Сорт малина Pshekhiba

Градинарите и летни жители нямаха време да обсъждат, получават и засаждат дългоочакваните Радзеева и Соколица, а полските животновъди от Бжезна отново изумиха всички. Пшехиба, като ярка комета, се разнесе по тъмночервеното небе и се превърна в една от най-обсъжданите новости. И отново сорт с непонятно за нас име, от така наречената „планинска поредица“. Пшехиба (Прехиба, Пшечиба и първоначално Перехиба) е планински връх (1173 метра) в западната част на хребета Раджиев, в Сондецките Бескиди (система от планински вериги в западната част на Карпатите). Самото име означава „пропуск“. Това лесно достъпно живописно място е включено в много туристически и колоездачни маршрути и е отправна точка. На върха е популярен хотел, построен в края на 40-те години и 87-метрова телевизионна и радио кула.

Сортът е много млад. В Полша фермерите започват да го засаждат през 2015 година. На пазара на посадъчен материал в Украйна, Русия, Беларус той стана достъпен за безплатна продажба едва през 2017 г. Ето защо нашите градинари тепърва започват да формират обективно впечатление за тази малина. Но дори и сега, като вземем предвид полския опит, можем да кажем, че имаме този сорт „сериозно и за дълго време“. И какво точно е интересно на Pshekhiba - за това в нашата статия по-долу.

История на създаването

Летният сорт Przehyba идва от Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa в Бжезна, Полша. Отгледан от полски животновъди: д-р Ян Данек, който не спира да удивлява всички със своите шедьоври с горски плодове и неговата достойна ученичка д-р Агниезка Ожел. Новостта е получена в резултат на основното кръстосване на малини Laszka с клонинг номер 96 081. Освен тях гените от сорта Qualiqum и други клонинги от Великобритания, получени от The James Hutton Institute и East Malling Research Station, присъстват в Родословие на Пшехиба.

Новата малина е избрана за регистрация под номер 2 101. За временна защита, одобрение на име и проверка е вписана в Държавния регистър на сортовете на Полша (COBORU) на 02.2015 под номер TS259. Сортът е официално одобрен и регистриран в регистъра COBORU от 01.2016 г. под номер S 907 до 12.2046. Нашата героиня принадлежи на Научноизследователския институт по градинарство в Скерневице, създаден през 2011 г. и принадлежащ на Министерството на земеделието на Полша.

Описание

Przehyba е полски лицензиран летен сорт малина десерт. Плододаване на презимували двугодишни издънки. Ранно узряване, започва да дава плодове няколко дни по-рано Лячки, и Соколицу преди седмицата. На юг започва да пее през първата декада на юни. В Западна, Централна Украйна и Полша на открито, събирането започва през третото десетилетие на юни. В Централна Русия от началото на юли. Тази малина вече се е доказала като отлична, когато се отглежда в оранжерии (по-специално в тунели). В Полша събирането в тунели започва от 20 май.

Пшехиба има добра сила. Стъблата в храста за сезона нарастват средно 5-7 парчета. Издънките са високи, извити отгоре, със средна дебелина, с малки лилави тръни. Издънките са високи предимно 1,7-2,0 метра, но израстват до 2,5 метра в оранжерии. Младите стъбла са сочнозелени, доста гъсто набити. Но с възрастта, когато издънките растат, броят на тръните става незначителен. И узрелите издънки придобиват светлокафяв цвят с антоцианинов оттенък.

Страничните са многобройни, здрави, еластични, с редки бодли. Те са средни и дълги, предимно 40-70 см. Имат до 4 реда разклонения. Кореновата система е мощна, добре разклонена. Сортът произвежда добре коренови издънки. Листата са големи, гофрирани, с овална форма с удължен заострен нос. Те са наситено зелени на цвят, прави и леко навити. Краищата на листа са съставени от остри малки зъбки. Малината цъфти приятелски, обилно, започвайки през май.Цветовете са големи, бели, събрани в плътни четки.

Плодовете са много красиви, едномерни, подравнени, сякаш издълбани. Плодовете са интензивни, яркочервени на цвят с лъскав блясък и леко мъх. Когато са напълно узрели, те стават малко по-тъмни. Плодовете са големи и много големи, тежащи от 7 до 12 грама през сезона. Те могат да се излеят до огромен размер от 14 грама. Освен това средното тегло на плодовете Pshekhiba е най-голямото за своя клас - 9,7 грама. Плодовете са месести, широки, удължени, цилиндрични и с тъпоконична форма. Средната дължина на плодовете през сезона е 3-5 см, но някои екземпляри могат да растат дори по-големи от кибритена кутия. Кожата е тънка, но много стегната и еластична.

Плодовете имат приятен, десертен, наистина малинов вкус. Захарта и киселината са добре балансирани в тях. Въпреки че Пшехиба е незначителен по вкус и съдържание на захар, той губи от Лячка и Соколица. Плодовете на тази малина имат най-високата концентрация на антоцианини (46,7 mg / 100 грама плод) от всички полски сортове, които дават плодове на двегодишни издънки. Реколтата узрява в множество гроздове от 10-20 или повече плодове. Плодовете са твърди, твърди, но пулпът е сочен, с малки семена вътре. Има приятен аромат на малина. Костите са еднородни, средни и малки, плътно свързани помежду си. Плодовете не се ронят при бране и не гният след узряване на храста, както и по време на съхранение. Плодовете запазват дълго време високи търговски характеристики. Плодовете са универсални, отлични са за прясна консумация, директни продажби на пазарите на пресни плодове, замразяване, сушене и всички видове преработка (конфитюр, блат, мармалад, сиропи, сладки сосове). Сортът е чудесен както за любители, така и за индустриално отглеждане.

