Ābolu šķirne Red Chief

Amerikā, kā arī Krievijā, ābele ir galvenā augļu kultūra, kurai tiek atvēlētas ievērojamas platības. Amerikas audzēšana ir devusi pasaulei skaistas un atpazīstamas šķirnes, piemēram, Delicious, Red Delicious, Džonatans un daudzi citi. Turklāt lielākā daļa no tām kalpoja par pamatu jaunu, ne mazāk pazīstamu šķirņu radīšanai. Tā, piemēram, krievu iecienītā šķirne Red Chief ir ābolu Red Delicious klons. Dažādi avoti piedāvā savas šīs šķirnes izcelsmes versijas. Daži apgalvo, ka Sarkanais šefs parādījās Rietumvirdžīnijā, nejauši sējot hibrīda sēklas, kas iegūts, šķērsojot Golden Reinet un Grims Golden. Citi kā sākotnējās formas nosauc Džonatanu un Vāgneru, lai gan, kā jūs zināt, viņi ir citas slavenības - ābeles - vecāki Idared... Neskatoties uz to, ka mūsu varonim ir gara vēsture, kopš tā laika, kad dārzkopībā to iepazīstināja 1914. gadā, tas tika iekļauts Krievijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā tikai 2016. gadā. Tā iesniedzējs un iniciators bija LLC Agrofirma Sad-Giant, atrodas Krasnodaras apgabalā. Pēc šķirņu izmēģinājumiem Red Chief tika apstiprināts audzēšanai Centrālajā Melnzemes apgabalā un Ziemeļkaukāza reģionā. Mūsu varonis, pateicoties tā unikālajām īpašībām, tiek izmantots ne tikai privātajā dārzkopībā, tas ir lieliski piemērots intensīvai audzēšanai. Piemēram, Ukrainas teritorijā to kultivē gandrīz visur. Daudziem dārzniekiem aprakstītā šķirne ļoti atgādina savulaik plaši izplatīto PSRS, bet tagad jau pusaizmirsto vācu šķirnes Ričarda šķirni.

Apraksts

Augs strauji aug. Saskaņā ar Valsts reģistru koks ir liels, daži avoti apraksta 6 - 7 m augstumu. Saskaņā ar citu informāciju tā lielumu var saukt par vāju vai vidēju. Krona šauras piramīdas, tuvu spuric sugām, vidēji sabiezējusi. Skeleta zari ir izliekti, kompakti izvietoti, atkāpjas no stumbra leņķī, kas ir tuvu taisnai līnijai, zaru gali ir vērsti uz augšu. Gada augšanas ātrums ir 5 - 7 cm. Dzinumi ar īsiem starpnozarēm, zaļganbrūnu mizu, mazām, nedaudz izliektām, gaišas krāsas lēcām. Lapotne ir laba. Lapas ir zaļas, vidēja izmēra, iegarenas, ar smailu virsotni, loka formas pamatni, zobainu-krenātu malām. Lapas plātnes virsma ir gluda, matēta, ar maigu nervu, malas ir paceltas. Lapu kāts ir garš, plāns, bez krāsas; stipules ir subulētas. Ziedi ir balti un sārti. Raža veidojas uz gredzeniem, kas veidojas lielos daudzumos.

