Zemeņu šķirne Mice Schindler
Peles Schindler ir veca, nelabojama dārza zemeņu (zemenes) šķirne ar vēlu nogatavošanos. Izaudzēts Vācijā tālajā 1933. gadā, krustojot Lucida Perfect un Johann Moller šķirnes. Jaunais augs oficiāli tika nosaukts par Frau Mieze Schindller, otrais vārds tiek tulkots kā "kaķēns", tāpēc šo zemeņu dažreiz sauc par Kitiju Šindleru, vai vēl mīlīgāk - par Šindlera kaķēnu. Dažreiz tiek atrasts arī Miese Schindler vārds. Cilvēku vidū šķirne tika kristīta ar citu nosaukumu - vienkārši "aveņu", dažreiz to sauc arī par "zemeņu-aveņu". Neskatoties uz pienācīgo vecumu, mūsu varone joprojām ir ļoti populāra dārznieku vidū. Tās galvenā priekšrocība ir unikālā brīnišķīgā ogu garša, pateicoties kurai tā saņēma populāro segvārdu "aveņu", un dažreiz tikai "aveņu zemeņu". Saskaņā ar daudzām citām pazīmēm veca vācu sieviete tagad jau ir daudz zemāka par mūsdienu šķirnēm, tāpēc viņa dzīvo tikai uz personīgajiem zemes gabaliem kā vērtīgs eksemplārs, kam piemīt citām šķirnēm nesasniedzamas garšas īpašības.
Augs ir mazizmēra, nedaudz lapots, kompakts un drukns. Pārpilns veidojums, pat par daudz. Lapas ir mazas, blīvas un gludas, uz īsām kātiņām, aug slīpi. Miese Schindler raksturīga iezīme ir tā, ka lapu plāksne augšpusē ir tumši zaļa un apakšā sudrabota. Zemenes veido nevienmērīgus sieviešu ziedus bez putekšņiem, tāpēc blakus tiem jāstāda vēl viens apputeksnētājs. Zelmiņas ir plānas, sazarotas, atrodas virs lapu līmeņa, zem augļu svara parasti nemēdz atrasties zemē, izņemot, iespējams, lielākās.
Šķirnes ogas ir vidēja lieluma vai drīzāk pat mazas, salīdzinot ar mūsdienu lielaugļu šķirnēm, Mitse Schindler šajā ziņā izskatās ļoti pieticīgi. Zemenēm ir ļoti raksturīga noapaļota forma, tās pirmo reizi noplūkājot, tās var sānos nedaudz saplacināt. Āda ir tumši sarkana; pilnībā nobriedusi tā iegūst izteikti izteiktu tumšu ķiršu nokrāsu. Achenes ir mazas, tumši sarkanas, dziļi iespaidotas. Celuloze ir gaiša aveņu krāsa, ļoti mīksta un irdena, sulīga, ar izcilu intensīvu aromātu, spēlējot ar meža zemenēm un vīnogām. Augļa iekšpusē var būt nelielas tukšumi.
Peles Šindlera garša ir vienkārši izcila! Ogas ir ļoti maigas, sulīgas un kūst mutē. Garša ir ļoti bagāta un daudzšķautņaina, ikviens tajā var noķert kaut ko savu, sākot no īstu meža zemeņu nokrāsām līdz augļu, vīnogu un muskatrieksta notīm. Ogu degustācijas rezultāts ir 5 punkti no 5 iespējamiem, taču daudzi dārznieki dotu visiem 6 vai pat 10. Savas unikālās garšas dēļ zemenes ir ļoti populāras un vēlamas līdz šai dienai, neskatoties uz to trūkumiem un seno izcelsmi. Pēc daudzu dārznieku domām, šo šķirni var droši uzskatīt par etalonu garšas ziņā. Un selekcionāri seko līdzi tautas vēlmēm! Pavisam nesen, 2006. gadā, vācu speciālisti izveda mūsu varones “pēcnācēju” ar nosaukumu Mitse Nova. Tomēr šis vecāku varenības pēctecis vēl nav ieguvis lielu popularitāti, un šobrīd viņš ir savācis ļoti pretējas atsauksmes. Bet redzēsim, kas notiks tālāk, un tagad mēs varam droši teikt, ka neviena cita šķirne vēl nav spējusi apiet peles Schindler pēc garšas un iegūt sev tik populāru mīlestību.
