Aviečių veislė „Volnitsa“

„Volnitsa“ yra naminė aviečių veislė, kuri per dešimtmečius nuo jos įkūrimo pelnė daugelio sodininkų pasitikėjimą dėl daugybės teigiamų savybių ir kuklaus trūkumų sąrašo. Jis buvo išvestas remiantis visos Rusijos sodininkystės ir daržininkystės selekcijos ir technologinio instituto (VSTISP) Kokinsky tvirtove - pirmaujančia mūsų šalies mokslo įstaiga, kuri specializuojasi aviečių auginimo srityje. Kuriant veislę, ranka padėjo garsus mokslininkas, visame pasaulyje žinomas tyrėjas, Rusijos žemės ūkio mokslų akademijos profesorius ir akademikas Ivanas Vasiljevičius Kazakovas. Svetlana Dmitrijevna Aitzhanova ir Vera Lavrentievna Kulagina kartu su juo kūrė naujovę. Hibridizacijos metu jie pasirinko ankstesnės kartos Kazakovo veisles kaip tėvų porą - Brigantinas ir Brjanskaja, iš kurių Volnitsa paveldėjo daug puikių savybių.

Taigi, mūsų herojė išsiskiria tokiais privalumais kaip nepretenzybė, didelis žiemos atsparumas, geras atsparumas grybelinėms ligoms, tinkamas derlius, puikus prinokusių vaisių skonis ir aromatas, taip pat išskirtinis jų naudojimo universalumas. Tačiau tuo pačiu metu jo negalima pavadinti idealia aviete, tk. kai kurie agrobiologijos trūkumai suteikia esamų pranašumų. Visų pirma, tai susiję su tam tikrais derliaus nuėmimo sunkumais, atsirandančiais dėl gana tvirto uogų prisirišimo prie vaisių. Be to, krūmai nėra atsparūs kai kurių kenkėjų pažeidimams, tačiau ši problema lengvai išsprendžiama naudojant augalų apsaugos chemikalus.

Iš viso veislės savybės leido ją po ilgų 13 metų veislės bandymų oficialiai įtraukti į valstybinį Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registrą 2007 m. Avietes buvo rekomenduojama auginti mūsų šalies Europos dalies šiaurės vakarų ir centriniuose regionuose, tačiau sodininkai mėgėjai dar prieš tai buvo plačiai paplitę įvairiose Rusijos vietose, taip pat puikiai pasirodė Ukrainoje ir Baltarusijoje. Šis faktas leidžia kalbėti apie dar vieną teigiamą veiksnį - didelį veislės plastiškumą, kurio dėka augalai gali lengvai prisitaikyti prie įvairiausių dirvožemio ir klimato sąlygų.

Agrobiologinės charakteristikos

Aviečių krūmų augimo jėga yra vidutinė. Jų išvaizda plinta, aukštis yra nuo pusantro iki dviejų metrų. Vidutinio storio stiebams būtinai reikia keliaraištis su atramomis ar trelliais, nes veikiami vėjo, jie gali susipainioti ar pažeisti, o pasėlių svoriui esant - gulėti ant žemės. Wolnitsa ūgliai formuoja vidutiniškai. Kiekvienas suaugęs augalas kasmet užauga iki 6–8 stiebų. Pirmaisiais gyvenimo metais šie ūgliai nėra pūkuoti ir silpnai spygliuoti, o padengti vaškinio žydėjimo sluoksniu ir nudažyti rudai. Subrendę jie keičia savo spalvą į šviesiai rudą, kurią išsaugo ateinančiu sezonu. Dvejų metų stiebų spygliai yra tamsiai violetiniai, tiesūs, vidutinio aukščio ir šiek tiek nuobodūs. Jie pasiskirsto tolygiai per visą šaudymo ilgį. Tačiau jų buvimas nesukelia didelių sunkumų prižiūrint aviečių krūmus. Augalų lapija yra gana aukšta. Pagal savo rūšį lapai yra sudėtingi, susidedantys iš kelių paprastų lapų, sujungtų galingais turtingais žaliais lapkočiais, ant kurių taip pat gali būti mažų spurtų. Pačios veislės lapų ašmenys yra gana dideli, raukšlėtos struktūros, nėra pubertiniai, tamsiai žali su pastebimai išryškintomis gyslomis. Lapo forma yra ovalo formos, profilis vidutiniškai susuktas, perimetru yra žemas pjūklo dantymas. Ant kiekvieno ūglio suformuotų šoninių šonų skaičius siekia 12 vienetų, ir jie, kaip taisyklė, yra ilgi, gerai išsišakoję, todėl kiekvienas iš jų gali nešti apie 15-20 kiaušidžių.Vaisių šakelių tvirtinimo prie stiebo stiprumas yra pakankamas, jiems nereikia papildomų keliaraiščių. Šaknų ūglių augimo krūmuose aktyvumas yra mažas, todėl avietę galima lengvai išlaikyti tvarkingoje vietoje jai iš pradžių skirtoje vietoje. Tuo pačiu metu nereikėtų tikėtis greito aviečių dauginimosi dėl daugybės palikuonių pasirodymo.

