daugeliui metų su daugybe eksperimentų su šia veislių pora, o nuostabi Vitalijaus Zagorulko slėnio lelija aiškiai parodo, kad tokio derinio galimybės dar nėra išnaudotos.
Agrobiologinės vynuogių savybės
Augalai yra labai energingi, jų metinis augimas yra stiprus ir aktyviai kaupiasi daugiametė mediena. Jauno ūglio karūna yra blizgi, auksinė arba bronzos-žalia, be brendimo. Lapai yra dideli, pailgi, tinklelio raukšlėta paviršiumi, penkių skiltelių, stipriai išpjaustyti, giliai žalios spalvos. Dantelės išilgai lapo krašto yra žemos, pjūklo formos, šiek tiek išgaubtos, suapvalintomis viršūnėmis. Viršutinės šoninės įpjovos yra gilios, atviros, lyros formos arba skliautinės suapvalintu dugnu. Apatiniai yra vidutinio gylio, V formos arba vos išdėstyti. Lapkočio išpjova atvira, skliautuota, aštriu dugnu. Pakalnutės žiedai yra biseksualūs, gerai apdulkina, tačiau esant nepalankioms oro sąlygoms žiedynai gali byrėti. Nebuvo pastebėtas polinkis lupti uogas. Metiniai vynuogių ūgliai sunoksta normaliai, beveik visą ilgį.
Veislės kekės yra gana didelės, kūginės arba cilindrinės kūginės, vidutiniškai laisvos, vidutinis svoris 500–700 gramų, potencialas - iki pusantro kilogramo. Šukos yra ilgos, storos ir tvirtos, gerai išsivysčiusios, žalios spalvos, dažnai tamsios spalvos.Uogos yra ovalo formos cilindro formos, kai kurios turi smailų galiuką, blyškiai geltoną, žalsvai baltą su šviesos trūkumu, įspūdingo dydžio - iki 36 mm ilgio ir iki 23 skersmens. Vidutinis vienos vynuogės svoris yra 9-14 gramų, didžiausias - iki 16 gramų. Rankoje jie yra pakankamai išlyginti kalibru ir mase, yra laisvai, nepažeisti ir nesideformuoti vienas kito atžvilgiu. Uogų paviršius padengtas lengva vidutinio tankio apsauginio vaško sluoksnio danga. Minkštimas yra sultingas, mėsingas, švelnus, su ryškiu gaiviu, įsimintinu skoniu ir subtiliu aromatu, kuriame galite rasti muskato, pakalnutės ir baltojo akacijos nektaro tonų. Akivaizdu, kad hibridas nusipelno savo vardo dėl unikalios uogų aromato atspalvių puokštės. Rūgščių ir cukraus santykis sultyse yra subalansuotas, gliukozės ir fruktozės kiekis yra apie 18-19 gramų / 100 ml, rūgščių - 5-7 gramai / litre. Oda nėra stora, bet gana stipri, ją kramtyti valgant nėra sunku. Paprastai sėklos yra dvi ar trys, jos lengvai atskiriamos nuo minkštimo ir neturi neigiamos įtakos vynuogių skonio įvertinimams.
Pasėliai skirti naudoti daugiausia šviežiai, tačiau tuo pačiu metu šios veislės sultys, kompotai ir konservai yra labai skanūs ir aromatingi. Rinkoje esančios kekės tiesiogine to žodžio prasme sužavi klientus patrauklių didelių sultingų, apetitą sukeliančios saulėtos spalvos uogų. Puikiai parduodama išvaizda yra vienas pagrindinių slėnio lelijos privalumų, kartu su nuostabiu skoniu ir aromatu. Būtent šios savybės lemia jo sėkmę tarp ir taip gausios gerbėjų armijos. Taip pat neįmanoma nepastebėti didelio vynuogių gabenamumo ir tinkamumo ilgai laikyti.
