Zemeņu zefīra šķirne
Zefīrs ir ļoti agra dārza zemeņu (zemenes) šķirne, ko audzē Dānijas selekcionāri. Atšķiras lielos ogu izmēros, ar augstu produktivitāti, draudzīgu nogatavošanos. Piemērots audzēšanai gan personīgā dārza gabalā, gan lielās platībās komerciāliem mērķiem. Piemērots audzēšanai siltumnīcās un zem plēves patversmēm.
Augi ir zemi, stāvi, mēreni izplatīti, diezgan kompakti. Lapas ir tumši zaļas krāsas, ovālas, ieliektas. Lapas plāksnes malu dentikulas ir platas, asas. Zemeņu ziedu kātiņi ir stipri, atrodas lapu līmenī vai zemāk, labi notur ogas, zem sava svara neiederas zemē. Bagātīga ziedēšana.
Ogas ir lielas, strupi koniskas, regulāras, plati apaļas, rievotas. Pirmajā ražā var novērot ķemmes formas augļus. Āda ir tumši sarkana ar spīdīgu spīdumu. Achenes ir daudz, dzeltenīgi. Celuloze ir spilgti sarkana, vidēja blīvuma, ļoti aromātiska. Zephyr ir deserta garša, ļoti salda, ar patīkamām skābuma notīm. Dārznieku vidū strīdi par šķirnes garšu nemazinās. Tātad, daži runā par viņiem ar apbrīnu, bet citi saka, ka garša ir diezgan viduvēja un pat zaudē daudzām citām šķirnēm. Nu, kurš ir tieši, jūs varat saprast tikai pēc personīgās degustācijas. Starp citu, kultivēšanas tehnikai ir liela ietekme uz garšu.
Zefīrs ogas ir lieliski svaigas, lieliski piemērotas ievārījuma, ievārījuma un citu konservu pagatavošanai. Viņiem ir arī lieliska prezentācija, pēc savākšanas tie paliek sausi un kārtīgi, labi panes transportēšanu. Tādējādi šī zemene ir lieliski piemērota audzēšanai ogu tirdzniecībai un pilnībā attaisno tās nosaukumu "komerciālā šķirne".
Ogu vidējais svars ir aptuveni 25-30 grami, taču tas ir tālu no robežas. Ar labu kopšanu augļi sasniedz vidēji 40-50 gramus, maksimāli 60, un šādi rādītāji saglabājas pirmo trīs līdz četru ražu laikā. Tad ogu izmērs tiek nedaudz samazināts, bet svars nesamazinās zem 15 gramiem. Vidējā raža no viena Zephyr auga ir 1 kg. Stādījuma kopējā raža var sasniegt 100 c / ha, taču šis rādītājs ir ļoti vidējs un ļoti atkarīgs no lauksaimniecības tehnoloģijas un audzēšanas intensitātes. Iekštelpās, siltumnīcās un siltumnīcās raža palielinās augļu perioda pieauguma dēļ.
Zemenes ir ļoti agras, nogatavojas jau 20. jūnijā. Iekštelpās augļi sākas vēl agrāk, savukārt mūsu varonis laika ziņā apsteidz labi zināmo agrīno šķirni Kimberlija, piem. Šķirne atšķiras ar draudzīgu nogatavošanos, tāpēc tā ir pieprasīta starp tiem, kas nodarbojas ar audzēšanu ogu tirdzniecībai - raža notiek īsā laikā, ar ko tā pati Kimberlija nevar lepoties. Tāpat liels pluss ir augļu stabilitāte, pēc pirmās ražas novākšanas ogas nesamazinās, tikai līdz sezonas beigām tās nedaudz samazinās. Vēl viena priekšrocība ir tā - zemeņu ziedēšana un augļošana turpinās līdz augusta beigām, un ar atbilstošu lauksaimniecības tehnoloģiju ogu skaits un lielums saglabājas augstā līmenī. Tomēr jāsaka, ka, tā kā šķirne ir komerciāla, to raža notiek īsā laikā. Nogatavināšana Marshmallow ir ātra un draudzīga, tāpēc trīs vai četrās ražās tas dod maksimumu, un ražošanas apstākļos nav lietderīgi augu augļus "sasmalcināt" līdz augustam. Lai iegūtu vēlu ražu, daudz labāk ir stādīt novēlotas šķirnes.
