Bumbieru šķirne Limonka
Limonka ir sena ukraiņu tautas selekcijas šķirne (pēc VNIISPK - vietējā Lejas Volga šķirne) ar vasaras nogatavošanās perioda augļiem. Tas ir iekļauts Ukrainas augu šķirņu valsts reģistrā un apstiprināts audzēšanai Ukrainas stepēs un meža stepēs. Ģenētiskā izcelsme nav noteikta.
Koki ir enerģiski (augstums - līdz 6 m, platums - līdz 5,7 m), izturīgi (sasniedz 60 - 80 gadu vecumu), nepretenciozi augsnei. Kronis ir noapaļots, izkliedēts, vidēja blīvuma. Zari ir taisni, ar gludu brūnu mizu, atstājot stumbru, tie veido asus stūrus (30 - 45 grādi). Vidēja lieluma, izliektas, tumši brūnas krāsas dzinumi. Nieres ir mazas, šauras, šauras koniskas formas. Vidēja lieluma, vidēja biezuma, noapaļotas lapas ar viļņainām, zobainām malām. Lapas asmens ir tumši zaļš, ādains, ieliektas formas, ar gludu spīdīgu virsmu. Kātiņi ir īsi, nedaudz antocianīna krāsā, bez pārejas uz centrālo nervu. Stipuli ir filiformi.
Lemonka bumbieru augļi ir zem vidējā izmēra (sver apmēram 60 - 80 g, lielākie eksemplāri sasniedz 100 g), viendimensionāli, vienmērīgi, olveida. Āda ir pieskāriena sausa, galvenā krāsa ir citronu dzeltena, nav sārtuma. Subkutāni punkti ir pelēki, daudz, kas atrodas visā augļa virsmā. Zelmiņi ir īsi, kokaini, gaiši brūnas krāsas, izliekti, slīpi (slīpi) novietoti, bez pārplūdes.
Celuloze ir dzeltenīgi baltā krāsā, ar labu blīvu struktūru, ar lielām akmeņainām šūnām, ar izsmalcinātu skābumu, nedaudz aromātiska, garša ir viduvēja; citrona garša ir labi jūtama, un tas ir šķirnes nosaukuma cēlonis. Tomēr, kā liecina prakse, šīs apstrādātās bumbieres garša ir ļoti augsta - tā ir lieliska žāvēšanai, ievārījuma, ievārījuma, kompotu un cita veida konservēšanai. Pēc ķīmiskā sastāva augļi satur: sausnas - 19 - 20%, cukuru daudzumu - 9,9 - 10,1%, titrējamās skābes - 0,17 - 0,2%, askorbīnskābi - 3,8 - 5 mg / 100 g, P aktīvās vielas - 4 mg / 100 g, fenola savienojumu summa - 415 mg / 100 g, pektīna vielu summa uz mitru svaru - 0,88%, cukura un skābes attiecība - 62,6 - 74,6. Galda šķirne.
Šīs bumbieres agrīna nogatavošanās ir zema: koki sāk nest augļus tikai 8. - 9. gadā.
Augļi noņemamo termiņu sasniedz augusta beigās. Kultūrām raksturīga pārpilnība un regularitāte. Augļu derīguma termiņš ir ļoti īss - ne vairāk kā nedēļu. Dažos gados notiek spēcīga negatavu augļu izmešana.
Šķirne ir ziemcietīga, izturīga pret slimībām un kaitēkļiem. Reizēm to ietekmē kraupis, septorija un filostiktoze (brūna plankums).
Šķirne ir pašauglīga. Par apputeksnētājiem ieteicams izmantot šādas šķirnes: Bessemyanka, Williams, Ilyinka, Forest Beauty, Lyubimitsa Klappa, Tonkovotka.
Starp galvenajām Limonka bumbieru priekšrocībām ir: nepretenciozitāte, bagātīga regulāra raža, laba ziemcietība, zema uzņēmība pret slimībām un kaitēkļiem.
Trūkumi ietver: viduvēju augļu garšu, enerģisku koku augšanu, spēcīgu nenobriedušu augļu izliešanu.
Man personīgi un manai ģimenei patīk šī šķirne. Augļi ir mazi, un tie nav jāsadala,i., apēst veselu bumbieri ir diezgan reāli. Augļi ir dzelteni, sulīgi, mīksti, ar citrona garšu un skābu mīkstumu. Bumbierus ir ļoti viegli noņemt no koka, bez lielām pūlēm. Milzīgs citrona pluss ir tas, ka tas aug dārzā, kas atrodas māla-māla augsnē, kur praktiski nekas nemaz nesakņojas.
