Vynuogių veislė Super extra
„Super extra“ stalo vynuogės yra vienas iš pirmųjų sėkmingų talentingo vynuogininko iš Rusijos Federacijos Rostovo srities Novošackinsko Evgenijaus Pavlovskio laimėjimų. Iki tam tikro savo gyvenimo etapo Jevgenijus Georgievičius, nors ir mėgo laisvalaikiu užsiimti vynuogynu nuo pagrindinio, kalnakasio, amato, tačiau mintimis negalėjo įsivaizduoti, kad ateis diena, kai jis rimtai užsiims naujų vynuogių veislių sukūrimas, o kai kurios jų netgi patenka į valstybinį veislininkystės pasiekimų registrą šalyje. Viskas pasikeitė susitikus su jais mokslininku VNIIViV. MAN IR. Ivano Kostrikino „Potapenko“, kuris sugebėjo pavergti tiek Pavlovskį, tiek keletą kitų vynuogių augintojų vadinamosios liaudies atrankos idėja. Jis pakvietė juos atlikti kryžminimą, imdamas motiniškas formas su funkciškai moterišku žydėjimo tipu, kuris labai palengvino visą procesą ir padarė jį prieinamą net pradedantiesiems. Tarp šių formų ypatingą vietą užėmė garsioji veislė Talismanas, kurio autorius vienu metu buvo pats Kostrikinas. Padedami talismano, kuris savo palikuonims visada perduoda genus, turinčius didelių vaisių ir santykinį atsparumą ligoms, veisėjai mėgėjai gavo didelę dalį savo naujovių. Skirtumai buvo tik atrenkant tėvo formas, kurių variacijos buvo surūšiuotos per pastaruosius metus, labai daug. Dažnai net iš tos pačios tėvų poros, apdulkintos skirtingais laikais ir skirtingų augintojų, buvo gauta naujų hibridų, kurie visiškai skiriasi. Didžiulis mėgėjų veisimo laimėjimų sąrašas pažodžiui užpildytas naujomis ir įvairiomis formomis, kurių tėvai yra išvardyti tos pačios veislės.
Taigi „Super Extra“ gimė kertant Talismaną su kardinolu mišinyje su kitų rūšių žiedadulkėmis. Pora tikriausiai gali būti vadinama klasika, nes tik pats Pavlovskis gali suskaičiuoti keletą hibridinių formų su tais pačiais tėvais. Tačiau šis faktas jokiu būdu nesumažina mūsų straipsnio herojaus, kuris iškart po jo pasirodymo labai ankstyvu nokinimo laikotarpiu išpopuliarėjo tarp vyndarių, malonaus kekių išvaizdos ir tam tikro nepretenzingumo auginant nuopelnus.
Vėliau, norėdami perkelti į valstybinį veislės bandymą, vynuogės lengva autoriaus ranka pakeitė pavadinimą į Citrine, su kuriuo 2015 m. Ji buvo įtraukta į valstybinį Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registrą, patvirtintą naudoti sodo sklypai. Tačiau tarp vyndarių mėgėjų naujas vardas neįsigalėjo, o veislė daugumai jų žinoma originaliu pavadinimu - „Super Extra“.
Agrobiologinės charakteristikos
Hibrido krūmai yra galingi, greitai augantys, anksti nešantys. Lapas yra vidutinio dydžio, suapvalintas, šiek tiek išpjaustytas, penkių, rečiau trijų skiltelių, tamsiai žalios spalvos. Lapų ašmenų paviršius yra lygus arba tinklinis-raukšlėtas, kita pusė padengta lengvu voratinklio pubescencija. Šoninės įpjovos yra mažos V formos arba jų iš viso nėra, lapkočio išpjova yra atvira, lyros formos su siaura anga ir smailiu dugnu arba uždara siaura elipsė. Dantelės išilgai lapo krašto yra didelės, trikampės su plačiu pagrindu ir aštriomis viršūnėmis. Žiedai yra biseksualūs, tačiau veislė turi polinkį į žirnių uogas, tačiau to išvengti galima atliekant daugybę paprastų manipuliacijų.