Mūsu varonis ir diezgan izturīgs pret ziemu, pat pacieš ziemeļu reģionu skarbās ziemas, taču ļoti vēlama ir laba pajumte, it īpaši ar nelielu sniega daudzumu. Arī Marshmallow mierīgi reaģē uz sausuma periodiem, bet tomēr ar pietiekamu mitruma daudzumu augsnē tas uzrāda labākos rezultātus.Tas ir izturīgs pret izplatītām slimībām, ļoti reti skar plankumus, ar minimālu profilaktisku ārstēšanu tas praktiski nav ievainojams visdažādākajām slimībām.
Zemeņu lauksaimniecības tehnoloģija nenozīmē nekādas izcilas īpašības, tomēr augstas kvalitātes kopšana būtiski ietekmē ogu ražu un garšu. Apskatīsim zemāk redzamajā sarakstā norādītos pieaugošos notikumus.
- Izkāpšanai vajadzētu piešķirt labi apgaismotu zonu. Mūsu varonis aizēnotā vietā jūtas labi, bet saulainā vietā uzrādīs labākus rezultātus. Pirms stādīšanas augsne ir labi sagatavota un tiek izmantoti organiskie mēslošanas līdzekļi. Atgādinām, ka Zephyr lieliski audzē zem plēves patversmēm, kā arī siltumnīcās, savukārt šādos apstākļos augļi sākas agrāk un beidzas vēlāk.
- Lai iegūtu labu ražu, ir nepieciešama regulāra, bagātīga laistīšana. Bet nepiesārņojiet augsni - mitruma pārpalikums slikti ietekmēs augus.
- Neaizmirstiet par barošanu. To skaits ir atkarīgs no lietošanas intensitātes; aptuveni divas vai trīs reizes pietiks ar mēslošanas līdzekļu lietošanu. Pirms zemeņu ziedēšanas jums jāpievērš uzmanība organiskajiem kompleksiem, un augļu periodā un turpmāk priekšroka tiek dota minerālvielām. Starp citu, šķirne ļoti aktīvi patērē augsnes barības vielas, tāpēc ieteicams veikt lapotņu barošanu, it īpaši, ja augu izmantošana ir diezgan intensīva. Šāda tehnika nodrošinās stādīšanu ar "ātru" uzturu un pozitīvi ietekmēs ogu ražu un lielumu.
- Neatstājiet novārtā vienkāršākos agrotehniskos pasākumus - augsnes atslābināšanu, profilaktisku slimību un kaitēkļu ārstēšanu, kā arī ravēšanu. Šīs šķietami mazās lietas ļoti ietekmē zemeņu ražu. Pievērsiet arī pietiekamu uzmanību ūsu skaita normēšanai. Zephyr neveido tik daudz no tiem, bet, ja tie netiek savlaicīgi noņemti, tad nevarat rēķināties ar lielu un daudzu ogu iegūšanu.
Atsauksmes par mūsu varoni bieži ir ļoti pretrunīgas. Daži viņu slavē par augsto ražu un lielisko garšu, bet citi nav apmierināti ar šīm īpašībām. Daudzi dārznieki atteicās no šīs šķirnes par labu citiem, precīzi atsaucoties uz viduvēju garšas un "vidējās" ražas rādītājiem. Patiešām, mūsdienu zemeņu tirgū ir daudz dažādu šķirņu ar visdažādākajām priekšrocībām un trūkumiem, un Zephyr nepārprotami nav vispārpieņemto favorītu saraksta augšgalā. Bet, aizstāvoties, jāsaka, ka viņam ir daudz priekšrocību un liels potenciāls, ko diemžēl ne katrs dārznieks var atklāt.
Neskatoties uz to, ka mūsu varonis neiztur konkurenci ar citām šķirnēm, viņš ir patiešām labs un noteikti jūs iepriecinās, ja jūs pievērsīsit viņam pietiekamu uzmanību. Lauksaimniecības tehnoloģijā tas ir diezgan vienkārši, taču tas prasa apzinīgu attieksmi pret sevi, un par regulāru labu aprūpi tas noteikti apbalvos ar lielisku ražu. Kas attiecas uz šķirnes garšu, tas, tā sakot, ir "gaumes jautājums", tāpēc, pirms jūs svītrojat Marshmallow no vēlmju saraksta, izmēģiniet ogas pats un pēc tam izdariet savus secinājumus.