Jupiterio vynuogių veislė
Vynuogių veislė be sėklų „Jupiter“ yra gana nauja mūsų šalies vynuogių mėgėjų sklypų gyventoja. Dar visai neseniai tai atrodė egzotiška, sukeldama daugelio nepasitikėjimą ir skepticizmą, tačiau sėkmingas pionierių išbandymas ir nuostabios savybės, kurias jis parodė tuo pačiu metu, padarė jį gana populiarų ir plačiai paplitusį.
Mūsų herojaus tėvynė yra JAV, kur jis gimė Arkanzaso universitete ir tapo ketvirtu be sėklų tarprūšiniu hibridu - šios mokslo ir švietimo įstaigos atranka. Jos pirmtakai serijoje buvo Venera, Marsas ir Saturnas. Jupiteris buvo gautas kertant dvi perspektyvias hibridines formas - Arkanzasas 1258 ir Arkanzasas 1672, pagamintas 1981 m. Tėvų kilmė priklauso nuo Europos kultūrinių vynuogių „Vitis vinifera“ pavyzdžių, kurie palikuoniui perdavė didelių vaisių, puikaus skonio ir muskato aromato genus, o iš tėvo pusės - iš senosios amerikietiškos razinų veislės „Glenor“, kurio DNR taip pat yra atsparumas, būdingas Naujojo pasaulio vynuogių rūšims. Šios kontroliuojamos hibridizacijos sėklos dygo šiltnamyje 1981–82 žiemą. Daigai buvo pasodinti lauke 1982 m. Pavasarį universiteto vaisių pastotėje Klarksvilyje. Remiantis 1984 m. Vaisių rezultatais, vienas iš jų buvo pasirinktas dėl patrauklaus savybių rinkinio - be sėklų, uogų muskato aromato ir geros kekių išvaizdos, o po to hibridas gavo darbinį pavadinimą „Arkansas 1985“. vardas, išlaikęs testus 1998-aisiais. Jupiterį sukūrė John R. Clark ir James N. Moore. Veislė yra oficialiai užpatentuota savo tėvynėje.
Vynuogės pasižymi geru atsparumu ligoms ir kenkėjams, o tai įvyko dėl to, kad DNR buvo amerikiečių Vitis labrusca rūšies genų, tačiau, skirtingai nuo paprastų tarprūšinių hibridų, specifinis vaisiaus aromatas skonyje visiškai nejaučiamas. uogų. Užtat yra puikus muskato riešutas, o skonyje niekas neišduoda nepakankamai aristokratiškos veislės kilmės. Be to, iš teigiamų Jupiterio savybių galima išskirti didelį plastiškumą, atsparumą šalčiui ir ankstyvą nokinimo laikotarpį, kurie žymiai išplečia jo augimo geografiją ir, žinoma, puikų derlių. Pagrindinis trūkumas, kurį pripažįsta patys autoriai, yra mažas atsparumas sausrai, ypač šviesai laidžiose dirvose, kur labai pageidautina atlikti papildomą laistymą.
Agrobiologinės charakteristikos
Krūmai nėra labai energingi. Jauno ūglio vainikas yra šviesiai žalios spalvos, su ryškiai raudonu kraštu, padengtas tankiu, šviesios spalvos pubescencija. Vynuogių lapai yra dideli, suapvalinti arba šiek tiek ištempti, penkių skiltelių, šiek tiek išpjauti, sodriai žali. Šoninės įpjovos vos pažymėtos arba jų nėra. Lapkočio išpjova yra atvira, plati, skliautuota smailiu dugnu. Lapkočiai ant visiškai išsivysčiusio lapo yra žali, kartais švelniai rausvo atspalvio, 11–12 cm ilgio. Dantelės lapo pakraštyje yra vidutinio dydžio, trikampės su plačiu pagrindu, išgaubtomis pusėmis ir aštriomis viršūnėmis. Lapo paviršius yra tinklinis-raukšlėtas, atvirkštinė pusė tarp venų yra padengta lengvu pubescencija. Gėlės yra biseksualios, puikiai apdulkinamos. Žiedyno dydis yra vidutiniškai 12,5 cm ilgio ir 7,5 pločio. Žiedyno forma yra kūginė, kartais su sparneliu. Veislė nerodo polinkio į žirnius.
