Ābolu šķirne Spartak
Spartak ir rudens ābolu šķirne. Izaudzis S.P.Kedrins. atlasot stādus ‘Sharopay’, kas sēja 1936. gadā, Samāras dārzkopības izmēģinājumu stacijā. Tēva šķirne it kā ir “Skryzhapel parasta”. Spartaka ābeles ir īpaši plaši izplatītas Volgas vidienē. Šķirne ir iekļauta valsts selekcijas sasniegumu reģistrā, kas apstiprināts lietošanai Urālu, Vidus Volgas un Austrumsibīrijas reģionos.
Koki aug līdz vidējam izmēram. Kronis ir blīvs, plaša piramīdas formā. Skeleta zari var sazaroties asā leņķī, kas dažkārt liek tiem salūzt. Tas jāņem vērā, veidojot vainagu. Spēja veidot dzinumus un pumpuru atmodināmība ir augsta. Augļi notiek visu veidu augļu veidojumos, ieskaitot sānu uz gariem izaugumiem.
Regulāras formas, gludas un spīdīgas, sarkanbrūnas nokrāsas dzinumi ar vidēju pubescenci. Lēcas ir bālganas krāsas un apaļas formas, bieži sastopamas. Lapas ir iegarenas-ovālas. Gals ir iegarens un nedaudz saritināts. Lapas plātne šaurinās pie pamatnes, izliekums ir vājš un atrodas asā leņķī pret dzinumu. Raksturīga ir ievērojama sarežģītība. Malās lapas asmens ir viļņains. Diezgan bieži Spartak ābeles lapas izskatās kā saburzītas. Zobainība gar malu ir dubultzāģēta-krenāta. Iekšpusē lapas ir nedaudz pubertīvas.
Spartak ābeles augļi ir vidēja izmēra, tiem ir apaļa vai plakana noapaļota forma. Ābolu vidējais svars var būt 90 - 160 grami. Bet uz jauniem kokiem var izaugt augļi, kuru svars ir līdz 300 gramiem. Ābolu miza ir vidēja biezuma, gluda, stingra, ar spīdīgu spīdumu. Augļa galvenā krāsa ir dzeltenīga; no augšas to sākumā sedz blāvi svītraini sārtumi, kas pamazām pārvēršas par intensīvi sarkanu, svītrainām saplūstošu. Šī ābolu krāsa liek domāt, ka augļus jau var salasīt. Zemādas punkti uz mizas ir bālganas krāsas, to mazā izmēra dēļ tie praktiski nav redzami. Zelmelis ir vidēja garuma un biezuma. Tajā pašā laikā tas nāk no dziļas, platas piltuves, kurai diezgan bieži ir korķa pazīmes gar malu. Krūze ir vidēja izmēra, slēgta, vidējā dziļumā un platumā atrodas apakštase ar maigām, vienmērīgām sienām. Apakšējā kausa caurule nekrustojas ar sēklu ligzdu, un tai ir plaša koniska forma. Pati sēklu ligzda ir vidēja izmēra, sīpola, ar slēgtām vai pusatvērtām kamerām. Sēklas ir gaiši brūnas krāsas, labi izpildītas, olveida ar neasu galu. Parasti ir daudz iesētu sēklu.
Pēc garšas Spartak āboli ir skābi saldi (skābe praktiski nav jūtama), ar diezgan smalku krēmkrāsas mīkstumu, smalkgraudainu, vidēja blīvuma. Ideāli pusdienu vajadzībām.
Augļi nogatavojas līdz augusta beigām, ēšana tiek veikta līdz septembra vidum. Nogatavojušies āboli vēsos apstākļos jāuzglabā līdz Jaunajam gadam. Bet augļus ieteicams lietot līdz 15. - 20. novembrim, jo nākotnē garša pasliktinās. Kopumā šīs šķirnes komerciālās un patērētāja īpašības ir augstas. Agrīnā brieduma pakāpe ir augsta. Šī ābele ir klasificēta kā intensīva.
Stādaudzētavās Spartak bieži uzpotē uz Žigulevskajas meža ābola stādiem un lielaugļu ķīniešiem. Augļi sākas 3-4 gadus pēc okulāta augšanas sākuma, dažreiz, iespējams, divus gadus veciem kokiem. Jaunais koks katru gadu nes augļus. Šķirne ir ziemcietīga. Augļu un lapu kraupju bojājumi ir vidēji.
