Aviečių veislė Indijos vasara
Remonto avietė buvo žinoma viso pasaulio sodininkams daugiau nei 200 metų. Išskirtinis jo bruožas yra galimybė derėti ne tik ant dvejų metų ūglių, kaip ir paprastose, bet ir vienmetėse. Šis faktas turi daug privalumų. Visų pirma, pasėlius galima auginti per vienerių metų ciklą, pašalinus visus ūglius nuo krūmo po vaisių, o tai savo ruožtu žymiai pagerina plantacijų fitosanitarinę būklę, o visiškai sniegu padengtų krūmų atsparumas šalčiui labai aukštai. Be to, vasaros pabaigos remontantinių veislių derlius, priešingai nei įprasta, pasirodo prailgėjęs derėjimo metu, todėl šviežiomis avietėmis galima vaišintis pusantro ar dviejų mėnesių. Galiausiai, šio tipo augalai, kaip taisyklė, nesiskiria šaknų atžalų augimo aktyvumu ir vystosi jiems griežtai skirtoje erdvėje.
Tačiau, nepaisant tokios teigiamų savybių gausos, plačiai remontuojančių aviečių auginimas mūsų šalyje prasidėjo palyginti neseniai. To priežastys buvo daugiau nei proziškos - iki praėjusio šimtmečio 70-ųjų mes tiesiog neturėjome veislių, pripratintų prie vidurinės zonos sąlygų, kurios galėtų duoti reikšmingą derlių iki rudens šalnų, atsirandančių vidurio regionuose viduryje. Rugsėjo mėn. Visos užsienietiškos veislės pasirodė vėlyvos ir derėjo auginti tik kraštutiniuose pietuose.
Ivanas Kazakovas, tuo metu jaunas tyrėjas, įsipareigojo ištaisyti šią spragą, buvo visos Rusijos sodininkystės ir daržininkystės selekcijos ir technologijos instituto (VSTISP) tyrėjas. Darbas buvo atliktas tiesiogiai remiantis instituto Kokinsky paramos punktu, esančiu Briansko srityje. Vėliau ši įstaiga išgarsėjo kaip pagrindinis nacionalinis remontantinių veislių veisimo centras, o Ivanas Vasiljevičius Kazakovas tapo visame pasaulyje žinomu mokslininku, garbingu Rusijos Federacijos mokslininku, Rusijos žemės ūkio mokslų akademijos akademiku. Pagrindinė užduotis, kurią pats nustatė selekcininkas, buvo gauti naujas aukštos kokybės formas, kurios gali subręsti su maždaug 130 dienų be šalčio periodu ir aktyvių temperatūrų suma iki 2000 ° C.
Pirmoji veislė, kurią mokslininkas gavo pagal naują programą dar 1973 m., Buvo Indijos vasara. Pagal šiandieninius standartus ši veislė atrodo toli gražu ne ideali, nes jos derlingumas centriniuose regionuose buvo atskleistas tik perpus. Tačiau tuo metu tai buvo tikras proveržis, nes užsienietiškos veislės tomis pačiomis sąlygomis turėjo laiko sunokti tik 15–20 proc. Ivanui Vasiljevičiui pavyko pasiekti tokį rezultatą dėl kompleksinės hibridizacijos, kurios metu Amerikos remontantinė veislė „Sentyabrsky“ buvo sukryžiuota su anksti žydinčia darbo forma Nr. 12−77, kurios tėvai buvo Kostinbrodskaja ir Kuzmino naujienos.
Be gana trumpo auginimo sezono, Indijos vasara pasižymėjo geromis gastronominėmis ir estetinėmis vaisių savybėmis, taip pat atsparumu kai kurioms ligoms. Nepaisant to, forma į valstybinį veislių bandymą pateko tik 1989 m., O po šešerių metų ją užpildė, todėl buvo įtraukta į Rusijos Federacijos veisimo valstybinį registrą. Rekomenduojama auginti šiaurės vakarų, vidurio ir šiaurės Kaukazo regionuose, tačiau šiuo metu jis platinamas tik pietuose, nes vidurinėje juostoje pasirodė, kad ją išstūmė naujos, dar labiau anksti sunokusios veislės.