Sarkanā priekšnieka augļus var pamatoti uzskatīt par etalonu, jo gandrīz vienaldzīgi nevar staigāt pie košajiem āboliem, kas guļ uz letes. Tie izceļas ar lielaugļu, viendimensionālu, izcilu iegarenas-koniskas formas formu. Mantojumā no Red Delicious, mūsu varonis mantoja atpazīstamu stipru un plašu rievotu virsmu. Ābolu svars saskaņā ar Valsts reģistru ir 175 g, pēc citiem avotiem - no 200 līdz 400 g. Āda ir stipra, bet ne cieta, gluda, spīdīga un spīdīga. Galvenā krāsa ir zaļa, integumentārā krāsa aizņem lielāko daļu virsmas izplūdušas svītrainas piesātinātas sarkanas krāsas formā. Zemādas punkti ir gaiši, vidēji lieli, daudz. Visa augļa virsma ir pārklāta ar biezu caurspīdīgu vaska pārklājumu. Piltuve ir vidēja izmēra, neasa un koniska forma; nav rūsēšanas pazīmju. Apakštase parasti ir dziļa, vidēja platuma. Mūsu varoni raksturo piecu lielu izvirzītu pauguru klātbūtne, kas robežojas ar peri-ziedkāpostu ieplaku. Kausa ir liela, puse atvērta. Apakšējā kausa caurule ir dziļa, koniska. Sēklu kameras ir mazas, iegarenas, slēgtas. Sēklas ir brūnas. Zelmelis ir īss, biezs, izliekts.Celuloze ir zaļgana, smalkgraudaina, dzeloņains, vidēja blīvuma, ne pārāk rupja, vidēji sulīga. Aromāts ir mēreni izteikts. Garša ir lieliska, salda, nedaudz maiga. Lai gan daži degustētāji apgalvo, ka joprojām ir neliels skābums. Garšas novērtējums 4,7 - 4,8 punkti. 100 g neapstrādātas celulozes satur: sausna 14,0%, cukuri 10,6%, skābe 0,4%, C vitamīns 5,5 mg%.

Raksturlielumi

• Agrā sarkanā priekšnieka ābolu briedums ļauj iegūt ražu jau 2 vai 3 gadus pēc stādīšanas. Tiesa, jāatzīmē, ka kultūra parādīs šādus rezultātus uz zema auguma un vidēja lieluma potcelmiem. Uz spēcīga potcelma raža būs jāgaida ilgāk;
• augs zied maija vidū;
• nobriešanas ziņā Valsts reģistrs klasificē mūsu varoni kā rudens sugu. Bet citi avoti apgalvo, ka šķirne ir ziema. Ražas sākums iekrīt atkarībā no reģiona septembra vidū vai beigās. Ražas novākšanas periods var ilgt līdz 3 nedēļām, kas norāda uz nevienmērīgu augļu nogatavošanos;
• tūlīt pēc savākšanas nesteidzieties izdarīt secinājumus par kultūras garšu. Kultūrai nedaudz jānobriest, lai iegūtu vajadzīgos garšas apstākļus. Patērētāja periods sāksies tikai novembra vai decembra beigās;
• koka produktivitāte ir ļoti augsta. Tiesa, pirmajos augļu gados no viena koka var iegūt apmēram 30 kg. Bet nākotnē šis rādītājs palielinās, un produktivitātes virsotnē no ābeles jau tiek izņemti 120 - 150 kg. Vidējā raža pēc Valsts reģistra ir 380 c / ha;
• ražošanas perioda ilgums pārsniedz 25 gadus;
• ražu nevar nosaukt par stabilu, jo kultūra joprojām mēdz būt periodiska. Galvenie ražas samazināšanās draudi ir nestabili laika apstākļi: sausums laikā, kad tiek nolikti nākotnes ražas pumpuri, vai lieli temperatūras kritumi ziemā;
• ziemcietība ir vidēja, bet diezgan piemērota tolerances reģioniem. Nobriedis koks ziemā var izturēt tik zemu temperatūru kā mīnus 25 ° C. Bet stādiņš joprojām ir jāizolē. Starp citu, ir pierādījumi, ka, izmantojot kompetentu lauksaimniecības tehnoloģiju, mūsu varonis parāda labus rezultātus pat vēsākos reģionos, piemēram, Novosibirskā;

