Morkų sėklų sėjimas atvirame grunte
Morkos yra vertingas daržovių derlius. Jis įtrauktas į ingredientą daugumoje kulinarinių patiekalų, naudojamas pramoninei karotino gamybai ir yra perdirbamas didžiuliais kiekiais maisto pramonėje (bulvių košė, sultys, cukatos).
Morkas augina ir stambios žemės ūkio įmonės, ir sodininkai mėgėjai. Jo auginimas nėra labai sunkus, tačiau čia yra keletas niuansų.
Kultūros bruožai
Morkos, kaip ir burokėliai, yra kas dveji metai pasėliai; pirmaisiais metais po pasodinimo formuoja šakniavaisius, o antraisiais metais žydi ir duoda vaisių.
Morkų sėklų daigumas yra apie 70%, o daigumo laikotarpis gali svyruoti nuo 10-15 dienų (esant palankioms sąlygoms) iki mėnesio. Dygimo trukmė priklauso nuo temperatūros režimo ir dirvožemio drėgmės. Pavyzdžiui, temperatūros intervale nuo +2 iki +5 ° C sėklos išdygs per 25-30 dienų; esant 10-15 ° C, daigai pasirodo 9-10 dieną. Esant optimaliai temperatūrai (20–25 ° C), jau 4-5 dienas galima tikėtis draugiškų ūglių.
Kitas svarbus morkų sėklų bruožas yra eterinių aliejų, turinčių daigumo inhibitorių (pavyzdžiui, petražolių). Bet tai turi ir pranašumą - prieš žiemą šią kultūrą galima pasėti sausomis sėklomis.
Daigai gali atlaikyti žemą temperatūrą iki –4 ° C, tačiau užsitęsę šalnai, esant –6 ° C, sodinukams yra mirtini.
Atsižvelgiant į veislės tipą (ankstyvo, vidutinio ar vėlyvo derėjimo veislės), šakniavaisių susidarymas baigiasi po 80–140 dienų. Patogiausia temperatūra normaliai augmenijai ir šakniavaisiams formuotis yra 20–22 ° С.
Morkos, palyginti su kitais šakniavaisiais, yra atsparesnės sausrai (optimaliai 75-80% HB), tačiau pasėjus ir per pirmąjį vystymosi (lapų augimo) etapą padidėja dirvožemio drėgmės poreikis.
Vietos parinkimas ir dirvožemio paruošimas
Sunkūs plaukiojantys dirvožemiai nėra tinkami kultūrai - morkos gerai jaučiasi priesmėlio ir lengvo priemolio dirvožemiuose. Jei žemė buvo patręšta mėšlu, tada morkų sodinti nerekomenduojama anksčiau nei po 1-2 metų.
Morkos sodinamos daugiausia po pomidorų, agurkų, sideratų. Geriausi pirmtakai yra ankstyvosios bulvės, kopūstai, cukinijos.
Norint susiformuoti kokybiškam šakniavaisiui, reikalingas purus dirvožemis, todėl teritorija, kurioje planuojama auginti morkas, turi būti iškasta iki 10-15 cm gylio ir aptverta.
Kasimui mineralinės trąšos naudojamos veikliosios medžiagos greičiu: azotas - 30-90 kg, fosforas - 60-100 kg, kalis - 60-180 kg (kiekis nurodomas 1 ha; naudojimo dozė skiriasi priklausomai nuo dėl dirvožemio aprūpinimo maistinėmis medžiagomis).
Sodinimo atviroje žemėje datos
Sėjos laikas yra vienas iš svarbiausių klausimų auginant morkas! Patyrusiems sodininkams patariama vadovautis ilgalaikių prognozių rezultatais. Pavyzdžiui: užsitęsusio pavasario ir gausių kritulių atveju sėją galima atidėti; jei laukiama sauso oro, tuomet neturėtumėte atidėti morkų sodinimo.
Skaičiuojant sėjos datas, taip pat būtina atsižvelgti į regioninių zonų ypatumus. Pavyzdžiui, morkos sėjamos kelis kartus, pradedant kovo 1–10 dienomis pietiniuose regionuose (Kaukaze, Ukrainoje, Žemutinės Volgos regione, Vidurinėje Azijoje) iki žilų gegužės plaukų. Šiaurės Kaukaze iki birželio 20 - liepos 10 ir kai kuriuose Vidurinės Azijos regionuose iki balandžio 1-15 d.
Drėkinamo žemės ūkio srityje sėjos laikas gali skirtis dar plačiau.
Mirkant sėklas, daiginimo laikas sutrumpėja 3-4 kartus (!).
Taip pat būtina atsižvelgti į produktų gavimo tikslą (kekė, greitai naudojami šakniavaisiai, ilgai saugomi), taip pat į sėklos rūšį.
Ankstyvas morkų sėklų paruošimas
Sausos sėklos, skirtingai nei mirkytos, lygiomis sąlygomis dygsta ilgiau. Beje, sėklų mirkymas leidžia atmesti nepakankamai išsivysčiusius, kuriuose daigumo tikimybė „linksta į nulį“.Inokulatas mirkomas dieną, 3 ar daugiau kartų pakeičiant vandenį, kol skystis nustos dėmėti. Jau po 10 valandų galite išmesti nekokybiškas sėklas - jos plūduriuoja ant paviršiaus, o pilnaverčiai „skęsta“. Pabaigoje sėklos džiovinamos, tada jos yra paruoštos sėjai.