Zemenes ir daudzpusīgas lietošanā, īpaši svaigas, brīnišķīgas konservos, ievārījumos un citos kulinārijas gardumos. Ogas nav īpaši piemērotas sasaldēšanai, jo tām ir mīksta, sulīga mīkstums. Tā paša iemesla dēļ augļi nav absolūti piemēroti pārvadāšanai, tie ir ļoti maigi un grumbaini, pat ja tie nav rūpīgi salasīti.Arī ogas ilgi nevarēsiet uzglabāt, turklāt tās var zaudēt savu brīnišķīgo garšu un aromātu, tāpēc labāk ražu izmantot svaigu vai drīz sākt to pārstrādāt. Kopumā ir vērts atzīmēt, ka mūsu varone nav piemērota audzēšanai komerciālos nolūkos, un iemesls tam ir ne tikai nepiemērotība transportēšanai un slikta glabāšanas kvalitāte.
Peles Šindlera augļi patiešām ir vidēji lieli, vidējais svars pirmajā ražas novākšanas reizē ir tikai aptuveni 20-25 grami, tad izmērs ievērojami samazinās, līdz sezonas beigām uz krūmiem būs atklāts sīkums. Augļi zemenēs ir diezgan gari, taču, tā kā ogas kļūst mazākas, tas nekādā ziņā neglābj situāciju ar produktivitāti. Vidēji uz hektāru platības iznāk apmēram 40-50 centneri augļu, un šis skaitlis pašlaik tiek uzskatīts par ārkārtīgi mazu. Jā, un dārznieki atzīst, ka šķirnes raža ir ne tikai zema, bet pat ļoti zema, bet garša ar interesi pārsniedz šo trūkumu. Starp citu, ražas daudzumu var palielināt, tuvumā iestādot labu apputeksnētāju, piemēram, Vicoda, Florence, Corona vai Pandora. Protams, nevar būt ne runas par šķirnes audzēšanu komerciālos nolūkos, bet vasaras mājiņā personīgam patēriņam mūsu varone ir ļoti pievilcīga. Neskatoties uz šķirņu pārpilnību tirgū, dārznieki vienmēr meklē kaut ko neticamu, it īpaši garšas ziņā. Un Miese Schindler ir ideāls risinājums tiem, kam garša ir prioritāte.
Zemenes ir salīdzinoši izturīgas pret miltrasu un pelēko pelējumu, kā arī zemeņu ērcēm, kurām ir nosliece uz plankumiem, bet kas nav kritiskas. Kopumā dārznieki diezgan veiksmīgi audzē šo šķirni, neizmantojot ķīmiskas vielas, taču nelabvēlīgos gadalaikos jums var nākties pie tām ķerties. Viena no mūsu varones priekšrocībām ir spēja pielāgoties visdažādākajiem augšanas apstākļiem. Tas var augt gandrīz visu veidu augsnē, dažādos klimatiskajos platumos. Šķirne ir ļoti izturīga pret ziemu un sala izturīga, taču tas nenozīmē, ka tai nav nepieciešama pajumte, it īpaši reģionos, kur ziemā ir diezgan zema temperatūra un pavasarī bieži ir stipras sals. Bet Miese Šindlers nevar lepoties ar sausuma izturību, ar mitruma trūkumu jau tā mazā raža samazinās, turklāt nedaudz var ciest ogu garša, nemaz nerunājot par augļu lielumu.