Prinokimas įvyksta vidutinės trukmės laikotarpiu. Augimo sezonas nuo pumpurų lūžio iki nuimamo brandumo pradžios yra 125–135 dienos, o pietuose mūsų herojus savo būklę įgyja iki rugpjūčio pabaigos, rugsėjo pradžios. Tam reikalingų aktyviųjų temperatūrų suma yra 2700–2800 ° C, o tai leidžia auginti veislę šiek tiek į šiaurę nuo tradicinės vynuogininkystės zonų, tačiau, žinoma, ne tiek, kiek leidžia ankstyvosios ir ypač ankstyvosios hibridinės formos. tai. Slėnio lelijos atsparumas šalčiui nėra didžiausias (–21 ° C), o tam beveik visur reikalinga bent lengva danga.
Produktyvumas yra viena iš šio hibrido stipriųjų pusių. Ant kiekvieno vaisingo ūglio dedama vidutiniškai 1,1–1,5 kekių, kurios, atsižvelgiant į jų didelius vaisiškumą, suformuoja nemažą krūmų derlių ir gana sugeba perkrauti augalą. Vidutinis derlius yra gana stabilus, o imantis priemonių užkirsti kelią kiaušidės išsiskyrimui, iš suaugusio krūmo galima surinkti iki 20 kilogramų nuostabiai kvepiančių ir skanių kekių. Prinokusį derlių ilgą laiką galima laikyti krūmuose, neprarandant jo pateikimo. Uogos dėl tankios odos nebijo vapsvų ir kitų kenkėjų. Be to, jie yra gana atsparūs įtrūkimams ir skilimui, net palyginti drėgnais sezonais nokinimo laikotarpiu. Vienintelis, bet labai reikšmingas ilgo buvimo ant krūmų trūkumas yra polinkis suskystinti minkštimą ir dėl šios priežasties šiek tiek sumažėjęs šviežių vynuogių skonio įvertinimas.
Agrotechninės savybės
Slėnio lelija pasižymi dideliu plastiškumo laipsniu ir prisitaikymu prie įvairiausių auginimo sąlygų, išskyrus tuos atvejus, kai pasėliai fiziškai nespėja subręsti dėl šilumos trūkumo ir trumpo vegetacijos laikotarpio. Veislė gerai auga ir duoda vaisių įvairios tekstūros, vaisingumo ir drėgmės tiekimo dirvožemiuose. Auginiai gerai įsišaknija, tačiau jų daugintis įmanoma tik filoksera neužkrėstuose regionuose, nes trūksta informacijos apie slėnio lelijos atsparumą šiam kenksmingam dirvožemio kenkėjui. Nuolatinės filokseros užkrėtimo zonoje vynuogyną sodinti reikia tik daigais, įskiepytais į atsparius kenkėjui poskiepius.
Tuo pačiu metu, nepaisant dirvožemio sudėties ir dauginimo būdo, vynuogės nekeičia savo išskirtinių derliaus savybių ir, visų pirma, nepraranda skanaus daugialypio aromato. Tačiau, kaip dažnai būna veislių, kurių išvaizda, skonis ir kvapas yra puikus, jų ekonominės savybės anaiptol nėra tokios aukštos, dėl kurių šios veislės reikalauja didesnio augintojo dėmesio ir kruopštaus būtinos žemės ūkio praktikos įgyvendinimo. Šis modelis visiškai tinka slėnio lelijai.
Pirmaisiais metais po pasodinimo krūmams turi būti sudarytos galimybės greitai augti, taip pat pradėti formuoti augalą pagal pasirinktą schemą. Vystymąsi galima paspartinti sukuriant palankias žemės ūkio sąlygas vynuogėms, reguliariai laistant ir šeriant vidutinėmis mineralinių trąšų dozėmis. Esant optimalioms sąlygoms, energinga veislė nuo pat pirmojo sezono žymiai padidės, o savo šaknis turinčioje kultūroje ji patiks augintojui pirmosiomis kekėmis jau antraisiais metais. Skiepyti daigai paprastai atsilieka vidutiniškai per metus.
