Ābolu šķirne Kitayka Kerr

Krievu dārzos reti sastopamas neparastas ābeles, kuras apkopo nosaukums "ķīnieši". Neskatoties uz to, viņiem ir daudz priekšrocību, un ne tikai dekoratīvā izteiksmē. To galvenā kvalitāte ir lieliska salizturība. Pats lielais Mičurins bija iecienījis eksperimentus ar šīm neparastajām sugām, galu galā izveidojot vairākas labi zināmas šķirnes. Bet ne tikai vietējā audzēšana pievērsa uzmanību šīm ābelēm ar miniatūriem augļiem. Piemēram, Kanādā tika izcelta Kitayka Kerr (vai vienkārši Kerr), kas ziemcietības ziņā tiek uzskatīta par vienu no labākajām ķīniešu sievietēm. Tas notika 1952. gadā. Tās veidotājs, slavenais Kanādas selekcionārs Viljams Leslijs Kerrs, paņēma šķirni Garš un Harisona ābols (pēc citiem Haralson Red avotiem). Krievijā Kitayka Kerr parādījās apmēram pirms 35 gadiem, bet maz zina par viņu. Šķirne nav iekļauta Krievijas vaislas sasniegumu valsts reģistrā.

Apraksts

Koks ir mazs, glīts, vainags ir noapaļots, nedaudz izkliedēts, nav sabiezējis. Uz puspundura potcelma augstums sasniedz 4 metrus, pundura potcelmā - 2,0 - 2,5 metri. Dzinumi ir zaļganbrūnā krāsā, ar gludu virsmu, lēcas ir mazas, gaišas. Lapas ir mazas, elipsveida formas ar smailu galu, gluda virsma, zaļā krāsā. Zāģētas malas. Ārēji lapas asmens atgādina plūmi. Lapu kāts ir īss, iekrāsots ar antocianīniem. Ziedēšanas procesā vispirms parādās sārti pumpuri, kas pamazām pārvēršas par baltiem, diezgan lieliem, piecu ziedlapu ziediem. Lietussargu tipa šķirnes ziedkopās katrā var būt vairāk nekā 4 ziedi. Pavasarī ābele piesaista aci ar bagātīgu ziedēšanu. Augļu pilnīgas nogatavošanās periodā koks izskatās ne mazāk iespaidīgs, zari vienkārši ir biezi pakārti ar sarkaniem āboliem.

Kitayka Kerr augļi ir spilgti, eleganti, nedaudz iegareni. Nogatavošanās laikā tie ir nokrāsoti tumši sarkanā, gandrīz bordo krāsā. Uz ādas ir redzams zilgani vasks pārklājums. Piltuve ir sekla un šaura. Zelmelis ir samērā garš, mērena biezuma, krāsains. Apakštase ir plata, kausiņš ir aizvērts, sepals ir nedaudz izvirzīti. Celuloze ir diezgan blīva, sulīga, krāsa sarkanā-rozā nokrāsā. 100 gramos izejvielu satur no 10 līdz 20 mg askorbīnskābes, apmēram 40 mg P aktīvo katehīnu. Dihidrokvercetīna antioksidanta aktivitāte nav mazāka par 200 mg. Garša ir interesanta, pilnīga, saldskāba, ar nelielu raksturīgu savelkošanos. No visām ķīniešu sieviešu šķirnēm tieši mūsu varone tiek uzskatīta par visaugstāko - viņas augļu diametrs ir aptuveni 7 cm, svars no 20 - 30 līdz 40 gramiem.