• Valsts reģistrs Sarkano šefu sauc par izturīgu pret slimībām un kaitēkļiem, taču konkrētus datus nesniedz. Citi avoti runā par vidējo imunitāti. Šķirnei ir laba izturība pret miltrasu un ugunsgrēku. Izturība pret kraupi ir vāja. Turklāt augļus var ietekmēt rūgta bedrīte (rūgta plankumainība), stiklveida ķermenis (galvenokārt tad, ja kultūra tiek novākta ar novēlošanos) un puve. Saskaņā ar atsauksmēm, stumbra miza bieži cieš no saules apdegumiem, ko labi aizsargā pavasara balsināšana;
• šķirne ir vidēji izturīga pret sausumu. Īpaši karstā periodā kokam nepieciešams papildu mitrums. Valsts reģistrs tomēr atzīmē augstu karstumizturības un sausuma izturības pakāpi;
• transportējamās īpašības visaugstākajā līmenī. Ne velti augļi, izturīgi pret dažādiem mehāniskiem bojājumiem, viegli pārvieto ceļojumus no viena kontinenta uz otru;
• kvalitātes uzturēšana ir viens no galvenajiem šķirnes trumpjiem. Pareizi uzglabājot, augļi 8 mēnešus saglabā visaugstāko pārdodamību un garšu. Bet daži dārznieki saka, ka, nepareizi uzglabājot, ābola vidus kļūst brīvs;
• ražas galvenais mērķis ir izmantot to dabiskā formā. Turklāt šķirnes izskats un garša ļauj izmantot ābolus garšīgu un skaistu desertu, piemēram, saldu augļu salātu, pagatavošanai. Celuloze labi sader ar medu, riekstiem, mīkstu sieru. Augļi ir labi, kad tiek cepti.

Apputeksnētāji

Neskatoties uz augsto produktivitāti, Sarkanais priekšnieks neatšķiras pēc pašauglības. Lai saglabātu tik augstu ražu, mūsu varonim jābūt uzticamiem apputeksnētājiem. Vispiemērotākie ziedēšanas laiki ir Glostera, Zeltaini garšīgi, Elstar.

Mūsu varoņa lielais pluss ir spēja to audzēt, izmantojot sablīvētu stādīšanas tehnoloģiju. Tas lielā mērā ir saistīts ar kompakto vainagu. Visveiksmīgākie kultūras potcelmi ir M9 un MM106. Tā, piemēram, uz potcelma M9 ābolu var audzēt, izmantojot režģa metodi, kas ļauj viegli kopt koku un viegli novākt.

Agrotehnika

Labākais laiks sarkanā priekšnieka stādīšanai uzņemšanas reģionos ir rudens, 2 - 3 nedēļas pirms stabilā aukstā laika iestāšanās. Bet jums nav nepieciešams aprobežoties tikai ar šo periodu, ja kāda iemesla dēļ piezemēšanās nenotika, tad to var atlikt uz pavasari. Vietnei jābūt labi apgaismotai un augšanas sezonā viegli izpūstai, lai pārmērīgs mitrums lietainā laikā nekļūtu par labvēlīgu fonu sēnīšu infekciju attīstībai. Bet no spēcīga vēja, it īpaši ziemā, mūsu varoņa stādīšanas vieta ir jānožogo, jo pundurcelmu sakņu sistēma atrodas augsnes augšējos slāņos un nespēj noturēt ābolu zem spiediena. stiprs vējš. Šajā sakarā potcelms MM106 spēj nodrošināt labāku enkurošanu un atbrīvot augu no nepieciešamības pēc atbalsta. Laistīšana tiek veikta, ņemot vērā nokrišņus, bet ar nosacījumu, ka augsnei tuvākajā stumbra aplī jābūt mēreni mitrā stāvoklī. Īpaši nepieciešams stingri ievērot stādu mitrināšanas grafiku. Augšējā apstrāde tiek veikta saskaņā ar standarta shēmu, jūs varat apvienot organiskās vielas un minerālmēslus. Savlaicīga profilaktiska izsmidzināšana pret slimībām un kaitēkļiem palielinās auga izturību.

Red Chief ir vēl viena komerciāla šķirne no ASV. Bet viņš lieliski apmetās Krievijas teritorijā un bauda dārznieku pelnītu cieņu. Ābele pavasarī un rudenī izskatās diezgan dekoratīva, ir maza izmēra, piemērota rūpnieciskai audzēšanai. Šķirnes galvenās priekšrocības ir agrīna brieduma pakāpe, liels izmērs, augsta auglības pakāpe un garša, saglabājot kvalitāti. Ziemcietība ir nepietiekama ābeļu audzēšanai vēsos reģionos, bet diezgan piemērota, piemēram, Maskavas reģionam. Ja šķirne tiek audzēta intensīvos dārzos, tad aizsardzība pret kraupi būs jāveic pastiprinātā režīmā. Neskatoties uz to, garās aknas no Amerikas ir apsveicama iegāde lielākajai daļai dārznieku un tiek aktīvi izmantota rūpnieciskajos stādījumos.