Obuolių veislė Bellefleur-Chinese
„Bellefleur-Chinese“ - vėlyvo rudens obuolių veislė, išvesta I.V. Michurin 1908 m. Apdulkinus Amerikos veislės Bellefleur geltonas gėles didelių vaisių Kitayka žiedadulkėmis, naudojant mentoriaus metodą. Iš tikrųjų buvo gauta hibridinė geltonojo Bellefleur forma, labiau pritaikyta auginti atšiauriomis mūsų šalies klimato sąlygomis. 1948 m. Veislė pateko į valstybinį bandymą, nes nuo 1947 m. Kinų Bellefleur buvo zonuota Ukrainoje, Armėnijoje ir daugelyje įvairių Rusijos regionų regionų: Šiaurės Kaukazo regione (Rostovo sritis, Dagestano Respublika, Stavropolio teritorija), Centrinėje ir Centrinėje Juodojoje Žemėje. (Kursko, Voronežo, Belgorodo regionai). Tačiau atsiradus naujoms, modernesnėms obuolių veislėms, daug geriau pritaikytoms vietinėms gamtos sąlygoms, kinų Bellefleur buvo pakeistos jomis. Ne paskutinį vaidmenį šiame procese atliko laikui bėgant atskleisti veislės trūkumai. Iki šiol kinų Bellefleur yra patvirtintas naudoti tik Šiaurės Kaukazo regione. Iš esmės ši obelis ir toliau auginama atskiruose daržuose. Be to, jis nepraranda savo aktualumo veisimo darbe ir kertamas dažnai veikia kaip motininė veislė.
Medžiai yra pakankamai dideli ir aukšti. Karūna yra apvalios arba plačiai suapvalintos formos, gana sustorėjusios, galingos griaučių šakos yra tankiai apaugusios vaismedžiu. Mišrių vaisių vaisiai paprastai būna vaisių šakelėse ir pernykščiuose vaisiuose.
Ūgliai su stipriu pubescencija. Lapai yra tamsiai žalios spalvos, matiniai, labai dideli, pailgi; lapų kraštai turi didelę krenato dantymą ir yra pakelti į viršų, lapų galiukai, priešingai, yra sulenkti. Lapų plokštelė yra gana stora, tvirta, oda. Lapkočiai yra žali.
Išvaizda ir skoniu vaisiai nenusileidžia geriausioms pietinėms veislėms. Dažniausiai obuoliai yra dideli ir vidutinio dydžio: vidutinis vieno vaisiaus svoris nuo suaugusios obels yra 120–200 g, nuo jaunos - 200–300 g. Tačiau yra informacijos, kad vaisiai gali užaugti labai dideli, iki 500 - 600 g. Dažnai sodininkai mėgėjai augina kiniškus Bellefleur obuolius, nes domisi jų dydžiu, kaip parodų ir suvenyrų pavyzdžiai. Taigi 1934 m. Mičurinske surengtoje parodoje, skirtoje I. V. 80-mečiui paminėti. Buvo pristatyti geriausių obuolių mėginiai iš visos šalies, kuriuos užaugino sodininkai mėgėjai ir tyrimų organizacijos. Kinų vaisiai „Bellefleur“ buvo pripažinti gražiausiais ir didžiausiais. Obuolių forma yra apvali ovalo formos, briaunos yra silpnos (šonkauliai yra siauri, labiau pastebimi viršutinėje vaisiaus dalyje). Pagrindinė vaisiaus spalva skynimo metu yra šviesiai geltona, nokimo metu ji balėja, o mažiausia vaisiaus dalis integumentinė spalva išreiškiama dryžuotais rausvai raudono atspalvio skaistalais neryškiai rausvu fonu. Kojelės yra trumpo ilgio. Piltuvas yra siauras ir gana gilios formos. Lėkštė yra pakankamai plati, gili, turi beveik lygias sienas. Taurelė yra palyginti maža, uždara.