Šķirnes raksturojums

• Augļu periodā Kitayka Kerr ienāk diezgan agri. Jau 3-4 gadus pēc gadu veca ābeles stāda stādīšanas jūs varat iepazīties ar neparastu augļu garšu;
• nobriešanas ziņā mūsu varone pieder pie rudens šķirnēm. Lielākā ražas daļa nogatavojas septembrī. Bet Maskavas apgabala dienvidos ābolus var šaut jau augusta beigās, ja paveicas ar laika apstākļiem. Vēsākos reģionos - septembra vidū;
• nav precīzu datu par produktivitāti, bet, pēc atsauksmēm, augļi vienmēr ir patīkami;
• kultūras ziemcietība ir lieliska. Koks viegli panes sals, tuvojoties -30 ° C un nedaudz augstākam. Ābele Maskavas reģionā jūtas lieliski, tā aug pat Rietumsibīrijas un Urālu reģionos;
• turklāt augu salīdzina ar sausuma izturību;
• mūsu varone ir lieliska apputeksnētāja citām sugām;
• šķirnes imunitāte ir diezgan augsta, ir izturība pret galvenajām ābeļu slimībām. Kitayka Kerr augļus kašķis praktiski neietekmē;
• nogatavojušies āboli cieši turas uz zariem, lai jūs varētu nesteidzīgi novākt ražu, kas ir ļoti ērti vasaras iemītniekiem, kuri savus zemes gabalus apmeklē tikai nedēļas nogalēs;
• augļu transportējamība ir laba. Kvalitātes uzturēšana ir lieliska, ja tiek ievēroti uzglabāšanas apstākļi, kultūraugi var gulēt līdz janvārim, nezaudējot ne vizuālo pievilcību, ne garšu;
• lietošanas veids ir universāls.Ābolus var izmantot dabiski. Tiesa, šķirne ir vispopulārākā eksotiska produkta - paradīzes ābolu ievārījuma - pagatavošanai. Ražu pārstrādā arī ievārījumos, kompotu vāra, sasaldē, žāvē.

Stādīšana un atstāšana

Divus gadus veca stāda Kitayka Kerr stādīšanai ir piemērots rudens laiks, pareizāk sakot, septembra beigas vai oktobra sākums. Galvenais ir tas, ka līdz stabilā aukstā laika iestāšanās brīdim ir palikušas vismaz 2 - 3 nedēļas. Šajā laikā stādam būs laiks iesakņoties un mierīgi ieiet miega periodā. Izkraušanas vietu izvēlieties saulainu, ziemā pasargātu no valdošajiem vējiem. Apmēram mēnesi pirms procedūras sagatavojiet stādīšanas bedrīti, lai izmantotajiem mēslošanas līdzekļiem būtu laiks izšķīst augsnē un nekaitētu saknēm. Zemes dzīļu ūdens līmenis nav tuvāk par 1,5 metriem augsnes virsmai. Šķirnes kopšana ir diezgan vienkārša. Kompaktajam vainagam praktiski nav nepieciešama iejaukšanās. Sanitārā atzarošana tiek veikta pēc nepieciešamības. Tas ir cits jautājums, kad Sibīrijas reģionā aug ābele. Tur viņi mēģina piešķirt augam novecojušu formu. Tāpēc ziemā ir ērtāk pasargāt koku no vēja un sala. Pārējā lauksaimniecības tehnoloģija parasti atbilst vispārpieņemtajai. Jauni koki tiek laisti biežāk, gandrīz pilnībā tiek novērsta pirmā ziedēšana, lai augs pēc iespējas ātrāk varētu iesakņoties jaunā vietā.

Ķīniešu Kerr ir pārsteidzoša kultūra. Ārēji iespaidīgs koks var dekorēt jebkuru dārza stūri. Mazi, bet ar neaizmirstamu garšu augļi ziemā atgādinās par vasaru ne tikai dabiskā formā, bet arī brīnišķīgā ievārījumā, kas gatavots no veseliem āboliem. Krievijas centrālajā daļā rūpība par kultūru ir diezgan vienkārša, šis process veicina labu auga imunitāti un pietiekamu ziemcietību. Bet ziemeļu reģionos šos rādītājus pārbauda nelabvēlīgi laika apstākļi. Tāpēc aizbraukšana ir nedaudz sarežģīta. Bet pareizi izveidots vainags, kas palaists paralēli zemei, ļaus augam saņemt vairāk saules gaismas, un ziemā tas ļaus pasargāt ābolu zem sniega kupenas no sala un vēja. Lielais trūkums ir tas, ka dārzkopības centros to ir diezgan grūti atrast. Lai iegūtu stādus, tiem, kas vēlas iegūt šo brīnišķīgo augu, bieži vien ir jāmeklē tie dārznieki ar draugu starpniecību, kuriem šī ziņkāre aug vairāk nekā divpadsmit gadus.