Agrobiologinės savybės
Krūmo augimo jėga yra vidutinė, jo aukštis neviršija pusantro metro. Augalų išvaizda šiek tiek plinta dėl stačių vidutinio storio ūglių. Nepaisant to, dėl veislės reikia sumontuoti atramas arba išdėstyti groteles, nespagal pasėlio svorį, ypač vėjuotomis sąlygomis, gali būti labai pažeisti laisvi stiebai. Pakaitiniai ūgliai formuojami vidutiniu intensyvumu, skaičiumi apie 10-15 / metras. Ant jaunų ūglių žalsvą spalvą papildo rausvas antocianino atspalvis, o paviršiuje pastebimas intensyvus vaškinis žydėjimas. Antraisiais gyvenimo metais stiebo spalva pasikeičia į šviesiai rudą. Ūglių stuburas yra gana aukštas, ir ši aplinkybė neprideda patogumo prižiūrint augalus ir nuimant derlių. Spygliai yra tiesūs, reikšmingo dydžio ir taip pat gana kieti. Lapai yra sudėtingi, užauga ne per dideli ir susideda iš trijų ar penkių paprastų lapų, sujungtų vidutinio ilgio lapkočiu. Lapų mentės yra sodriai žalios, turi pailgą ovalo formą su smailiu galu, paviršius lygus arba vos susiraukšlėjęs, lapo profilis šiek tiek susisukęs. Dantų įdubimai palei lapų kraštus yra labai maži. Vaisių šakelės pradeda pasirodyti 60–70 cm aukštyje nuo dirvos paviršiaus, todėl vaisių zona sutelkta viršutinėje stiebų pusėje. Šoniniai šonai stipriai išsišakoja, todėl jie tiesiogine prasme yra padengti kiaušidėmis. Šaknų ūgliai vystosi ne itin aktyviai, o tai atleidžia sodininką nuo didelių pastangų, kad eilių tarpai būtų švarūs. Tuo pačiu metu reprodukcija taip pat nebus greita, nes trūksta sodinamosios medžiagos.
Gėlės ant antrųjų gyvenimo metų ūglių pasirodo gegužę, vienmečiai - liepą. Pirmuoju atveju žydėjimas vyksta palyginti draugiškai, o antruoju - ištemptas ir tęsiasi, kai pasirodo vis daugiau žiedų, iki rudens pradžios. Vaisiai sunoksta atitinkamai birželio ir rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais. Per dvejų metų ciklą patartina mūsų heroję auginti tik šiaurėje, kur ji nesugeba iki galo parodyti savo remonto. Mes kalbame apie centrinius mūsų šalies europinės dalies regionus, į pietus nuo Vakarų Sibiro ar Uralo, kuriuose vėlyvosios vasaros vaisių galimybė iki veislės šalčio atsiskleidžia mažiau nei 50%. Regionuose, kuriuose yra šiluma, kur šis procentas yra daug didesnis, jauni ūgliai, kurie duoda vaisių, nepaliekami antraisiais metais, todėl rudenį visiškai pašalinamos visos antžeminės krūmo dalys. Tai leidžia pavasarį pasiekti aktyvų metinių stiebų augimą, pagreitinant šoninių išvaizdą ant jų, žydėjimą ir vaisiaus pradžią. Geriausia, kai ilgą šiltą rudenį iš krūmo galima surinkti iki pusantro kilogramo uogų, tačiau šalnos reguliariai koreguoja šį skaičių. Dėl to gamybos sąlygomis derlingumas nėra per didelis - 40–50 c / ha, gerokai prastesnis už modernesnes formas. Subrendę vaisiai yra gerai atskirti nuo koto, nesudarant problemų derliaus nuėmimo metu. Indijos vasaros veislė netgi laikoma tinkama derliaus nuėmimui.
Uogos užauga vidutinio dydžio, apie 17 mm aukščio, 18 mm skersmens ir sveria apie 2–3 gramus. Jie yra sutrumpinto kūgio formos ir šiek tiek pūkuoti, jų spalva yra giliai raudona. Vaisių minkštimas yra gana švelnus, sultingas, malonaus saldžiarūgščio skonio, tačiau kultūrai būdingas aromatas nėra labai ryškus. Sėklos yra kietos, bet mažos, 25-30 vienetų uogoje. Apskritai šios avietės kokybė apibūdinama kaip gera. Degustacijos ženklai yra 4,5 balo. Sausųjų medžiagų masės dalis vaisių minkštime viršija 10%, cukrų kiekis svyruoja nuo 7-8%, titruojamas rūgštingumas yra apie 1,7%. Antocianinų, lemiančių aviečių spalvos intensyvumą, kiekis yra apie 130 mg 100 gramų uogų, vitaminas C - 27-30 mg, vitaminas P - 40-45 mg.
