Aveņu šķirne Meteor

Pagājušā gadsimta 70. gados dzimušās avenes, kuras sauc par Meteoru, joprojām bauda lielus panākumus lauksaimnieku un amatieru dārznieku vidū ogu ļoti agrā nogatavošanās, kā arī izcilās garšas un universālās izmantošanas dēļ. Šķirne iegūta Viskrievijas dārzkopības un audzētavas Selekcijas un tehnoloģiskā institūta (VSTISP) Kokinska cietokšņa laukos. Meteora autors bija izcils krievu zinātnieks, pasaulē atzīts šīs kultūras speciālists, Krievijas Lauksaimniecības zinātņu akadēmijas akadēmiķis Ivans Kazakovs. Hibridizācijas procesā viņš izmantoja veco krievu šķirni, kas dzimusi 19. gadsimtā - Kuzmina ziņasun arī bulgāru izcelsmes avenes Kostinbrodskaya. Šīs šķērsošanas un turpmākās labāko stādu atlases rezultātā piedzima ļoti daudzsološa forma, kas 1979. gadā tika nodota valsts pārbaudei, bet tikai 14 gadus vēlāk - 1993. gadā tā tika oficiāli reģistrēta kā šķirne, kas reģistrēta valsts selekcijas sasniegumu reģistrs RF.

Pašlaik Meteor ir apstiprināts rūpnieciskai audzēšanai daudzos mūsu valsts reģionos - ziemeļos, ziemeļrietumos, centrālajā, Volgas-Vjatkas, centrālās melnzemes un Volgas vidienē. Līdzīga plaša ģeogrāfija vērojama arī amatieru dārzkopībā. Salīdzinoši dienvidu reģionos mūsu varonis pat parāda atjaunošanas pazīmes, pasniedzot saviem īpašniekiem, kaut arī nelielu, bet patīkamu "bonusu" pieticīgas vasaras beigu ražas veidā uz jauniem dzinumiem. Turklāt, ja galvenās agrās ražas ogas veido vidēja izmēra, tad remontantie augļi izrādās daudz lielāki. Turklāt priekšrocības ietver augu salīdzinošo izturību pret sēnīšu slimībām, augļu labās tehnoloģiskās īpašības, kā arī vājo dzinumu dzēlienu, kas ievērojami atvieglo dārznieka darbu.

Tomēr tas nebija bez trūkumiem, uz kuriem daudzi īpašnieki atsaucas uz nepietiekami lielu ogu, pēc viņu domām, lielu dīgstu skaitu, uzņēmību pret dažu vīrusu slimību bojājumiem un vairāku kaitēkļu bojājumiem. Tomēr, neskatoties uz visu, ieskaitot aveņu sortimenta paplašināšanu katru gadu, mūsu varoņa fanu armija joprojām ir ļoti iespaidīga.

Agrobioloģiskās īpašības

Krūmu augšanas aktivitāte ir ievērojama. Augi var sasniegt 2 m augstumu. To forma nav pārāk izplatījusies, bet dzinumu galotnes ir nokarenas. Jaunu kātu pamatnes ir stipras, stāvas, zaļganas krāsas ar pamanāmu vaska pārklājumu uz virsmas. Ērkšķi uz dzinumiem ir mazi, diezgan plāni un īsi. To izskata intensitāte ir ļoti vāja. Tas ļauj salīdzinoši viegli sasiet kātiņus pie režģiem un pēc tam tos novākt bez lielām grūtībām. Saistīt dzinumus ir obligāti, jo zem augļa svara tie noliecas uz zemi, kā arī vējainā laikā draud nopietni bojājumi. Visērtāk viengadīgos stublājus saliekt vienā režģa pusē, bet divus gadus veci - otrā. Pēc tam tas atvieglos aveņu savākšanu un nevajadzīgu augu veģetatīvo daļu noņemšanu pēc augļiem. Meteora lapas ir sarežģītas, sastāv no trim, retāk piecām, koši zaļām, vidēji grumbainām lapām, kas atrodas mērenā garumā kātiem bez antocianīna pigmentācijas pazīmēm. Lapu asmeņu forma ir ovāla ar smailu galu, profils ir izliekts uz leju. Bukletu malā ir vidēja izmēra zāģa zobi. Laterāli sāk veidoties aptuveni no dzinuma vidus, un tāpēc augļu zona ir koncentrēta kātu augšējā pusē. Augļu zari ir vidēja garuma un sazaroti. Parasti uz tām tiek piesaistītas ne vairāk kā 10-15 ogas. Aizvietojošie dzinumi parādās diezgan aktīvi - apmēram 20-25 gabali uz metru.Sakņu piesūcēji stipri aizsprosto rindu atstarpes, un to kontrolei būs nepieciešamas ievērojamas pūles. Bet stādāmā materiāla trūkumu Meteor reprodukcijai tā īpašnieki noteikti neapdraud.