Jupiterio kekės yra vidutinio dydžio, sveriančios 200-300 gramų, kūginės arba cilindrinės-kūginės formos, gana tankios. Uogų skaičius kekėje yra 48–61. Grupių skaičius ant suaugusio krūmo yra 75-151. Šukos yra trumpos, iki 5 cm ilgio, derliaus nuėmimo metu lengvai atjungiamos nuo vynmedžio; uogų kojos tvirtos.Uogos yra pakankamai didelės, vidutinis 5,5 gramo svoris, šiek tiek pailgos formos ir labai vienodo dydžio. Subrendusios vynuogės yra rausvai mėlynos spalvos. Minkštimas yra žalsvai geltonas, sultingas - mėsingas, saldus, malonaus skonio ir išskirtinio muskato aromato. Veislės sultys nėra spalvos, jų cukraus kiekis yra gana didelis ir yra 20–21 gramas / 100 ml, o rūgštingumas - 5–7 gramai / litre. Oda yra plona, bet tvirta, derinama su minkštimu, valgoma, padengta pilka vaškine danga. Sėklų uogoje praktiškai nėra. Yra tik elementarūs inkliuzai ir tik labai retais atvejais kaulas gali visiškai išsivystyti. Besėklių klasė yra antra. Keletą savaičių po nokinimo kekės gali ir toliau kaboti ant krūmo, tuo tarpu uogų ir kekės jungties stiprumas nesusilpnėja ir vynuogės netrupa. Nereikėtų to daryti tik esant itin karštam orui, nes uogos gali pradėti prarasti drėgmę ir tapti lietingos. Nepalankiomis nokinimo sąlygomis vynuogės yra atsparios įtrūkimams.
Pasėliai skirti vartoti šviežiai, naudoti konditerijos gaminiuose, virti, konservuoti ir džiovinti razinas. Jupiterio skonio įvertinimai yra labai aukšti dėl malonios minkštimo konsistencijos, skonio, aromato ir sėklų nebuvimo uogoje. Geras vynuogių gabenamumas ir išlaikymo kokybė leidžia jas be žalos perkelti dideliais atstumais ir gana ilgai laikyti šaldytuvuose.
Kekių brendimo laikotarpis yra ankstyvas, vegetacijos laikotarpis nuo pumpurų atsivėrimo iki išimamo brandos pradžios yra 110–115 dienų ir brendimui reikalingų aktyvių temperatūrų suma 2350–2450 ° C. Turėdami tokius rodiklius, mūsų herojus sugeba subręsti visose Rusijos Federacijos centrinės juodosios žemės zonos vietose ir net šiek tiek į šiaurę. Tuo pačiu metu veislės atsparumas šalčiui yra padidėjęs (-23 ... -25 ° С), tačiau šiauriniuose auginimo regionuose vis dar nepakankamas nedengiamiems pasėliams.
Jupiterio derlius rodo fenomenalumą - 20–30 kilogramų už krūmą jam nėra riba. Vynuogių tėvynėje, JAV, pažangūs ūkiai pasiekia fantastiškų rezultatų naudodami gerą žemės ūkio technologiją, palankias klimato sąlygas ir lašinamąjį laistymą - 25-29 t / ha.
Vidutinis grupių skaičius vaisingam ūgliui yra apie du, ir augalas yra pasirengęs aprūpinti juos visais maistu, reikalingu klasteriams subręsti. Pakankamai ir kompetentingai prižiūrint, krūmai „ištraukia“ net gausiausią derlių, į perkrovą reaguoja tik vėluodami nokti. Tai, žinoma, nereiškia, kad per metus galima toleruoti perkrovą, nes tai neišvengiamai lemia pačių augalų silpnėjimą, kuris po daugybės tokių bandymų gali tiesiog žūti žiemą.
Agrotechninės savybės
Mūsų Amerikos herojus taip pat demonstruoja puikias savybes, susijusias su nepretenzybe, ištverme nepalankiomis auginimo sąlygomis ir klaidomis, padarytomis auginant. Dauguma kenksmingiausių vynuogių ligų, tokių kaip miltligė (miltligė), antraknozė, juodasis ir pilkasis puviniai, Jupiteriui tai visiškai nerūpi. Tai rodo nepakankamą atsparumą miltligei (miltligei), tačiau jos plitimą lengvai kontroliuoja turimi ir patvirtinti sisteminiai ir kontaktiniai fungicidai. Veislės atsparumas filokserai nebuvo patikimai nustatytas, todėl jį sodinti platinimo zonose rekomenduoja tik skiepyti daigai. Savo šaknis turinti kultūra yra leidžiama tik tada, kai nėra filokseros. Kenkėjų, įskaitant vapsvas, derliaus daroma žala yra gana reta.
