Pelbagai anggur Dixon
Dixon adalah bentuk anggur meja hibrid, yang dilahirkan pada tahun 2014 oleh karya A.V. Burdak.
Seperti rakan-rakannya yang lain di bengkel, kehidupan Alexander Vasilyevich pada awalnya jauh dari kebudayaan profesional, dan lebih-lebih lagi dari kerja penyelidikan mengenai pengembangan varieti baru. Secara profesional, dia adalah operator rig pengeboran, dan sejak sekian lama dia terlibat dalam penanaman "beri beri" secara eksklusif di plot peribadinya. Walau bagaimanapun, dengan munculnya pada tahun 90-an varietas baru yang menjanjikan dari penternak amatur gelombang pertama, Alexander Burdak menjadi tertarik bukan hanya pada kacukan ini, tetapi juga untuk hibridisasi itu sendiri, yang membuka ruang untuk kreativiti yang tidak berkesudahan. Penulis telah menetapkan matlamatnya untuk mengembangkan anggur ideal yang menarik dalam penampilan, rasa yang baik dan tekstur yang renyah, serta penanaman yang tidak bersahaja dan penentangan terhadap penyakit biasa.
Salah satu usaha untuk mendekati cita-cita ini, sebenarnya, adalah Dixon. Ia diperoleh sebagai hasil dari kacukan Atlant Zaporozhye dari Ukraine, yang mempunyai jenis bunga fungsional-wanita, dengan Angelica, bentuk yang sangat menarik dari pemilihan Rusia amatir, Viktor Krainov. Kedua-dua ibu bapa yang baru dibezakan oleh buah beri merah jambu yang besar, dan ciri ini diserahkan sepenuhnya kepada keturunan mereka, yang secara tidak disangka-sangka menunjukkan, selain itu, bentuk puting asli buah. Semasa menggigit anggur, kekejangan yang sangat disukai oleh penulis, ditangkap, tetapi penentangan pahlawan kita terhadap keadaan persekitaran yang tidak baik ternyata rata-rata.
Daripada kekurangan yang terdapat pada beberapa pemilik, dapat diketahui adanya rasa astringen tertentu dalam rasa buah, dan kecenderungan untuk mencurahkan anggur. Penanaman komersial juga dirugikan oleh kematangan rata-rata anggur tertentu, akibatnya ia harus menahan persaingan sengit di pasar dengan varietas yang lebih tua dan murah. Secara umum, Dixon dapat disebut bentuk yang sangat indah, tidak memiliki beberapa ciri khusus, kerana ragamnya tidak dapat disebut sempurna.
Sifat agrobiologi
Belukar menunjukkan semangat pertumbuhan yang tinggi, kerana tunas dapat tumbuh sepanjang 2-3 meter setiap musim. Daunnya cukup besar, hijau gelap, bulat, terdiri daripada tiga atau lima cuping, di antaranya terdapat pembedahan yang ketara. Profil bilah daun rata atau sedikit bergelombang, bahagian atasnya berbentuk coriceous, reticulate-wrinked, pubertas tidak dapat dilihat pada bahagian belakang. Sayatan lateral atas adalah dalam, paling sering terbuka dalam bentuk larutan dengan bahagian bawah bulat, lebih jarang ditutup dengan lumen ovoid yang memanjang. Bengkok-bongkok bawahnya dangkal, terbuka dengan sisi selari, atau mempunyai sudut yang condong. Kedudukan petiole terbuka, berbentuk lyre atau lancet. Petioles panjangnya sederhana, berwarna kehijauan-merah kerana pigmentasi antosianin yang kuat. Gigi sepanjang perimeter bilah daun relatif sejajar, segitiga dengan tepi cembung dan bahagian atas tajam. Bunga-bunga itu biseksual, mampu melakukan pendebungaan dengan serbuk sari mereka sendiri dan membentuk gugusan yang dapat dilaksanakan dengan baik tanpa kecenderungan buah beri. Tidak ada masalah dengan pematangan anggur di bawah beban tanaman yang normal. Pada saat sikat dituai, pucuk sudah matang dengan panjang yang mencukupi. Pada masa yang sama, warna pokok anggur berubah menjadi coklat muda.