Galvenie augļi rodas pagājušā gada dzinumos, un šķirne faktiski atver sezonu, būdama viena no agrākajām nogatavošanās reizēm. Pirmās ogas nogatavojas jūnija beigās, un raža ir ļoti draudzīga. Veģetācijas perioda beigās siltā, garā rudens gadījumā augi var pierādīt to daļēju labojamību, dodot vairāk kultūraugu, pieaugot kārtējam gadam. Parasti šķirnes raža var būt līdz 2 kg avenēm uz krūmu. Rūpniecības apstākļos produktivitāte svārstās atkarībā no augošā reģiona klimatiskajiem apstākļiem un lauksaimniecības tehnoloģiju līmeņa no 50-70 līdz 100-120 centneriem uz hektāru. Runājot par ražu uz platības vienību, mūsu varonis var zaudēt dažām citām formām, tomēr, ņemot vērā ļoti agrīnu augļu nogatavošanās periodu, viņš paliek ārpus konkurences.

Nobriedušo ogu izmērs šķirnē ir vidējs, augstums ir 17-17,5 mm, diametrs ir aptuveni 18 mm. Viņu parastā masa svārstās no 2,5-3,5 gramiem, forma ir apaļa-koniska, krāsa ir dziļi sarkana ar pamanāmu spīdumu uz virsmas. Drupes ir mēreni savstarpēji saistītas, kuru dēļ tās sadalās fragmentos tikai ar noteiktu piepūli. Augļu mīkstums ir samērā blīvs un stingrs, ar patīkamu deserta garšu, turklāt tam ir diezgan spēcīgs kultūrai raksturīgs aromāts. Cukura skābes indekss, kas nosaka ogu salduma pakāpi, Meteorā ir ļoti augsts, sasniedzot 7,5-8 vienības. Konkrēti, kopējais cukura saturs pastāvīgi pārsniedz 8–9%, savukārt titrējamais skābums ir 1,1–1,3%. Sauso vielu masas daļa 10-11%. Antocianīni ir 100 gramos augļu 160-170 mg, P vitamīns - 55-65 mg un C vitamīns - 23-27 mg.

Kultūrai ir dažādi izmantošanas veidi. Pirmkārt, Meteor tiek ēst svaigi ar prieku, ko veicina tā augstie degustācijas reitingi. Lauksaimniekiem, kuri audzē avenes pārdošanai, šķirne ir pārsteigta par tās agrīnu briedumu, kas ļauj to sākt pārdot laikā, kad ir augstas tirgus cenas. Turklāt svarīga pozitīva iezīme komerciālai lietošanai ir laba novāktās kultūras transportējamība, kuras dēļ ogas nonāk plauktos bez bojājumiem un pārdošanas pasliktināšanās. Apstrādātā veidā tie arī labi saglabā savu formu, un krāsas bagātība padara kompotus un ievārījumus īpaši pievilcīgus. Visi sagatavošanās darbi ziemai atšķiras ar augstām gastronomiskām īpašībām un minerālvielu un vitamīnu sastāva bagātību, kas padara tos ļoti noderīgus ķermenim ziemas periodā. Saldēšana ir papildu iespēja saglabāt Meteora augļus svaigus. Pēc atkausēšanas ogas praktiski nezaudē savu formu, garšu un aromātu.

Audzēšanā šķirne parāda sevi no labās puses. Tas neprasa pārmērīgu pašaprūpi un spēj augt dažādos augsnes un klimatiskajos apstākļos. Krūmi ir salīdzinoši izturīgi pret salu, taču tie nav īpaši izturīgi pret sausumu, jo augšanas sezonā ir nepieciešams pietiekams augsnes mitruma līmenis. Tajā pašā laikā viņiem ir nepieņemams arī pārmērīgs mitrums un vēl vairāk ūdens. Izvēloties vietu, ir jāuzrauga gruntsūdeņu līmenis, jo to seklā atrašanās vieta var izraisīt augu sakņu sistēmas puvi. Apkārtnes reljefam vajadzētu nodrošināt aveņu koku aizsardzību no stipra vēja, kas ziemā var atstāt zemi bez sniega segas.

Krūmu stādīšana tiek veikta labi apstrādātā un apaugļotā augsnē. Saskaņā ar ieteicamo stādīšanas shēmu attālumam starp rindām jābūt 2-3 m, un starp augiem pēc kārtas 60-70 cm.Audzēšanas procesā jāņem vērā paaugstināta Meteor izturība pret izplatītām sēnīšu slimībām, bet zema izturība pret žultsvidus, zirnekļa ērces, aizaugšanas un purpursarkanās smērēšanās gadījumiem. Pamatojoties uz šo specifiku, būtu jāveido augu aizsardzības stratēģija.