Pelbagai jenis kentang Fritella
Fritella adalah varieti kentang pertengahan musim (Solanum tuberosum) untuk kegunaan meja. Diterima oleh pakar Institut Penyelidikan Kentang All G. Union A. G. Lorkh dengan kerjasama Agrocenter Korenevo LLC. Varieti Effect dan Innovator digunakan untuk pembiakan. Pada tahun 2016, ia dimasukkan ke dalam daftar negeri pembiakan pencapaian Persekutuan Rusia. Dizonkan di dua wilayah: Utara-Barat (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver, wilayah Yaroslavl) dan bumi hitam Tengah (Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, wilayah Tambov). Sesuai untuk membuat kentang goreng, itulah sebabnya ia mendapat nama khas. Ia dihargai kerana hasilnya yang tinggi, ubi besar, dan perawatan yang tidak bersahaja.
Tempoh dari saat kemunculan tunas penuh hingga penuaian adalah 80-100 hari.
Tumbuhannya tinggi, jenis pertengahan. Batangnya separa tegak. Daun bersaiz sederhana, jenis pertengahan, berwarna hijau. Corolla bersaiz sederhana. Keamatan pewarnaan antosianin pada bahagian dalam mereka rata-rata dan lebih tinggi.
Fritella mempunyai sistem akar yang berkembang dengan baik, dalam satu sarang, rata-rata, 6-10 umbi homogen yang cukup besar terbentuk. Jisim kentang komersial berkisar antara 91-132 gram, tetapi selalunya sebilangan spesimen mempunyai berat lebih dari 150 gram. Umbi mempunyai bentuk biasa bujur memanjang. Kulitnya licin, telus, kuning muda. Potongan berwarna berkrim. Mata tidak besar, kedalamannya kecil.
Hasil yang dapat dipasarkan, menurut hasil ujian negara, berjumlah 214−396 c / ha, pada level dan 51 c / ha lebih banyak hasil Lugovskoy... Jumlah terbesar dikumpulkan di Wilayah Vologda - 535 sen kentang per hektar kawasan, yang lebih tinggi 182 sen / ha daripada standard yang ditetapkan. Petunjuk seperti itu boleh disebut dengan selamat, wira kita dapat bersaing dengan varietas pertengahan musim yang paling popular bukan sahaja dalam negeri, tetapi juga pilihan asing. Kebolehpasaran berada pada tahap yang sangat tinggi - 83−98%. Kualiti menjaga ubi juga sangat baik - 92%.
Fritella mempunyai rasa yang sangat baik. Umbi direbus dengan baik, sesuai untuk memasak apa sahaja jenis makanan, tetapi sangat sesuai untuk menggoreng dan diproses menjadi kerepek. Mereka juga akan menunjukkan diri mereka hebat dalam bentuk rebus dan dibakar, mereka juga bagus untuk kentang tumbuk. Buburnya lembut, dengan tekstur yang menyenangkan, sederhana dan kering, kandungan pati di dalamnya adalah 15-19%. Apabila direbus, umbi retak, tetapi pada masa yang sama mengekalkan bentuknya. Pulpa tidak menjadi gelap ketika dihiris dan dimasak, yang menjadikan hidangan yang dimasak sangat menyelerakan.
Kentang relatif tidak sesuai dengan tanah dan iklim, tetapi mereka menunjukkan hasil terbaik di kawasan di mana ia disesuaikan dengan baik. Tumbuhan berasa lebih baik di tanah longgar yang subur. Mereka bertindak balas dengan baik untuk memberi makan. Ragamnya tidak bersahaja dalam perawatan, ia hanya memerlukan langkah-langkah agroteknik standard, seperti melonggarkan tanah, menimbun, rawatan pencegahan terhadap penyakit dan perosak, penyiangan, penyiraman dan pemberian makanan. Juga, seseorang tidak boleh lupa menjaga penggiliran tanaman di lokasi dan mengemas kini bahan benih tepat pada masanya.
Fritella tahan terhadap Alternaria, Rhizoctonia, barah. Cukup tahan terhadap reput cincin. Ia mempunyai ketahanan sederhana terhadap kudis biasa. Boleh diserang nematode sista keemasan. Menurut All-Russian Research Institute of Phytopathology, ia agak mudah terdedah kepada agen penyebab berlakunya hama pada umbi dan puncak. Dengan rawatan pencegahan yang tepat pada masanya dan pematuhan pada tarikh akhir penuaian, kemungkinan terjadinya penyakit larut malam sangat kecil.
Wira kita sangat dihargai kerana hasilnya yang tinggi, yang tidak kalah dengan banyak jenis popular lain, kerana rasa yang sangat baik, ubi besar dan kesesuaiannya untuk diproses menjadi kentang goreng dan kentang goreng. Tukang kebun memperhatikan keseimbangan ubi dengan berat - dari satu tanaman adalah mungkin untuk menerima kira-kira 15 keping dengan berat purata kira-kira 100 gram.Kelebihannya juga termasuk kualiti penjagaan yang sangat baik, hasil produk yang sangat baik untuk dipasarkan, dan penjagaan yang tidak bersahaja.
Di antara kekurangannya, kita dapat memperhatikan kerentanan terhadap larut malam, namun, menurut pemerhatian penanam kentang, dengan teknologi pertanian yang kompeten, tanaman sangat jarang dipengaruhi oleh mereka. Kelemahan lain adalah kerentanan terhadap nematode sista emas, tetapi masalah ini juga dapat diselesaikan dengan langkah pencegahan tepat pada masanya.
Fritella adalah kentang dengan potensi besar. Ia dibesarkan tidak lama dahulu dan belum dapat memperoleh populariti yang mencukupi, tetapi kita dapat dengan selamat mengatakan bahawa setelah jangka waktu yang sangat singkat, ia akan menjadi kejadian yang kerap terjadi di plot rumah tangga peribadi dan kawasan pengeluaran perusahaan pertanian besar.