„Volnitsa“ yra viena iš vidutinio brandumo neatnaujintų veislių, kurios vaisiai atsiranda ant antrųjų gyvenimo metų ūglių. Masinis žydėjimas įvyksta gegužės pirmoje pusėje, o vaisiai sunoksta iki birželio pabaigos. Derliaus derlius yra daug draugiškesnis nei veislių remontas, o praėjus kelioms savaitėms po pirmųjų prinokusių uogų pasirodymo pagrindinis derlius baigiamas. Deramai prižiūrimų ir aukšto lygio žemės ūkio technologijų augalų produktyvumas gali būti labai didelis - siekti 3-4 kg. Tačiau dėl plintančios krūmų formos ir su tuo susijusio išsodinto poreikio derlius iš ploto vieneto yra gana kuklus ir, remiantis įvairių šaltinių informacija, svyruoja nuo 35-40 iki 110-115 c / ha. Platus produktyvumo vertinimų spektras akivaizdžiai susijęs su reikšminga sąlygų, kuriomis auginamos avietės, įtaka jų pasėlių kiekiui.

Subrendusios uogos yra patrauklios išvaizdos, klasikinės kūginės formos su buku galu, vidutinio dydžio ir maždaug 3,5–4 gramų svorio. Vaisiai dažniausiai išsiskiria geru tolygumu, dėl kurio, surenkami, jie atrodo ypač elegantiški. Jų paviršius yra blizgus ir padengtas sunkiai pastebimais retais plaukais. Spalva yra ryškiai raudona. Kauliukai yra vidutinio dydžio, labai gerai suvirinti, todėl šios veislės uogos nesuyra net ir esant dideliam mechaniniam įtempimui. Jie taip pat yra tvirtai pritvirtinti prie vaisių, nesubyra net ir perbrendę, o nepakankamai subrendusios formos jie visiškai neatsiskiria. Vaisių minkštimas yra tvirtas, saldžiarūgštis, kvapus dėl intensyvaus kultūrai būdingo aromato. Biocheminė vaisių analizė rodo didelį bendrą sausųjų medžiagų kiekį - iki 15%, o cukrų - iki 8-9%. Titruojamas rūgštingumas taip pat nėra per mažas - 1,5-1,6% ribose, kai cukraus ir rūgšties indeksas yra 5-6 vienetai. Vitamino C yra 25-35 mg 100 gramų aviečių. Sėklos yra mažos ir valgant sunkiai pastebimos. „Wolnitsa“ degustacijos rezultatas - 4 taškai.

Pasėlį galite naudoti įvairiais būdais. Puikios gastronominės savybės garantuoja mūsų herojės sėkmę, kai jos vartojamos šviežios. Lentynose jis daro neišdildomą įspūdį klientams dėl savo puikios pateikties, siejamos tiek su pradiniu uogų patrauklumu, tiek su nuostabiu jų saugumu gabenant iš lauko į rinką. Dėl didelio vaisių gabenamumo ūkininkai labai gerbia Volnitsą, atleisdami jai net derliaus nuėmimo sunkumus. Perdirbant veislė taip pat parodo save iš labai geros pusės. Vaisiai puikiai išlaiko vientisumą ir formą ne tik įvairiai konservuodami, bet ir atšildę, taip patvirtindami jų tinkamumą laikyti užšaldytą. Kompotai ir konservai išsiskiria skonio, spalvos ir aromato turtingumu, be to, turi turtingą vitaminų ir mineralų sudėtį. Ši avietė taip pat puikiai tinka gaminti džiovintus vaisius.

Veislės auginimu gali susidoroti net nepatyręs sodininkas, turintis bent jau pagrindinį supratimą apie žemės ūkio technologijas. Dėl augalų nepretenzingumo ir gyvybingumo „Volnitsa“ gali atleisti savininkams už daugybę praleidimų. Visų pirma, jie nebijo šalnų iki -35 ° C, o jei į žemę sulenktus ūglius padengia sniegas, tada stipresnis šaltis jiems tampa niekuo.Pagrindinės grybelinės ligos taip pat nepadaro didelės žalos krūmams, o kenkėjų kova bus reikalinga tik su aviečių erkėmis. Pasirenkant nusileidimo vietą ypatingų problemų nėra, nes Mūsų herojė neturi specialių reikalavimų dirvožemio tipui ir struktūrai. Atsižvelgiant į plintantį ūglių pobūdį, šios avietės sodinimo būdas neturėtų būti per tankus. Rekomenduojamas tarpai tarp eilučių yra 2–2,5 metro, o atstumas tarp gretimų augalų iš eilės yra 1–1,5 metro. Taigi šimtas kvadratinių metrų žemės gali sutalpinti 30–40 mūsų herojės krūmų.