Vynuogių kekių dydis ir svoris tradiciškai yra dideli, vidutinis svoris svyruoja nuo 500-700 gramų, maksimalus - iki pusantro kilogramo. „Super Extra“ šepečių forma gali būti įvairi - kūginiai, cilindriniai-kūginiai, platūs-kūginiai ir net sparnuoti, tankis taip pat skiriasi nuo vidutiniškai nukirsto iki visiškai laisvo ir priklauso nuo apdulkinimo kokybės. Herbas yra labai ilgas, šakotas, šviesiai žalios spalvos, prie pagrindo jis gali įgauti rausvai rausvą atspalvį.Uogos yra didelės, šiek tiek pailgos, atsižvelgiant į prinokusios saulės apšvietimą, jos gali būti žalsvos, baltos arba gintarinės, vidutinio dydžio 28 × 24 mm ir svorio apie 7–8 gramus. Specifinė veislės ypatybė yra reikšminga vynuogių įvairovė kekėje, kuri šiek tiek gadina pateikimą, tačiau visiškai neveikia skonio. Minkštimas yra sultingas, mėsingas, pakankamo tankio yra išlaikytas net ir pernokusiose uogose. Skonis paprastas, be nereikalingų maivymosi, tačiau gana harmoningas - galima sakyti, standartinis stalo vynuogėms. Oda yra gana tanki ir patvari, o valgoma. Kaulai yra, bet beveik nesugadina skonio įvertinimo. Beje, jis yra gana didelis ir pagal valstybinio testo rezultatus siekia 8,4 balo. Vapsvos dėl stiprios odos nepažeidžia uogų, tačiau prinokus ar staigiai pasikeitus dirvožemio drėgmei, lietaus metu jos gali įtrūkti. Šiuo atžvilgiu ilgas prinokusių kekių buvimas ant krūmų po išimamo brandos pradžios yra susijęs su didele rizika.
Pasėliai naudojami šviežiam maistui. Dėl įspūdingo kekių dydžio ir malonios uogų spalvos vynuoges galima vadinti „prekinėmis“, ypač jei imamasi priemonių užkirsti kelią uogų lupimui, o tai gali turėti įtakos bendram derliaus nuėmimui. „Super Extra“ kekių laikymo ir gabenimo tolimais atstumais aukštis. Tanki oda apsaugo nuo mechaninių uogų pažeidimų, o tai lemia gerą laikymo kokybę ir gabenamumą.
Pasėlių derėjimo laikas yra labai ankstyvas. Auginimo sezonas yra tik 90–100 dienų, todėl liepos pabaigoje derlių galite pradėti rinkti pietuose. Ta pati aplinkybė daro veislę labai populiarią šiaurinėje vynuogininkystėje, nes, atsižvelgiant į nedidelį aktyvaus temperatūros kiekį, kuris reikalingas nokinimui (2050–150 ° C), jis be problemų gali nokti net į šiaurę nuo Maskvos srities. Daugelis mėgėjų nukreipė akis į šį hibridą būtent dėl šios aplinkybės. Nors jo atsparumas šalčiui yra vidutinis (-22 ... -23 ° C), šalčiui būdinguose regionuose ši problema išspręsta kruopščiai uždengiant žiemą vynuogynus.
„Super Extras“ derlius džiugins išrankiausius augintojus šiuo atžvilgiu. Valstybinio veislės bandymo metu masiškai sodindamas, jis parodė 169 c / ha rezultatą, o iš daugelio mėgėjų pavienių krūmų gaunama po 20 kilogramų puikių kekių be krūmo perkrovos požymių. Beje, veislė yra linkusi į tai, todėl būtina objektyviai įvertinti kiekvieno augalo stiprumą, reguliuojant jo apkrovą, o ne vytis kiekio bet kokia kaina. Jei tai nebus padaryta, tuomet yra didelė tikimybė gauti daug nekokybiškų vandeningų ir beskonių vynuogių ir netgi pakenkti pačiam krūmui, kuriam nebus jėgų ruoštis žiemai. Taip pat verta paminėti galimybę gauti antrą derlių pietuose iš patėvių, kurie kekių dydžiu gerokai atsiliks nuo pagrindinio, tačiau dėl geresnio vasaros apdulkinimo skirsis dėl geresnio uogų vienodumo.