Pagal uždengiamą, be antspaudų schemą rekomenduojama suformuoti nelabai šalčiui atsparias pakalnutes. Tam daugiametės augalų dalys dedamos ne aukštai nuo žemės, kad būtų galima jas lengvai pašalinti iš grotelių ir rudenį izoliuoti. Patogu naudoti ir dažniausiai naudojami tokie dangų dariniai, kaip ventiliatoriaus daugiašakis ir įstrižas (pasviręs) kordonas. Vynuogių prieglauda gaminama iš žemės arba organinių šilumą izoliuojančių medžiagų (šiaudų, drožlių, eglių šakų, nendrių), su privaloma paviršiaus hidroizoliacija (plėvele, stogo veltiniu, medinėmis lentomis). Tačiau, be tradicinės vynmedžio pašildymo schemos, galite pabandyti naudoti šviesos plėvelės tunelio pastoges. Pagal juos, pasak veislės autorės, krūmai nebijo šalnų net iki -30 ° C.
Na, jei jums pasisekė turėti sklypą subtropiniame klimate, kur nėra pavojaus sumažinti žiemos temperatūrą žemiau –20 ... −21 ° С, tada ten lengvai galite auginti lelijos slėnį ant aukšto stiebo, suteikiant augalams galimybę sukaupti didelę medienos kiekį. Taigi, jūs padėsite jiems sukurti daug plastikinių medžiagų, reikalingų labai gausiam derliui, kurį šios vynuogės gali užauginti.
Kova su grybelinėmis ligomis turi būti vykdoma gana atsargiai dėl vidutinio veislės atsparumo joms. Labiausiai kenksmingą iš jų - miltligę ir oidį - augalai paveikė 3,5 balo, todėl vegetacijos metu reikia 2-3 privalomus cheminius veiksmus nuo šių ligų sukėlėjų. Visų pirma, purškimas turi būti atliekamas pavojingiausiu vynuogyno laikotarpiu - prieš ir po žydėjimo, po kurio būtina atidžiai stebėti sodinimą ir nedelsiant reaguoti į pirmųjų bet kokios ligos požymių atsiradimą. Būtina būti ypač atsargiems po lietaus, kai didelė oro drėgmė sukuria idealias sąlygas patogenų dauginimuisi. Tuo pačiu metu nepamirškite apie laukimo laiką ir netrukus prieš derliaus nuėmimą neapdorokite vynuogių chemikalais. Nė vienas kekių grožis nėra vertas sveikatos, kurią pakenktų netinkamas cheminių augalų apsaugos produktų naudojimas.
Vaisinių slėnio lelijos krūmų apkrova turėtų būti atliekama saikingai, pavasarį genint, išlaikant 35–45 akis vienam krūmui. Vaisinės strėlės sutrumpėja vidutiniškai 6–8 pumpurais, nes apatiniai gali būti mažiau derlingi. Atliekant žaliąsias operacijas pašalinami pertekliniai ūgliai, pirmiausia silpni, sterilūs ir kt. „Dviviečiai“ ir „trišakiai“. Taip pat būtina kekes retinti, tačiau neverta to daryti prieš žydėjimą dėl veislės polinkio mesti pumpurus.Tik po to, kai ant augalų pasirodo kiaušidė, galima pašalinti mažiausius ir laisviausius šepečius, paliekant vieną, stipriausią, ant vaisingo ūglio. Norint išvengti išsiliejimo, nebus nereikalinga prieš žydėjimą čiupinėti ūglius, taip pat taikyti specialius preparatus, pavyzdžiui, FHF ar Da-6.
Vynuogių nokinimo laikotarpiu kekes rekomenduojama nuskaidrinti, siekiant pagerinti uogų spalvą ir papildomai apsaugoti derlių nuo grybelinių ligų dėl geresnio vaisių zonos vėdinimo. Derliaus nuėmimas, nepaisant jo gebėjimo ilgai išlikti ant krūmo, geriau jį atlikti iškart po nokinimo, kad būtų išvengta jo skonio sumažėjimo. Geriau jau surinktus slėnio lelijų klasterius laikyti pakabinus juos ant vielos šaltoje, sausoje patalpoje arba paskleidus vienu sluoksniu ant šiaudų ar pjuvenų sluoksnio.