Papildomai (patyrusių patarimai):
- Burbuliavimas (vandens prisotinimas deguonimi) žymiai pagreitina inhibitorių skaidymąsi. Paprasčiausiam burbuliukui galite naudoti, pavyzdžiui, akvariumo kompresorių.
- Morkos „mėgsta“ varį, borą ir molibdeną. Mirkant šiuos mikroelementus rekomenduojama įpilti į vandenį (po 1-2 g vario sulfato, boro rūgšties arba borakso, „metileno mėlynojo“).
Svarbu! Šiuolaikinėje „mėlynoje“ nėra molibdeno, reikalingas būtent „metileno mėlynasis“ - jo galima įsigyti veterinariniais vaistais prekiaujančiose parduotuvėse.
Sėja morkas
Sėklos sėjamos „kaspinais“ (grioveliuose), tarp kurių atstumas yra 15–30 cm. Sėjos gylis yra ne didesnis kaip 2 cm, kitaip daiginimo laukti reikės ilgiau. Grioveliai iš anksto laistomi.
Kad nesiblaškytų daigų retinimas (o tai neišvengiama), patartina sėti sėklas naudojant nedidelio masto mechanizavimo priemones - mini sėjamąsias. Yra ir kitų „slaptų metodų“. Kiekvienas iš žemiau siūlomų būdų turi savo trūkumų ir pranašumų.
Šlifavimas... Metodas yra sėklų maišymas su šiurkščiu smėliu santykiu 1:10. Tai paprasčiausias metodas, tačiau vienodo sėklų pasiskirstymo garantuoti negalima.
Geliacija... Šis metodas suteikia daugiau garantijų tolygiam sėklų pasiskirstymui. Metodas susideda iš sėklų maišymo su krakmolo pasta arba agrogeliu. Beje, į kompoziciją galima pridėti mikroelementų ir vaistų.
Standi fiksacija... Metodas yra sunkesnis, tačiau poveikis yra gana didelis. Metodo esmė yra sėklų klijavimas ant tualetinio popieriaus juostelių, naudojant pastą.
Granuliavimas... Po mirkymo sėklos dedamos į stiklainį, padengtos sausa inertine medžiaga (smėliu, durpių trupiniais, smulkiu perlitu) ir stipriai suplakamos. Inertinės medžiagos dalelės prilimpa prie drėgnų sėklų ir susidaro maži „žirniai“. Pabaigoje tabletės džiovinamos ir sėjamos 4-5 cm atstumu viena nuo kitos.
Darbo pabaigoje grioveliai padengiami dirvožemio sluoksniu ir valcuojami (sutrypiami), kad būtų užtikrintas tankiausias sėklų sąlytis su dirvožemiu.
Sodinimo priežiūra
Po daigų atsiradimo pagrindinė priežiūra yra piktžolių pašalinimas, augalų tankumo užtikrinimas (retinimas), laistymas ir šėrimas.
- Ravėjimas. Paprastai piktžolių ūgliai atsiranda anksčiau, nei morkos pradeda dygti. Patyrę sodininkai į morkų sėklas net sėjos metu prideda „švyturio pasėlių“ (ridikėlių, garstyčių) sėklų. „Švyturiai“ greitai išdygsta ir palengvina sodo lovos priežiūrą - tokiuose sodinimuose galite greitai atsikratyti piktžolių ūglių, taip pat užtikrinti savalaikį laistymą.
- Retinimas. Norint normaliai vystytis ir formuoti šakniavaisius, būtina užtikrinti optimalų šėrimo plotą. Auginant kekių produktus, daigai retinami taip, kad tarp augalų būtų 5–6 cm atstumas. Auginant sąlyginius šakniavaisius, 1 bėgimo metrui paliekama 8–12 augalų.
- Laistymas. Prieš daiginimą ir pirmajame vystymosi etape lovos laistomos tris kartus per savaitę (1 m2 - 4 litrai vandens). Iki vegetacijos vidurio laistymo dažnis sumažėja iki 1 karto per savaitę, tačiau vandens tūris padvigubėja.
- Viršutinis padažas. Morkoms pakanka 2 padažų (įskaitant lapų apdorojimą mikroelementais) per sezoną. Jei ruošiant lysves tręšiama trąšomis, šakniavaisių nereikia.
Vietoj epilogo
Bjaurūs šakniavaisiai susidaro, kai prieš sėją įterpiamas šviežias mėšlas, taip pat kai dirva užteršta kietomis organinėmis liekanomis ar akmenėliais. „Sandarumo“ atveju ir piktnaudžiaujant azoto trąšomis pastebimas ir šakniavaisių bjaurumas, be to, pastaruoju atveju morkos tampa pažeidžiamos ligų ir blogai išsilaiko.
Didesnį morkų kiekį geriau laikyti kaupuose - rūsyje šakniavaisiai greitai praranda drėgmę, juos paveikia grybai.
Patartina morkas sodinti pakaitomis su svogūnais. Tokia „sandrauga“ yra ideali: morkos apsaugo svogūną nuo svogūnų musių, o svogūnai morkų muses varo.