Varbūt, ja jūs mēģināt izveidot nelielu citronu koku, tad augļi būs lielāki.Un, ja tas aug pats, tāpat kā mūsējais, tad tas ir pilnībā pārklāts ar sīkumiem. Garšīgs bumbieris. Salds, ar plānu ādu. Tās galvenais plus ir tas, ka tai nav savelkošanās, kas piemīt citām lielu bumbieru šķirnēm ar biezu ādu. Jūs nevarat ēst daudzus no tiem. Bet citronu var ēst kā sēklas. Mazi bērni un bērni to ēd ar prieku. Tas, ka tas smagi drūp, man pat ir pluss. Koks ir ļoti garš, un vidēja lieluma augļi, kas nokrīt blīvā zālē, praktiski nav bojāti. Protams, kritušie augļi netiek ilgi uzglabāti - tas ir ievērojams trūkums.
Patiešām, būtu ļoti interesanti izveidot vainagu pie Limonkas un padarīt šo koku vairāk panīktu. Es nekad neesmu redzējis, ka šī šķirne būtu kaut kā nogriezta.
Daudzi cilvēki to stāda aiz žoga, uz ielas un vispār uzskata, ka tas ir "savvaļas".
Bet es tam pilnīgi nepiekrītu, jo šim kokam ir ļoti garšīgi augļi. Tie ir aromātiski un saldi, tāpat kā medus (lai gan man šķiet, ka tajos joprojām ir nedaudz savelkoša iedarbība). Ir nepieciešams tikai "noķert" - nepieciešamo viņu brieduma pakāpi. Bumbieriem vajadzētu kļūt spilgti dzelteniem, bet ne pārgatavojušiem.
Citronu augļi, iespējams, ir mazākie no visām bumbieru šķirnēm, taču to garšas dēļ, kā arī agrā nogatavošanās dēļ šī šķirne man ļoti patīk.
Es vienkārši nevaru piekrist, ka Limonkas garša ir viduvēja - diezgan oriģināla, ar skābu un pilnīgi nobriedusi, salda, pat ar medus nokrāsu. Jebkurā gadījumā mūsu apkārtnē, dienvidos. Ja jūs labi barojat koku, pareizi veidojiet to, tad izliešana ir maza. Garšīgi, gan svaigi, gan konservēti. Es satinu veselus augļus trīslitru burkās, priecājos visu ziemu. Es to izmantoju arī ievārījumam, arī pīrāgu pildījumu gatavoju īpašā veidā. Šķirnei nav nepieciešama īpaša aprūpe, tā ir izturīga pret slimībām. Es domāju, ka Limonka ir viena no veiksmīgākajām šķirnēm, piemērota dažādiem platuma grādiem. Šeit Džankojā viņš sevi labi parādīja, un arī viņa māte Čerņigovas apgabalā, un tas atrodas daudz uz ziemeļiem, lieliski nes augļus.
Aptuveni 10 gadus nav augļa
Pēter, atvainojiet, bet es gribēju jautāt: vai jūsu vietnē ir viens koks? Fakts ir tāds, ka šķirnes apraksts norāda, ka šai bumbierim ir nepieciešams apputeksnētājs. Skatiet, kā veidojas jūsu vainags. Bieži vien daudzi bumbieri ražo tā sauktos "galotnes" - neauglīgus dzinumus. Un ļoti bieži bumbieri mēdz augt kā piramīdas papeles. Šajā gadījumā augļus nevajadzētu gaidīt.
Kas būtu jādara? Pareizi sagrieziet. Pavelciet zarus, izmantojot puišus un starplikas. Netālu no apputeksnēšanas iestādiet citas šķirnes bumbieri, bet vienlaikus ziediet.
Bet es ļoti mīlu Limonka šķirni. Tas ir ļoti garšīgi. Un salīdzinājumā ar citām vasaras šķirnēm tas ir lieliski piemērots konserviem un konserviem. Bet Khersonā mums to praktiski nav. Es speciāli meklēju un ar lielām grūtībām atradu dārznieku amatieri, lai paņemtu zariņu potēšanai. Acīmredzot mūsu augsne un klimats šai konkrētajai šķirnei nav piemērots.