Deserto tipo vaisiai yra labai gero ir aukšto skonio. Minkštimas yra sniego baltumo, smulkiagrūdės struktūros, sultingas, švelnus, labai aromatingas, rūgštus ir saldus skonis su prieskoniais. Aukštas obuolių skonio savybes lemia gana didelis cukraus kiekis ir santykinai nedidelis rūgšties kiekis, cukraus ir rūgšties koeficientas yra labai mažas ir lygus 16. Pagal cheminę sudėtį „Orel“ sąlygomis užaugintuose vaisiuose yra : cukrų (11%), titruojamų rūgščių (0,7%), askorbo rūgšties (vitamino C, 7 mg / 100 g) suma.
Nuimamas vaisių brandos laikotarpis patenka į rugsėjo vidurį - pabaigą. Reikėtų pažymėti, kad obuoliai, nepaisant didelio dydžio, tvirtai laikosi šakose ir nėra linkę per anksti išmesti.Nuskynus derlių, prieš vartojimą obuolius rekomenduojama sendinti 15 - 20 dienų, kad jų skonis būtų visiškai išgautas. Vaisių galiojimo laikas paprastai neviršija 2 mėnesių (iki lapkričio pabaigos - gruodžio pradžios), šaldytuve vaisius galima laikyti iki sausio.
Mišurinsko sąlygomis Bellefleur-Kitayka medžių vaisiai prasideda palyginti vėlai - praėjus 8–9 metams po pasodinimo. Reikėtų pažymėti, kad obelys iki 14-15 metų suteikia palyginti mažą derlių. Veislės derlius žymiai padidėja tik po 20 metų. Bet apskritai kinų Bellefleur derlius yra geras, metinis, su amžiumi - nelabai periodiškas. Vidutinis derlius yra 150-200 c / ha.
Veislės žiemos atsparumo indeksas yra vidutinis. Atsparumo nuospaudoms rodiklis yra žemas - lapus grybelis veikia vidutiniškai, vaisiai yra daug stipresni.
Pagrindinis šios obels pranašumas yra aukštos vaisių komercinės ir vartotojiškos savybės.
Pagrindiniai trūkumai yra šie: per didelis medžių dydis, ypač mažas ankstyvas brandumas, sumažėjęs žiemos atsparumas, stiprus polinkis į rauples, nepakankamas derlingumas centrinei Rusijai.
Dalyvaujant kinų „Bellefleur“, buvo išvesta 13 naujų obelų veislių, kai kurios iš jų jau buvo zonuotos įvairiuose šalies regionuose. Tarp jų: Puoselėjama, Altajaus aksomas, Rudens džiaugsmas - pavadinta Sibiro sodininkystės ir daržininkystės tyrimų instituto atranka M.A. Lisavenko, gautas kertant Bellefleur-Chinese su Ranetka purpurinio ir Pepin šafrano hibridu; Pasirinktasis yra Maskvos valstybinio universiteto įvairovė MV Lomonosovas, gautas nemokamai apdulkinus elitinį hibridą (paprastasis Antonovka ir kinų Bellefleuras); Rossoshanskoe August - Rossoshanskoe zoninės vaisių ir uogų bandymų stoties pasirinkimas, gautas sėjant Bellefleur-Kitaika laisvo apdulkinimo sėklas ir kt.
Tambovo srities kaimuose Bellefleur-Kitayka sovietmečiu buvo daugelyje privačių sodų. Nuo tada mes turime tik vieną medį. Labai aukštas, bet neišsiplėtęs. Obuoliai yra nuostabūs, sultingi, švelnūs, šiek tiek rausvi minkštimai. Iš tokio aukščio obuolį sunku pasiekti be pažeidimų, todėl jie ilgai neišlieka. Gerai tinka sultims, labai mėgstama mažų vaikų. Kiek žinau, mūsų vietų (netoli Mičurinsko) vaisių ūkiuose jų beveik nėra. Pakeista trumpesnėmis veislėmis.
Tokia obelis auga ir mano močiutės sode Tulos regione. Ji buvo daugelį metų ir duoda nedidelį derlių, tačiau obuolių skonis yra tiesiog nuostabus!
Mano močiutės mėgstamiausia obelis. Didelis ir skanus.