Krūmą būtina suformuoti atsižvelgiant į minimalią žiemos temperatūrą, būdingą augimo vietai.Regionuose su švelniomis žiemomis, kur nėra šalčių pavojaus krūmams, Jupiteris auginamas be pastogės, formuojant aukštą kamieną su galingomis šoninėmis rankomis. Kai yra tokia rizika, verta rimtai atsižvelgti į vynmedžių prieglobstį žiemai, todėl patys augalai turėtų būti suformuoti pagal tam patogias schemas. Visų pirma, patogūs yra įvairūs pritūpimų dariniai, iš kurių populiariausi yra daugiašakis ventiliatorius ir įstrižas (pasviręs) kordonas. Galimas ir tarpinis variantas, kai pagrindinė vynuogių krūmo dalis suformuota ant aukšto neuždengiančio kamieno, o arčiau žemės yra sukurta lengva apatinė pakopa, kuri žiemai yra priglausta. Mirus neuždengtai daliai nuo šalnų, pasitelkus rezervą, bus galima greitai atkurti augalo pradinę būseną.
Jupiteris, linkęs į pasėlių perkrovą, būtinai turi reguliuoti apkrovą, kad išvengtų neigiamų pasekmių veislės gyvybingumui. Tai daugiausia daroma pavasarį genint, nes daugelio palyginti mažų kekių retinimas yra gana varginantis ir varginantis verslas. Pavasarį ant krūmo paliekama vidutiniškai 35–40 akių, kurių genėjimo ilgis yra bent 7–9 pumpurai. Būtinos palyginti ilgos vaisinės rodyklės, nes apatiniai pumpurai yra mažiau vaisingi nei viršutiniai.
Auginant Jupiterį ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas dirvožemio mitybos ir augalų drėgmės balansui. Didelis plantacijų produktyvumas taip pat lemia didelę vandens ir maistinių medžiagų paklausą. Vynuogių negalima dėti ant prasto, sauso smėlio dirvožemio, net ir gana derlingame dirvožemyje nereikėtų nuvertinti tręšimo vidutinėmis dozėmis trąšų ir reguliaraus laistymo naudos.
Be standartinių agrotechninių operacijų, veislė, kaip ir daugelis pusbrolių be sėklų, gerai reaguoja į gibberelino augimo stimuliatoriaus naudojimą. Žydėjimo laikotarpiu juo apdoroti šepečiai formuoja didesnes uogas, o tai dar labiau padidina masės derlingumo rodiklius. Ir toks įvykis turi daugiau nei teigiamą poveikį uogų kokybei, visų pirma, jose praktiškai nesudaro net sėklų užuomazgos.
Visa tai padaro Jupiterį nuostabiai sėkminga vynuogių veisle, kurią jau įvertino daugelis vynuogių augintojų visame pasaulyje. Jei jūs taip pat norite užsiauginti tikrų razinų savo rankomis, nedėdami tam per didelių pastangų ir specialių įgūdžių, ši veislė neabejotinai jums tinka.
Tai veislė, kuri jokiu būdu neišnyks iš mano svetainės. Iš pradžių vienas daigas buvo pasodintas daugiau, taip sakant, bandymui. Tačiau po pirmojo derėjimo supratome, kad Jupiteris mūsų rajone taps senbuviu. Teiginys apie mažą augimo jėgą mūsų vynuogyne neatitinka tikrovės: augimo jėga yra didžiulė, lapai pasiekia 30 cm skersmens, mes neleidžiame laistyti, trūksta atsparumo ligoms. Mūsų regione galite saugiai palikti pavėsinę, neuždengdami jos žiemai - ji gali atlaikyti šalčius iki –27. Tačiau „Gronki“ yra nedideli, tačiau šį „trūkumą“ kompensuoja uogų skonis ir dydis. Šį sezoną neturėjome parduoti „Jupiterio“ - visi rinkosi razinas.