Gurķu šķirne Sarkanā kefale (F1)
Sarkanā kefale ir agrīna nogatavošanās gurķa hibrīds no Krievijas ražotāja - Gavrish agrofirm. 2007. gadā šķirne tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā audzēšanai personīgos meitas zemes gabalos. Uzņemšanas reģioni: ziemeļu, centrālā, centrālā melnzeme, ziemeļrietumi, ziemeļkaukāzieši, Volgo-Vjatka, Srednevolžskis. Autors piešķirts V.N. Ševkunovs, A.V. Šamsina, A.E. Portjankins un S.F. Gavrišs.
Šķirne Sarkanā kefale ķekara, partenokarpiska (nav nepieciešama bišu apputeksnēšana), galvenokārt sieviešu ziedēšanas veids. Piemērots audzēšanai atklātā un slēgtā zemē (pagaidu plēves patversmēs, stiklotās siltumnīcās). Laiks no stādu parādīšanās līdz pirmo augļu savākšanai ir 43 - 48 dienas.
Augi ir nenoteikti, ar spēcīgu zarojumu. Vienā lapu sinusā veidojas no 3 līdz 8 - 12 olnīcas; lielākā daļa olnīcu atrodas centrālā stumbra mezglos. Lapas ir zaļā krāsā, vidēja izmēra.
Zelentsi ir viendimensionāli, cilindriskas formas, ar lieliem bumbuļiem, kuru svars ir 90-100 grami, garums 10-12 cm. Āda ir tumši zaļa (augļa augšpusē gaišāka), ar īsām gaišām izplūdušām svītrām, kas sasniedz līdz trešdaļa augļu. Pubescence ir vidēja blīvuma. Tapas ir baltas. Kakls ir ļoti īss. Gurķos nav rūgtuma. Viens krūms dod no 6 līdz 7 kg ražas. Tirgojamā raža - 14 - 15 kg / kv.m.
Šķirne ir universāla. Augļi tiek patērēti svaigi, sagriezti vasaras salātos, tiek izmantoti marinētos gurķos un marinādēs.
Šim hibrīdam raksturīga harmoniska raža un izturība pret miltrasu un pūkaino pelējumu. Augļi, kas nav noņemti laikā, nav pakļauti pāraugšanai.
Sarkanā kefale gurķa priekšrocības: lieliska svaigu un konservētu augļu garša, izturība pret slimībām, augsta raža.
Sēklu sēšana stādiem tiek veikta aprīļa beigās. Stādīšana zemē tiek veikta maija beigās - jūnija sākumā, kad uz stādiem būs 3-4 īstas lapas. Sēšana tieši atklātā zemē tiek veikta maija beigās. Stādīšanas shēma - 50 × 50 cm.
