Rusbolo vynuogių veislė
Puiki minkštųjų sėklų veislė „Rusbol“ yra bendras V.I. pavadinto visos Rusijos vynuogininkystės ir vyndarystės tyrimų instituto vidaus mokslininkų kūrinys. MAN IR. Potapenko ir bulgarų selekcininkai iš Pleveno instituto. Tiesą sakant, vynuogės gavo savo vardą šio vaisingo bendradarbiavimo dėka. Tačiau, be to, hibridas taip pat žinomas pavadinimu Kishmish Mirage.
Jis gautas kertant prancūzų kilmės sudėtingą tarprūšinį hibridą Villard Blanc (Save Villar 12−375) ir veislę Superearly be sėklų, išvestą Krymo tyrimų instituto „Magarach“. Motinos forma buvo palikuonių atsparumo genų donorė, o tėvo forma tapo atsakinga už aukštą vaisių kokybę ir visų pirma už tai, kad uogose nėra visaverčių sėklų, vietoj kurių yra tik nepakankamai išvystyti pradmenys . Tiesioginiai autoriai, dirbę prie hibrido, iš Rusijos pusės buvo I.A. Kostrikinas, L.A. Maistrenko, A.S. Skripnikova, o su bulgaru - Jordanas Ivanovas ir Vasilas Valchevas.
Ši naujovė sukėlė didžiulį vynuogių augintojų susidomėjimą, kuriems patiko ne tik gastronominės vynuogių ypatybės, bet ir jų nepretenzybė rūpintis, o tai yra razinų retenybė. Be to, svarbų vaidmenį plečiant Rusbol auginimo geografiją vaidino ankstyvas derėjimo laikotarpis ir padidėjęs atsparumas šalčiui, kurie leido gauti aukštos kokybės derlių ne tik tradiciniuose pietiniuose vynuogių auginimo regionuose, bet ir daugelyje kitų regionų. toliau į šiaurę.
Agrobiologinės charakteristikos
Pirmaisiais metais po pasodinimo krūmams būdingas vidutinio stiprumo, tačiau vėliau jie tampa energingi. Jaunojo ūglio vainikas yra uždaras, žalsvai raudonas, be pubescencijos. Jauni lapai raukšlėti, blizga su pastebimu bronziniu atspalviu. Šaudymo ašis yra žalia su daugybe išilginių raudonų juostų. Tipiškas vynuogių lapas yra didelis, suapvalintas arba ištemptas, dažniausiai susideda iš penkių skilčių, kurių išpjaustymas praktiškai nėra. Lapų mentės paviršius yra sodriai žalios spalvos su lengvomis gyslomis, tinklelis raukšlėtas. Viršutinės pusės išpjovos yra mažos, daugiausia įdubto kampo formos. Apatinių įpjovų paprastai nėra. Petiolate išpjova yra lancet. Lapkočiai yra ryškiai raudoni dėl intensyvios antocianino pigmentacijos, vidutinio ilgio. Dantys išilgai lapo perimetro yra dideli, trikampiai, plačiais pagrindais, lygiais kraštais ir aštriomis viršūnėmis. Žiedynai yra labai dideli, žiedai yra biseksualūs, todėl jų apvaisinimas vyksta be problemų. Nebuvo jokių trūkumų, susijusių su veislės pumpurų, kiaušidžių ir uogų žirnių išmetimu. Metiniai Rusbolo ūgliai sunoksta anksti ir labai gerai, po to jie įgauna rausvai rudą spalvą.