Ripening Dixon cluster mempunyai penampilan berbentuk kerucut, struktur longgar dan mencapai ukuran yang sangat besar. Jadi, berat sikat yang biasa berkisar antara 600 hingga 1000 gram. Beri yang terletak di kawasan bebas berventilasi dengan baik dan tidak cacat apabila bersentuhan antara satu sama lain. Sikatnya agak panjang dan kuat, berwarna herba, berwarna hijau kehijauan. Sebilangan penanam anggur mempunyai masalah dengan kerapuhan kaki beri, kerana ia mematahkan dan menghancurkan buah-buahan. Nasib baik, masalah ini tidak kekal, dan pemilik Dixon lain tidak menyedari kerosakan serupa pada semak mereka. Anggur dicirikan oleh bentuk dan warna asli yang memanjang, serta saiz yang sangat besar. Berat purata mereka ialah 15 - 20 gram. Permukaan dicat dengan warna kekuningan-merah jambu dan ditutup dengan lapisan lilin pelindung ringan dengan ketebalan sederhana. Keamatan warna berubah-ubah dan bergantung pada banyak faktor tanah dan iklim. Bubur buah sangat rangup ketika dimakan, agak pekat, dan mempunyai rasa dan aroma buah yang seimbang. Kandungan gula anggur cukup tinggi - 18 - 19 g / 100 ml, dan keasidan yang dapat ditetrasi berada dalam julat normal untuk jenis meja - 6 - 7 g / l. Kulitnya lebat, melindungi buah beri dengan baik dari kerosakan, tetapi pada masa yang sama mudah dikunyah semasa makan. Terdapat biji, tetapi kehadirannya tidak merosakkan pengalaman gastronomi anggur. Sebilangan pemilik hanya negatif kerana sedikit rasa beri semasa mencicipi.
Hasil panen dapat digunakan dengan pelbagai cara. Pertama sekali, Dixon, penampilan yang menarik dan cukup lazat, bertujuan untuk penggunaan segar. Ini juga dapat menimbulkan minat di kalangan pembeli di pasar, tetapi para petani tidak begitu menyukai varietas seperti pahlawan kita, yang berkembang di puncak persaingan dengan varieti massa lama dan harga rendah untuk anggur yang sesuai dengan tempoh ini. Di ladang individu, kacukan ini dapat mengambil tempat yang tepat dalam pelbagai jenis, memberikan aliran "beri cerah" yang berterusan ke meja. Lebihan bentuk yang menghasilkan tinggi dapat berjaya digunakan untuk menyediakan tempat kosong untuk musim sejuk. Buah beri yang besar dan terawat akan kelihatan hebat dalam kompot, jem dan perap, memperkaya produk jadi dengan rasa, aroma, satu set vitamin dan mineral yang sangat baik.
Adalah mungkin untuk menanam anggur Dixon di ladang terbuka, baik di kawasan selatan kebudayaan tradisional, dan agak ke utara, di mana keadaan iklim memastikan pengumpulan sekurang-kurangnya 2600 - 2700 ° C dari jumlah suhu aktif pada musim bunga - tempoh musim panas. Musim tumbuh untuk pahlawan kita adalah sekitar 125 - 135 hari, dihitung dari hari pematangan sehingga anggur mencapai kematangan yang boleh ditanggalkan. Masa penuaian secara besar-besaran berbeza-beza bergantung pada wilayah di mana kebun anggur terletak, tetapi, misalnya, dalam keadaan wilayah Lower Don, anda dapat mulai memotong tandan kira-kira pada akhir bulan Ogos. Secara amnya, kawasan pengedaran berpotensi Dikson dibatasi dari utara oleh garis lintang bandar seperti Tambov, Oryol atau Lipetsk. Segera harus diperhatikan bahawa di sini anda pasti harus memikirkan perlindungan penuh dari semak yang ditanam dari musim sejuk, kerana tahan sejuk dari pokok anggur dalam bentuk ini tidak melebihi −23 ... −24 ° С.
Ciri-ciri ekonomi lain dari hibrida yang masih sangat muda sedang dikaji oleh para amatur yang berjaya memperolehnya di plot mereka. Walau bagaimanapun, sudah berdasarkan ulasan pertama, dapat diketahui mengenai hasil varieti yang tinggi. Ini difasilitasi oleh buah besar yang sangat baik, yang ditunjukkan hampir dari tahun-tahun pertama berbuah, kemampuan semak mencapai dimensi yang signifikan, serta buah yang baik. Untuk mengelakkan beban berlebihan pada musim bunga, semak dipotong menjadi 35 - 45 mata, memendekkan anak panah buah menjadi 7 - 8 tunas.Dengan serpihan hijau, pucuk steril dan lemah dikeluarkan, dan sebelum berbunga - sikat tambahan. Beban yang tidak mencukupi tidak kurang berbahaya daripada yang berlebihan, kerana dalam kes ini, tanaman "menggemukkan", dan, menurut beberapa penanam anggur, mereka cenderung untuk memetik buah beri. Dengan produktiviti yang optimum, kecacatan ini secara praktikal tidak muncul di Dixon.