Lauksaimniecības tehnoloģijā zemenes principā ir vienkāršas, taču uz labu regulāru kopšanu tās reaģē, palielinot ražu. Daži sauc mūsu varoni par kaprīzu, citi atsaucas uz grupu "apstādītas un aizmirstas". Šajā gadījumā tā drīzāk ir personiska pieeja pilnveidošanai. Protams, šī šķirne var diezgan viegli dzīvot vietnē ar ārkārtīgi minimālu aprūpi, taču šajā gadījumā nevajadzētu likt uz to lielas cerības. Labāk ir pievērst augiem pietiekamu uzmanību, jo īpaši tāpēc, ka šīs zemenes lauksaimniecības tehnoloģija ir absolūti standarta - laistīšana, barošana, augsnes atslābināšana, nezāļu ravēšana, slimību un kaitēkļu ārstēšana.
Tomēr ir viens brīdinājums. Peles Šindleru raksturo pārmērīga pilnība, tāpēc ūsu skaits ir jāuzrauga ļoti rūpīgi. Pirmkārt, ja tās netiks savlaicīgi noņemtas, jau tā vidēja izmēra ogas kļūs ļoti niecīgas, kas liks domāt par šķirnes maiņu uz modernāku. Otrkārt, ja neveicat ūsu skaita normēšanu, tad jūsu krūmi ļoti ātri pārvērtīsies par cietu zaļās masas kaudzi, un jūs pat nevarat runāt par šī izcirtuma ražu. No otras puses, bagātīgs pieaugums var būt pluss - ar pelēm Šindleru pavairošanu nebūs problēmu, un, ņemot vērā lielo pieprasījumu pēc šīs zemenes, jūs varat nopelnīt labu naudu par stādu pārdošanu. Starp citu, neaizmirstiet savlaicīgi atjaunināt savu plantāciju.Ja tas netiks izdarīts, galu galā augi beidzot deģenerēsies, viņi sāks ļoti sīkus augļus un kļūs daudz uzņēmīgāki pret slimībām.
Ir vērts runāt vēl par vienu svarīgu punktu. Kopumā tas ir ļoti rets gadījums, kad šāda veco laiku šķirne tiek saglabāta līdz šai dienai, tā sakot, sākotnējā formā. Pēc dārznieku domām, ir pilnīgi iespējams atrast ļoti oriģinālo Mitsa Schindler stādus, taču jums joprojām ir nedaudz jāpasvīst. Tāpēc esiet ļoti piesardzīgs, pērkot zemeņu stādus, iegādājieties tikai no atbildīgiem uzticamiem avotiem. Starp citu, bieži šo zemeņu "retumu" var atrast pie privātiem kolekcionāriem. Jā, un daudziem parastajiem dārzniekiem tā ir, taču augi ne vienmēr var būt veseli, un dažreiz tie var izrādīties tā sauktā pāršķirošana, tāpēc, pērkot, esiet ļoti piesardzīgs.
Teiksim dažus vārdus nobeigumā. Miese Schindler patiešām ir brīnišķīgs vācu selekcionāru darba auglis. Daudzi uzskata, ka tas ir īsts šedevrs, kuram ir standarta garša, kas nav sasniedzama ļoti daudzām citām šķirnēm. Bet, kā jūs droši vien jau domājāt, viss nevar būt tik ideāls. Patiešām, ir cilvēki, kuriem mūsu varones ogu garša īpaši nepatīk - zemenēm tas ir pārāk neparasts, pat drīzāk negaidīts. Nu, katram ir dažādas vēlmes. Bet tomēr lielākā daļa dārznieku sirsnīgi apbrīno šo šķirni un piedod tai visus trūkumus. Vārdu sakot, noteikti ir vērts mēģināt viņu apmesties savā vietnē, un tikai tad jūs varat izdarīt galīgos secinājumus, pamatojoties uz personīgo pieredzi.