Subrendusių vynuogių dydis yra didelis ir labai didelis. Jų vidutinis svoris yra 500–600 gramų, daugelis jų siekia iki kilogramo, o kai kurie net iki pusantro kilogramo. Šepečių forma gali būti įvairi: cilindrinė-kūginė, sparnuota arba šakota. Tankis yra vidutinis. Šukos yra ilgos, žolinės, prie pagrindo dažnai susirišusios, žalsvai raudonos spalvos. Uogos yra vidutinės, silpnai ovalios arba kiaušiniškos, 18 mm ilgio ir 16 mm skersmens. Dažytos baltai, o paviršius padengtas lengvu vaškinės dangos sluoksniu. 100 vynuogių svoris yra 300–400 gramų. Minkštimo konsistencija yra sultinga ir mėsinga, skonis paprastas, harmoningas, aromatas neturi ryškių veislių atspalvių. Iš uogų spaustose bespalvėse sultyse yra didelis cukrų kiekis - 19–21 g / 100 ml, o titruojamas rūgštis yra 5–7 g / l. Vynuogių odelė yra plona, bet tuo pačiu ir gana tvirta, ją galima sukramtyti be problemų valgant.Pagrindinis mūsų herojaus skiriamasis bruožas yra minkštų, nepakankamai išsivysčiusių sėklų buvimas uogose, dėl kurių jis priskiriamas veislei, turinčiai IV sėklų klasę. Tai tam tikru mastu padidina gastronominę pasėlio vertę, o tai teigiamai veikia tuos skonio reitingus, kurie jam suteikiami. Šviežias Rusbolas įvertintas 7,6 balo, o džiovintas - 7,8 balo.
Gauto pasėlio naudojimo kryptys gali būti labai įvairios. Pirmiausia ir daugiausia, vynuogės eina tiesiai į maistą. Ir nors savo patrauklumu jis šiek tiek nusileidžia stambiavaisių stalo veislių išvaizdai, faktinis sėklų nebuvimas daro jį labai populiarų tarp vartotojų. Dėl šios priežasties tai vertina ir ūkininkai, auginantys vynuoges pardavimui. Papildomas pranašumas jiems yra ankstyva branda, leidžianti padidinti pasėlių auginimo pelningumą dėl didesnių kainų rinkoje prieš pradedant masinį senų tradicinių veislių nokimą. Kalbant apie pasėlių gabenamumą, „Rusbol“ negalima pavadinti tinkamu gabenti tolimais atstumais, veikiau tai vietiniam vartojimui tinkama veislė. Jis taip pat nėra pritaikytas ilgalaikiam saugojimui ir nepraradęs pateikimo gali atlaikyti tik trumpą laiką šaldymo kamerose. Apdorota ji labai gerai parodo kompotus, konservus ir uogienes, taip pat kaip puiki žaliava sultims gauti. Šias savybes dažnai naudoja tie mėgėjai, kurie ją užsiaugina patys, nes milžiniškų derliaus kiekių negalima vartoti šviežius. Džiovinimas yra dar viena potenciali perdirbimo galimybė, tačiau gautas produktas ne visada džiugina dėl gana didelių razinų sėklų užuomazgų.
Ankstyvos brandos rodikliams būdingas trumpas vegetacijos laikotarpis, būtinas augalams sunokinti vynuoges. Taigi, nuo užuomazgų dienos iki kekių nuimamos brandos pradžios paprastai tai trunka 115–120 dienų, o pietuose derlius būna paruoštas derliui rugpjūčio antroje dekadoje. Per šį laikotarpį sukaupta aktyviųjų temperatūrų suma neviršija 2450-2550 ° C. Tai leidžia mums laikyti veislę gana plastiška ir pritaikyta auginti vynuogininkystei netradiciniuose regionuose, kur visiškam derliaus sunokimui pakaks gana kuklaus šilumos tiekimo lygio. Visų pirma tokių miestų, kaip Orilas, Tambovas, Lipeckas, platumą galima laikyti šiaurine auginimo riba atvirame grunte, ir su sąlyga, kad bus imtasi priemonių SAT padidinti, tada tai nėra riba. Padidėjęs „Rusbola“ vynmedžių atsparumas žiemos šalčiams (–25 ° C) leidžia formuoti krūmus pietiniuose regionuose ant aukšto bumo be pastogės žiemai, o šalčiui būdingose vietose apsiriboti tik lengvomis prieglaudomis.
