Zemeņu šķirne Šarlote
Šarlote ir dārza zemeņu (zemenes) remontanta šķirne desertu izmantošanai. To 1995. gadā ieguva franču selekcionāri, šķērsojot remontantu, kas pazīstams ar izcilo garšu Māra de Boisa un numurēta šķirne Cal.19. Jaunums tirgū nonāca 2004. gadā, tā iniciators ir Francijas uzņēmums CIREF. Mūsu varone nekavējoties ieguva zemeņu mīļotāju sirdis ar savu patiesi deserta garšu. Šķirne ir piemērota amatieru audzēšanai personīgam patēriņam un maza apjoma komerciālai lietošanai, ņemot vērā ogu zemo transportējamību un nepiemērotību uzglabāšanai. Dārznieki par šo francūzieti runā ļoti sirsnīgi, remontantu klāstā viņa garšas ziņā ieņem vienu no pirmajām vietām.
Augs ir vidēja izmēra, mēreni izplatīts, vidēji lapu. Krūmi ir diezgan blīvi un tajā pašā laikā kompakti, kas ļauj audzēt Šarloti saspiestā versijā. Lapas ir lielas, nedaudz krunkainas, lapas plāksnes augšējā puse ir tumši zaļā krāsā. Zemeņu veidošanās ir slikta. Zelmiņi atrodas virs lapām vai to līmenī, zem augļu svara tie tiek uzklāti uz zemes.
Ogas ir lielas un vidēja izmēra, regulāras apaļas koniskas formas, diezgan vienādas kopējā masā. Āda ir plāna, bet stipra un stingra, dziļi sarkana krāsa ar vidēji intensīvu spīdīgu spīdumu. Achenes nav nogrimušas, tās atrodas virspusēji. Celuloze ir ļoti aromātiska, sulīga, ar vidēji blīvu tekstūru - mīkstāka nekā šķirnes San Andreas un Alba, bet blīvāks par pasaules brīnumu.
Šīs zemeņu garša ir pelnījusi īpašu uzmanību. Ogas ir sulīgas, maigas un ļoti saldas, ar patiešām spilgtu garšu paleti, kas atgādina īstas meža zemenes un sliekas. Garša ir ļoti daudzšķautņaina, turklāt celulozei ir brīnišķīgs zemeņu aromāts ar muskatrieksta notīm. Šarlotei raksturīgs augsts cukura saturs ogās. Pateicoties patiesi izsmalcinātajai garšai, šķirne ir ieguvusi godpilnu vietu šķirņu kolekcijā, no kuras dārznieki nevar atteikties, neskatoties uz visiem trūkumiem.
Raža ir vispiemērotākā svaigam patēriņam, jūs varat arī pārstrādāt ogas ievārījumā vai ievārījumā. Saldēšanai šī francūziete nav īpaši piemērota vidēji blīvas mīkstuma dēļ - atkausējot, augļi, visticamāk, zaudēs savu formu. Zemeņu transportējamība ir diezgan zema, un ogas nav pārāk labi uzglabātas. Tomēr, ja raža tiek novākta tehniskās gatavības stadijā, tā spēj transportēt transportu nelielos attālumos, tomēr visa augļu garšas palete tiek atklāta, kad tie ir pilnībā nogatavojušies.
Ogu vidējais svars sezonā ir aptuveni 15-20 grami. Šķirne nav slavena ar ļoti lieliem augļiem, kas ietekmē arī augu produktivitāti kopumā. Zemeņu raža svārstās no 500 gramiem - 1 kg ogu uz krūmu. Zemas produktivitātes dēļ Šarlote nav kļuvusi par komerciālu šķirni, taču dārzniekiem tas nebija iemesls atteikties no tās izmantošanas. Turklāt mūsu varone ir piemērota audzēšanai blīvos stādījumos, un tāpēc ir iespējams iegūt lielāku ražu no platības vienības. Jāsaka arī, ka šai francūzietei nav laba izturība pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem un tā ir diezgan jutīga pret lauksaimniecības fona līmeni, tāpēc augu produktivitāte dažādos gadalaikos ir nestabila.
Šķirne sāk nogatavoties agri, bet tas ir ļoti atkarīgs no augšanas reģiona. Augļi ir gari, beidzas ar sala atnākšanu. Iekštelpās zemenes dod augļus visu gadu, kā tas ir piemērots neitrālām dienasgaismas stundām. Turklāt augi telpās un kontrolētos apstākļos jūtas daudz ērtāk, jo šī zemeņa ir ļoti jutīga pret laika apstākļiem, kas ļoti ietekmē tās ražu.
Šķirnei nav laba sausuma panesamība, tāpēc ir vērts rūpēties par savlaicīgu un pietiekamu augu laistīšanu. Tajā pašā laikā ogas labi panes sauli, necep, lai gan stādījumu ēnošana nebūs lieka. Zemenes nepieļauj lietainos un aukstos gadalaikus, ievērojami samazina ražu, var pasliktināties arī ogu garša - augsta mitruma dēļ tās var kļūt "skābas", un arī celulozes cukura saturs var ievērojami samazināties. Turklāt mitrā gadalaikā augi kļūst uzņēmīgi pret slimībām, ogas var ietekmēt pelēkā puve, taču šīs problēmas var atrisināt ar savlaicīgu profilaktisku ārstēšanu. Šķirnes sals un ziemcietība nav slikta, lai gan tā joprojām ir vairāk piemērota maigajam kontinentālajam klimatam.
Šarlotes imunitāte pret slimībām ir pietiekama un atbilst Eiropas standartiem. Augi ir vāji jutīgi pret brūniem un baltiem lapu plankumiem, taču tomēr nevajadzētu atstāt novārtā visus nepieciešamos profilaktiskos pasākumus. Augiem būs nepieciešama īpaša uzmanība gadalaikos ar sliktiem laika apstākļiem. Lauksaimniecības tehnoloģijā zemenes ir diezgan vienkāršas un nepretenciozas, taču tām nepieciešama nedaudz rūpīgāka aprūpe nekā citiem remontētājiem. Franču sieviete jūtas labi ar sablīvētu stādīšanu, tomēr augu barības laukumu nevajadzētu pārāk samazināt: aptuvenais stādīšanas modelis ir 30 × 30 cm starp krūmiem, 130–150 cm starp rindām. Zemenēm ir nepieciešama savlaicīga slimību ārstēšana un barošana. Neaizmirstiet arī par ēnojumu saules laikā un labu pajumti ziemai. Kopumā šķirne nav īpaši kaprīza, lai gan tai jāpievērš uzmanība. Francūzietei nav īpašu preferenču attiecībā uz augsni, lai gan sliktā un smagā augsnē augi nespēs uzrādīt labu ražu.
Apkopojot, mēs varam teikt, ka šai šķirnei obligāti jābūt dārznieka kolekcijā, kurš novērtē patiešām garšīgas zemenes ar "vērpjot". Šarlote neieguva milzīgu popularitāti, bet tā ieguva goda vietu šķirņu sarakstā ar unikālu izsmalcinātu garšu. Šī francūziete noteikti priecēs dārznieku, neskatoties uz salīdzinoši zemo ražu un jutīgumu pret laika apstākļiem. Un tā labojamība ļaus ilgi mieloties ar gardām ogām. Īsāk sakot, mūsu varone ir pelnījusi vietu katra zemeņu mīļotāja dārzā.