Cukraus kaupimosi „Super Extras“ rodikliai yra standartiniai stalo veislei - 16–19 gramų 100 ml sulčių. Rūgštingumas - 5-6 gramai / l.
Agrotechninės savybės
Šios veislės vynuogių auginimo procesas nėra susijęs su pernelyg dideliais sunkumais, tačiau tuo pačiu metu negalima nepastebėti kai kurių niuansų, kurių nepaisymas gali neigiamai paveikti derliaus rodiklius, kekių kokybę ir net vynuogių gyvybingumą. patys krūmai.
Visų pirma turite nuspręsti dėl sodinamosios medžiagos pasirinkimo. Faktas yra tas, kad „Super Extra“ vienodai gerai auga ir įsišaknijusioje kultūroje, ir įskiepytoje.Tačiau dėl nepakankamo veislės atsparumo filokserai įsišaknijusius auginius leidžiama sodinti tik vietose, kuriose nėra šio dirvožemio kenkėjo. Ten, kur filoksera jau yra tvirtai įsitvirtinusi, įsodinti naujus sodinius galima tik įskiepius daigus į stabilius poskiepius.
Vynuogių krūmų susidarymas priklauso nuo auginimo regiono ir tų temperatūros minimumų, kurie jai būdingi žiemą. Jei, remiantis ilgalaikiais stebėjimais, jie neviršija veislės kritinės reikšmės -23 ° C, tai yra priimtina ir netgi pageidautina formuoti energingus augalus ant aukšto stiebo, suteikiant jiems galimybę pademonstruoti visą savo potencialių galimybių. Jei kyla pavojus vynmedžiams pakenkti šaltu oru, tuomet verta pagalvoti apie vynmedžių prieglobstį žiemai ir tam pasirinkti tinkamas krūmų valdymo sistemas.
Kalbant apie grybelines ligas, „Super Extra“ atsparumas dviprasmiškumas: jei jo atsparumas miltligei yra didelis, tada jis yra vidutiniškai pažeistas pelėsių ir yra visiškai jautrus pilkajam puviniui. Pagrindinį derlių pietuose nuo pilkojo puvinio gelbsti ankstyvas nokinimo laikotarpis, nes tvankią vasarą sąlygos sukėlėjui daugintis, tiesą sakant, toli gražu nėra idealios. Tačiau netradiciniuose šiauriniuose vynuogių auginimo regionuose, kur vyrauja drėgnas ir vėsus klimatas, kova dėl derliaus gali būti gana varginanti. Nuo visur esančio oidžio pakaks kelių purškalų laikotarpiais, kai liga gali būti labiausiai kenksminga.
Veislės sodinimui reikia priemonių, kad pagerėtų žiedynų apdulkinimas ir būtų išvengta vynuogių krūmų perkrovos pasėliais. Kalbant apie pirmosios užduoties įgyvendinimą, gerus rezultatus rodo vaisingų ūglių suspaudimas prieš žydėjimą, taip pat geras jo vaisių zonos vėdinimas. Normuoti tą patį pasėlį sudaro kompetentingas požiūris į pavasarį genėjimą ir papildomas reguliavimas atliekant ekologiškas operacijas. Rekomenduojamas „Super Extra“ krūmo krūvis pavasarį yra gana kuklus - 25–35 akys, tačiau jis gali šiek tiek nukrypti viena ar kita kryptimi, atsižvelgiant į gyvybiškai svarbią augalo energiją, jo amžių ir susikaupusios daugiametės medienos tūrį. Vaisinių rodyklių genėjimo ilgis gali būti skirtingas, tačiau paprastai naudojamas trumpas (2–4 pumpurai) arba vidutinis (5–8 akys). Ant augančio krūmo tradiciškai nutrūksta silpni ir sterilūs ūgliai, o ant likusių paliekamas vienas stipriausias teptukas.
Šio minimalaus rekomendacijų įvykdymo pakaks, kad gautumėte deramą „Super Extra“ derlių, tačiau, kaip žinote, tobulumui nėra ribų, todėl niekada nebus nereikalinga gerinti visą žemės ūkio būklę, auginti reguliariai laistyti ir maitinti vidutinėmis trąšų dozėmis. Galite būti tikri, kad šis darbas nebus švaistomas, o vynuogės tikrai padėkos už rūpestį derliaus dosnumu.