Pshekhiba се отличава с много приятелско узряване на плодовете, което със сигурност прави възможно механичното прибиране на реколтата. Характеризира се като търговски десертен сорт, който постоянно произвежда голям процент големи, равномерни и едномерни плодове през сезона. Реколтата има отлично качество на съхранение и транспортируемост. Особено при правилно охлаждане на плодовете и използване на плитки контейнери, например пластмасови обувки или малки картонени кутии. Плодовете са устойчиви на механични повреди по време на събиране, транспортиране и съхранение.

Тази малина има много потенциал. Производителност при високо и много високо ниво, 20,0−35,0 t / ha. Това пряко зависи от използваната земеделска технология и, разбира се, от самата схема на засаждане (колко растения ще бъдат засадени на една и съща площ). Добивът от един храст зависи от броя на леторастите, останали в него. От една пълноценна издънка производителността излиза 1-1,4 кг, в зависимост от използваната земеделска технология и условията на отглеждане.

Pshekhiba има много висока устойчивост на основни болести и вредители на малини. А също така вече доказана висока устойчивост на замръзване и устойчивост на замръзване на пъпки по стъблото. Освен това има добра устойчивост на топлина и суша. Но за високи търговски характеристики на плодовете, разбира се, се нуждаете от редовно снабдяване с влага. Особено когато плодовете узряват и директно по време на плододаването. Нашата героиня реагира добре на въвеждането на торове и особено на органични вещества в почвата. Нормата на внасяне на изгнил оборски тор е 40-50 t / ha или 400-500 kg / тъкане.

Има интересен доклад за 2016 г. за експеримент, проведен във фермата на д-р Павел Кравец, Полша, по-известен като проект за фабрика Malinowe. Това е най-добрата и известна колекция от различни сортове малини в Европа, отглеждани в тунели за научни цели. Култивирането се извършва с цел тестване на технологии за отглеждане, оптимизиране на системите за защита и хранене, получаване на максимални добиви и най-качествени плодове.

Проектът е основан през 2015г.Плантацията е засадена през юни / юли. Използвани разсад in vitro със затворена коренова система, в саксии. В допълнение към 13 ремонтантни сорта, за експеримента бяха избрани и 4 летни сорта. Схемата на засаждане на летните сортове е 3,5 метра между редовете и 40 см между растенията в един ред.

Име на сорта	Лячка	Раджиева	Сокол	Пшехиба
Реколта от една издънка, кг	1,0	1,2	1,7	1,4
Реколта от растение, кг	1,8	2,2	3,4	2,6
Реколта от хектар, t	13,6	16,5	25,0	19,0
Средно тегло на плода, g (min-max)	6,9 (4,9−8,3)	7,7 (5,3−8,9)	7,1 (4,4−8,6)	9,7 (6,9−11,3)
Ниво на Брикс,%	10,5	10,1	10,4	9,7

(Според д-р Paweł Krawiec, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie / Horti Team)

Както можете да видите от таблицата, Pshekhiba има най-големите и най-качествени плодове в сравнение с Lyachka, Radzieva и Sokolitsa. Но Соколица подмина нашата героиня по отношение на добива. Следователно информацията от полските фермери за добив от 35,0 и дори до 40,0 т / ха не е приказка, а напълно постижима реалност. При условие, че се отглежда в оранжерии, висока селскостопанска технология и засаждане на малини с междуредие от 2 метра и разстояние 40 см между растенията в един ред.

Силни страни

• Най-висококачествени и най-големи плодове в своя клас.
• Плодове с хармонично балансирана захар и киселина, с добър вкус и аромат на малина.
• Много високи, стабилни добиви. Pshekhiba има много приятелско узряване на плодовете.
• Устойчив на основни болести и вредители на малини.
• Високи показатели за обща устойчивост на замръзване. Устойчивост на замръзване на бъбреците.
• Добра устойчивост на топлина и суша.
• Слаби бодливи издънки с малки тръни, добра жизненост на храста.
• Универсалността на използването на плодове (замразяване, сушене, преработка, продажба, прясна консумация).
• Ранното му узряване, големината на плодовете и добивът го правят един от най-добрите сортове за търговско производство на горски плодове.
• След узряването плодовете на Pshekhiba остават да висят на храста, не се ронят или гният. Лесно изтегляне при бране, плодовете не се ронят и не текат.
• Отлични показатели за съхранение на качество и транспортабилност, устойчивост на механични повреди.
• Способността на малините да се развиват успешно и да показват високи резултати както на открито, така и на защитена земя.

Слаби страни

• Изисква се оскъдна втулка, задължителната инсталация на решетки или подпори.
• Необходимо е редовно да се изрязват излишните стъбла и клонки, да се извършва санитарно почистване.
• Десертен вкус, малко по-нисък от другите ранни полски сортове.
• За да се поддържат високи добиви и размер на зрънце, е необходимо високо ниво на земеделска технология.
• Само след няколко години ще има ясна картина на Пшехиба в условията на нашата страна. Включително всички видове устойчивост на малини на отрицателни фактори, болести и показатели за добив по региони.

Автор: Максим Заречен.