Mūsų herojaus derlingumo potencialas yra tikrai beribis. Visų pirma, vaisingų ūglių procentas siekia 85–90%, o ūglių grupių skaičius yra 1,5–1,9. Ne be reikalo tai vadinama „savižudybe“, nes dedamų šepečių skaičius yra daug didesnis nei galimybės, kurias turi augalai, norėdami „ištempti“ visą derliaus kiekį iki reikiamų sąlygų. Dėl šios priežasties mūsų herojui reikia privalomo normatyvaus produktyvumo ir sąmoningo augintojo apribojimo per dideliam dosnumui, kurį rodo vaisius pradėję duoti krūmai. Jei to nebus padaryta, perkrautų augalų vynuogės smarkiai sumažins jų skonį, kekės ir uogos sutraiškomos, sumažės ūglių augimas ir pablogės jų nokimas. Galiausiai susilpnėję krūmai gali net žūti dėl sumažėjusio vynmedžio atsparumo šalčiui.Kita vertus, per didelis Rusbolio produktyvumo potencialas atveria plačias perspektyvas kompetentingam vynuogininkui padidinti veislės derlingumą gerinant žemės ūkio būklę, reguliariai laistant ir šeriant. Visiškai aprūpinti šiluma, drėgme ir mineralinėmis medžiagomis, augalai yra pasirengę parodyti fenomenalius rezultatus.
Subrendusias kekes, jei leidžia oras, kelias savaites galima palikti pakabintas ant krūmų. Jų nepažeidžia vapsvos, todėl nebereikia daug laiko reikalaujančios apsaugos nuo erzinančių vabzdžių. Bet tuo pačiu metu lietingu oru uogos gali įtrūkti, smarkiai sumažindamos jų pateikimą, taip pat ir taip jau ne itin didelius sandėliavimo ir transportavimo pajėgumus. Į šį trūkumą reikia atsižvelgti jau bręstant vynuogėms, taip pat reikia imtis priemonių užkirsti kelią staigiam dirvožemio drėgmės pokyčiui, nesvarbu, ar tai būtų vynuogyno laistymas sausais laikotarpiais, ar bent jau dirvos mulčiavimas po krūmais.
Agrotechninės savybės
Pagal ekonomines savybes Rusbolas yra arti nepretenzingų, kompleksams atsparių veislių, todėl jo auginimas netaps nepatyrusiu savininku be reikalo.
Sodinamos vynuogės yra visiškai nepretenzingos dirvožemio sąlygoms, jos gali augti skirtingo derlingumo ir drėgmės dirvožemyje. Jam netiks tik be reikalo drėgnos pelkės ir vietos, kuriose gruntinis vanduo yra arti paviršiaus. Kalbant apie reljefą, mūsų herojus taip pat nereiklus ir čia vienintelis apribojimas bus šiaurinių atodangų šlaitai, taip pat įvairios žemumos ir užutėkiai, kur pastebimas šalto oro sąstingis.
Rusbolas gali augti tiek savo šaknyse, o tai palengvina gerai įsišakniję auginiai, tiek daugelyje gerai žinomų poskiepių formų, su kuriomis jis puikiai dera. Dauginimo metodo pasirinkimas visiškai priklauso nuo filokseros šaknies buvimo dirvožemyje, o tai gali padaryti nepataisomą žalą jos pačios įsišaknijusioms plantacijoms.
Sėkmingiausias vynuogių krūmo laikymo variantas yra neuždengta aukštos kokybės kordono forma, kurioje veislė gali atskleisti visą savo potencialą. Tačiau ši schema taikoma tik pietiniuose regionuose, kur žiemos būna gana švelnios. Netradicinėse vynuogių auginimo vietose, kuriose vyrauja šalnos, žiemą vynmedžiai turės būti uždengti, tam naudojami specialūs vėduoklės ar pasvirusio kordono formos krūmų dariniai.
Vaisingiems augalams labai kruopščiai atliekamas ūglių ir kekių skaičiaus normavimas, atsižvelgiant į krūmo amžių, dydį ir gyvybinę energiją. Pavasarinis genėjimas gali būti vidutinis (6-8 akys) arba trumpas (3-4 akys). Pagrindinis dalykas yra atlaikyti bendrą krūmo apkrovą - vidutiniškai ne daugiau kaip 30 pumpurų. Prasidėjus vegetacijos sezonui, atliekamas kelių sterilių ūglių fragmentas, o prieš žydėjimą pašalinami žiedynų pertekliai, paliekant ne daugiau kaip vieną ūglį.
Kova su Rusbola ligomis nebus varginanti dėl padidėjusio veislės atsparumo joms. Prieš miltligę, oidį ir pilką puvinį pakaks dviejų ar trijų kompleksinių prevencinių vynuogių purškimo.
