Obuolių veislė Martovskoe
Žieminių obuolių veislė „Martovskoe“ buvo gauta Mišurino sodininkystės ir daržininkystės institute dėl bendro selekcininkų Ivanovos Z.I., Isaevos S.I., Lobanovos G.A., Zajecų V.K. Jai sukurti buvo naudojama Amerikos veislės „Macintosh“ („Mekintosh“) ir sovietinės veislės „Antonovka paprastoji“ genetinė medžiaga. Martovskoe obelis gavo savo vardą dėl geros vaisių laikymo kokybės, kurie, esant optimalioms sąlygoms, gerai išsilaiko iki kovo.
Veislė į valstybinį bandymą pateko 1971 m. 1993 m. Jis buvo įrašytas į Vidurio ir Vidurio Volgos regionų valstybės registrą. Veislė išplito didžiuliame plote: Centrinėje Juodosios Žemės regione, Ne Juodosios Žemės regiono teritorijoje ir gretimų regionų žemėse.
Energingas medis greitai pasiekia 6 - 7 m aukštį. Vainikas yra ovalus arba plačiai piramidinis, vidutiniškai sustorėjęs arba retas. Stiprios griaučių šakos yra beveik stačiu kampu su bagažine. Pusiau griaučių šakos (antroji ir trečioji eilės) auga smailiu kampu, jų galai aukštyn. Šakų kompaktiškumas labai supaprastina formuojantį medžio genėjimą.
Medžiai gerai auga ant kultūrinių daigų, ant kinų ir poskiepių, kurie dauginasi vegetatyviškai.
Pilkai ruda kamieno ir pagrindinių šakų žievė yra lygi, išvaizda panaši į kalnų pelenų žievę. Šarnyriniai ūgliai su tamsios vyšnios žieve yra pastebimai karštiniai. Lęšiai yra maži, blogai išreikšti.
Dideli tamsiai žali Martovskoe obels lapai turi ovalo formos pailgą formą. Trumpas lapo plokštelės galiukas yra susuktas, pagrindas yra išlenktas. Lapas yra lygus raukšlėta paviršiumi, sulankstytas išilgai didelės centrinės venos, turi banguotą, šiek tiek pakeltą kraštą, dantytą-krenatą, kartais su dvigubomis dantelėmis. Venacija yra plunksna-tinklinė. Lapkočiai yra stori, vidutinio ilgio, ūglio atžvilgiu yra smailiu kampu. Stipulės yra mažos.
Pagrindinis vaisių tipas yra žieduotas, kai kurie vaisiai yra ant vaisių šakelių. Vaisiai paprastai auga po vieną ar du, tolygiai pasiskirstę po medį.
Gėlės yra vidutinio dydžio, baltos, malonaus aromato, ovalios formos žiedlapiai. Konkreti sėklalizdžių kolona yra vidutinė, stigmos yra tame pačiame lygyje su dulkėmis.
Žiedadulkių gyvybingumas yra vidutinis, atsižvelgiant į vandenyje tirpių medžiagų (36%) ir flavonolių (5%) kiekį.
Veislė yra gana žiemą atspari, panaši į paprastą Antonovka. Sunkiomis žiemomis šiek tiek užšąla. Atsparumas sausrai yra didelis. Obelis mėgsta drėgmę sugeriančius orui laidžius dirvožemius, pavyzdžiui, priemolio ar priesmėlio. Atsparumas šašams yra vidutinis. Lietingais metų laikais lapus ir vaisius labai pažeidžia rauplės (3,7 balo) - obuoliai beveik visame paviršiuje yra padengti didelėmis dėmėmis. Tačiau žala yra paviršutiniška ir ją galima lengvai pašalinti pjaunant odą.
Veislė yra plastikinė, gerai prisitaiko prie naujos srities.
Derlius viršija vidutinį. Per dešimt metų medį per sezoną pašalinama daugiau kaip 100 kg obuolių. Užfiksuotas vidutinis šios obels derlius siekė 93 c / ha, maksimalus intensyvios žemės ūkio technologijos pasiekė 220 c / ha. Jauni medžiai reguliariai duoda vaisių; su amžiumi atsiranda neišreikštas vaisių dažnis.
Obelis Martovskoe priklauso ankstyvai augančioms veislėms. Pirmasis derlius nuimamas jau 5–6 sodinuko pasodinimo metais.
Veislė savaime derlinga. Geriausiais apdulkintojais buvo pripažinti Šiaurės Sinapas, Bogatyras, Renet Chernenko.
Vaisiai tvirtai laikomi ant medžio, netrupa, net jei vėluoja skinti.
Laikas nuo medžio pašalinti obuolius pačioje rugsėjo pabaigoje - spalio pradžioje. Pastebimas nevienodas vaisių nokimas.Atsižvelgiant į tai, kad neprinokę „Martovskoe“ veislės obuoliai yra prastai laikomi („užsidega“, praranda elastingumą), derliaus derlių reikia derėti keliais žingsniais, nes vaisiai subręsta.
