Plūmju šķirne Eurasia 21
Eirāzija 21 ir agri nobriedusi Prunus domestica šķirne, ko audzē Voroņežas Valsts agrārā universitāte. Tas ir sarežģīts starpsugu hibrīds, kas iegūts no Amerikas diploīdu šķirnes Lacrescent spontānas hibridizācijas (profesors Aldermans). Izvēlēts starp heksaploīdu grupas stādiem no brīvās apputeksnēšanas. Eirāzijas 21 genotipa veidošanā iesaistījās Austrumāzijas plūmju, Amerikas plūmju, Saimona plūmju, Ķīnas plūmju, mājas plūmju un ķiršu plūmju diploīdās sugas. Autors piešķirts A.N. Veņaminovs un A.G. Turovceva.
1986. gadā šī šķirne tika iekļauta Krievijas Federācijas augu valsts reģistrā Centrālajā, Centrālajā Melnzemes un Vidusjūras Volgas reģionos. Pašlaik izslēgts no valsts reģistra.
Lieli koki, kuru augstums ir līdz 6 metriem. Kronim ir izplatīšanās forma, mozaīkas struktūra (augļu koksne un zaru mizas krāsa tāpat kā Amerikas plūmju sugās), retinot 10 gadus pēc stādīšanas. Stumbra un zaru miza ir brūni pelēka. Lapas ir virs vidējā līmeņa, iegarenas, ar smailu galu, lapas malu ierāmē smalkas zobainas. Lapas asmens ir blīvs, tumši zaļā krāsā. Bagātīga ziedēšana. Mazi ziedi.
Augļi ir virs vidējā (vidējais svars 30 - 35 g, maksimālais - 50 g), apaļas formas. Izskats ir ļoti pievilcīgs. Āda ir plāna, bordo krāsas un pārklāta ar spēcīgu vaska ziedu. Kauli ir krēmīgi, vidēji lieli (1,3 g), saplacināti, slikti atdalāmi no mīkstuma. Zelmiņa ir vidēja garuma un biezuma.
Celuloze ir dzeltenoranžā krāsā, gaļīga, nedaudz vaļīga, sulīga, aromātiska, pēc garšas - saldskāba. Parasti garšas īpašības pēc organoleptiskās metodes tiek vērtētas kā labas, taču augļu bioķīmiskais sastāvs joprojām nav pietiekami bagāts: sausna - 14,6%, cukuru daudzums - 7,02%, skābes - 2,7%. Augļu pārsvarā izmanto svaigu patēriņu kā agri nogatavojušos galda šķirni. Arī Eurasia 21 ir piemērota tehnoloģiskai pārstrādei: no augļiem tiek pagatavota ļoti aromātiska sula ar mīkstumu, ievārījumiem, konfektēm.
Šīs plūmes agrīnā briedums ir labs: koki sāk nest augļus 4. - 5. gadā pēc stādīšanas. Augļu nogatavošanās notiek agrīnā datumā (jūlija pēdējās dienās - augusta pirmajā dekādē), nevienmērīgi, tāpēc ražu novāc vairākos apmeklējumos. Labvēlīgos apputeksnēšanas un apaugļošanas apstākļos nobrieduši koki dod lielu ražu (līdz 50 kg / der.). 7 gadus veca koka vidējā raža ir 18 - 28 kg, vecāki par 8 gadiem - 30 - 40 kg. Lietainajā un aukstajā maija mēnesī augļu līmeņa līmenis ir ievērojami samazināts.
Ilgtermiņā raža trijos valsts šķirņu parauglaukumos (Belgorodskis, Krillovskis, Pavlovskis) bija: vidēji - 257 c / ha, maksimālā - 403 c / ha. Un saskaņā ar 1982. gada datiem Krylovskiy GSU raža sasniedza 665 c / ha. Vidēji no viena koka novāca 50 kg augļu, maksimālais rādītājs bija 80 - 100 kg / der.
Koku un sakņu sistēmas ziemcietība tiek vērtēta kā augsta; ziedu pumpuru ziemcietība ir vidēja. Salīdzinājumam: Eirāzijas 21 saknes spēj izturēt temperatūras pazemināšanos sakņu slānī līdz mīnus 20 ° C, savukārt mājas plūmju stādu saknes iztur tikai temperatūru līdz mīnus 8-10 ° C. Šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem. Dažos gados augļus var ietekmēt moniliāls apdegums. Pēc bojājumiem vainags diezgan ātri atjaunojas.
Šī plūme ir pašsterilizēta
Eirāzija 21 tiek izmantota ne tikai kā agrīna galda šķirne, bet arī kā ziemcietīga sēkla un daļēji klonāla krājums. Sakņu līmenis ar zaļajiem spraudeņiem sasniedz 60 - 70%. Arī šīs plūmes koki tiek izmantoti kā labi stumbra un skeleta veidotāji plūmju šķirnēm ar bojātu mizu uz mizām.
Turklāt šķirne ir vērtīga vaislas darbā kā lielisks donors. VNIIGiSPR viņos. I.V. Michurina Kursakov G.A. izaudzēja visu šķirņu grupu, šķērsojot Eirāziju 21 ar vietējo plūmju šķirnēm - Zarechnaya agri, Etīde un citi, kas nogādāti zonētajā Tambovas apgabala sortimentā.
Starp galvenajām priekšrocībām tiek atzīmētas: augsta ziemcietība, produktivitāte, agrīna gatavība, augsta garša un laba augļu turēšanas kvalitāte (līdz 15 - 20 dienām ledusskapī).
Galvenie trūkumi ir šādi: koku milzīgais izmērs (nepieciešams vājš potcelms), neregulāra augļošana, uzņēmība pret noteiktām slimībām (ieskaitot klasterosporiju), kā arī tas, ka augļu augstais skābums un nedaudz mīkstuma padara neļaujiet izmantot šo plūmi, gatavojot kompotus.