Nuimto derliaus naudojimo kryptys yra labai įvairios. Šios avietės skonis yra labai geras, kai jos vartojamos šviežios. Tai yra paklausa pirkėjų rinkoje, tačiau nesukelia didelio ūkininkų susidomėjimo dėl palyginti mažo derlingumo. Be to, dėl uogų švelnumo kyla sunkumų jas gabenant, nes avietės gali lengvai susiraukšlėti ir greitai pradėti tekėti. Didesne dalimi veislė tinka mėgėjams, kurie savo reikmėms augina pasėlius asmeniniuose sklypuose.Tinkamumas gabenti tolimais atstumais jiems neturi svarbaus vaidmens, tačiau lemiamas veiksnys yra aukštos gastronominės savybės. Indijos vasara taip pat gerai parodo save, kai apdorojama įvairiems namams išsaugoti. Iš jo pagaminti kompotai turi skonio sodrumą ir sodrumą, malonų aromatą ir intensyvią spalvą, kuri neišblėsta laikant. Uogienė taip pat pasirodo esanti puiki, jos harmoningas rūgšties ir cukraus santykis, ryškus aromatas ir įsimintinas skonis. Uogos, laikydamosi perdirbimo technologijos, gerai išlaiko savo formą ir neužverda.
Ekonomine prasme mūsų herojė atrodo daugiau nei verta. Kultivuojant nereikia susikurti specialių sąlygų, įrodančių gebėjimą normaliai augti ir vystytis daugelio tipų dirvožemiuose, turinčiuose įvairaus derlingumo ir tekstūros. Avietės dedamos tik į druskingą ir stipriai rūgštų dirvą, kuriai reikalingas išankstinis cheminis melioravimas. Kalbant apie įprastas ligas ir kenkėjus, forma turi gerą atsparumą garbanoms ir pilkam pelėsiui, tačiau išlieka jautri purpurinėms dėmėms, miltligei ir voratinklinėms erkutėms. Indijos vasara neturi aukštų atsparumo sausrai ir atsparumo karščiui rodiklių, todėl gerai reaguoja į reguliarų laistymą, siekiant išlaikyti optimalų dirvožemio vandens balansą. Žiemos atsparumas vienerių metų kultivavimo būdui yra labai geras, o visiškai sniegu padengti augalai be problemų gali atlaikyti žiemos šaltį.
Agrotechninės savybės
Šios veislės auginimo ypatumai visų pirma siejami su jos taisomumu ir gana ilgu vegetacijos periodu, dėl kurio reikia atitinkamai didesnio šilumos tiekimo, palyginti su kitomis veislėmis. Šiuo atžvilgiu ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas optimalios aviečių medžio padėjimo vietos parinkimui. „Indijos vasaros“ autorius profesorius Kazakovas rekomendavo skirti po juo labiausiai saulės apšviestas sritis, geriausia, švelniuose šiltų ekspozicijų šlaituose, kur aktyvių temperatūrų suma pasirodo keliais šimtais laipsnių didesnė nei lygumoje. Gerus rezultatus taip pat rodo krūmų išdėstymas sienų kultūroje įvairių pastatų pietinėje pusėje, tankios tvoros ir gyvatvorės. Netinka šiai avietei ir kalvos, nuo kurių žiemą dažnai pučiamas sniegas, ir žemupiai, uždaryti iš visų pusių, kur kaupiasi šaltas oras, o dirvožemis dėl gruntinio vandens lygio dažnai būna pernelyg drėgnas ar net pelkėtas. įvykis arti paviršiaus.
Dirva po aviečių medžiu ruošiama giliai purenant ir pašalinant kenksmingų daugiamečių piktžolių šakniastiebius. Sodinimas atliekamas ankstyvą pavasarį arba rudenį, nukritus lapams, iš anksto paruoštose pakankamo dydžio duobėse, užpildytose didelėmis organinių ir mineralinių trąšų dozėmis. Tarp eilučių išlaikomas mažiausiai 1,5 m atstumas, o tarp augalų - 60–70 cm.
Vaisinėse plantacijose palaikoma eilių tarpų švara, laistomi ir maitinami krūmai, imamasi reikiamų augalų apsaugos priemonių, augantys ūgliai pririšami prie grotelių, o nuėmus derlių ir prasidėjus pirmajam šalčiui, visi stiebai pašalinami.