Vartotojai subręsta lapkričio mėnesį. Obuoliai gerai išsilaiko iki kovo.
Veislės „Martovskoye“ obuoliai sveria vidutiniškai 150 g, palankiais metais vaisiai gali užaugti iki 200 g. Jie turi suapvalintą, šiek tiek suploto formą, plačiais išlygintais kraštais. Vaisiaus oda yra tvirta ir lygi, su pastebima vaškine danga. Pagrindinė spalva nuimamos brandos stadijoje yra žalsva, o vidinė spalva yra oranžinės spalvos skaistalai, neryškūs virš vaisiaus dalies. Laikymo metu skaistalai tampa ryškesni. Visas vaisiaus paviršius nusėtas gerai matomais dideliais pilkais poodiniais taškais.
Žiedas tvirtas, trumpas, šiek tiek išsikišęs iš piltuvėlio. Platus ir gilus vaisiaus piltuvas yra žalias, nerūdijęs. Uždarą arba pusiau atvirą taurelę sudaro dideli taurėlapiai, sandariai uždaryti arba šiek tiek išsiskyrę centre. Taurėlapių galiukai šiek tiek sulenkti atgal. Lėkštė yra gili ir plati, su didelėmis klostėmis. Ašinė obuolio ertmė yra trumpa ir plati. Puodelio vamzdis yra cilindro formos. Didelė, svogūno formos širdis yra arčiau vaisiaus viršaus. Sėklų kameros yra didelės, gali būti uždaros arba pusiau atidarytos. Sėklos yra vidutinio dydžio. Neprinokusiuose vaisiuose jis yra labai lengvas, subrendusiame obuolyje - tamsiai rudas.
Subtilus vaisiaus minkštimas yra baltas su žalsvu atspalviu, smulkiagrūdis, gana sultingas, vidutinio tankumo, pusiau riebus. Obuolys yra kvapnus. Subrendusių vaisių skonis yra saldžiarūgštis, akcentuojant rūgščias natas. Vaisių degustacija surenka 4,2 balo.
Cheminei vaisiaus sudėčiai būdingas didelis askorbo rūgšties kiekis - 17,6 mg / 100 g, cukraus vaisiuose - 11,7 mg / 100 g, titruojamų rūgščių - 0,4%. Obuolys yra vienas geriausių pagal P-veikliųjų medžiagų kiekį - 223 mg / 100 g.
Veislės „Martovskoye“ obuolys yra desertinis, tačiau tinka ne tik šviežiam vartojimui. Iš jo gaminami geri džiovinti vaisiai, kompotai, konservai ir uogienės. Jis taip pat naudojamas sulčių gamybai. Sultys išeina iš kontrolinės veislės Antonovka paprastosios ribos (59 - 64%), tačiau skonis saldesnis.
Šios obels vaisiai yra gana tankūs, jie nėra pažeisti rūšiuojant ir transportuojant. Vaisių tinkamumas prekybai yra aukštas - 90–92%.
Obuolys yra puikus. Vienas obuolys buvo paliktas ant ketverių metų medžio, kuris pražydo ir suformavo kiek daugiau nei 10 vaisių. Spalio 1 d. Jis pats nukrito 250 - 300 gramų. Skonis puikus, saldžiarūgštis, sultingas, subtilus Antonovkos aromatas. Super!
Kovas pasižymi geru žiemos atsparumu. Prieš atšiaurią žiemą medis vasarą gausiai pagimdė, tačiau, nepaisant to, užšalo tik kelios šakos. Kitos veislės šią žiemą yra visiškai užšalusios. Mano sode ši veislė neserga ligomis, tačiau periodiškai purškiu ar gydau bagažinę vario turinčiais preparatais. Vaisiai laikomi ilgai, visą žiemą, tačiau + 2 ... + 3 ° C temperatūroje. Kambario temperatūroje jie pablogėja po dviejų mėnesių. Vaisiai yra labai tvirti, tvirti ir tvirti, tačiau laikant minkštėja. Skonis rūgštus. Obuoliai yra labai aromatingi. Obuoliai ant medžio kabo iki vėlyvo rudens, savanorių praktiškai nėra. Medžiai vaisių duoda gausiai, paprastai po metų. Lengvai skiepijamas beveik bet koks poskiepis.
Per vienerius metus ant medžio palikau kelis obuolius. Sausio mėnesį radau sniege sustingusius obuolius. Atlydę jie išlaikė savo savybes.Kitais metais bandžiau jį užšaldyti balkone, esant minus 15 ° C šalčiui. Tačiau atšildžius obuolius jie pablogėjo ir tapo juodi. Iš to aš padariau išvadą, kad obuoliai atlaiko tik mažą minusą.