Hostess pelbagai jenis kentang
Hostess adalah varieti kentang Rusia pertengahan musim (Solanum tuberosum) untuk kegunaan meja. Dibesarkan oleh pakar Institut Pertanian Penyelidikan Siberia. Untuk mendapatkannya, varietas Santa dan Zarevo digunakan. Pada tahun 2009, 4 tahun setelah pengajuan permohonan, ia dimasukkan ke dalam daftar negeri pembiakan pencapaian Persekutuan Rusia. Dizonkan di dua wilayah: Siberia Barat (Republik Altai dan Wilayah Altai, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk, Wilayah Tyumen) dan Siberia Timur (Republik Buryatia, Sakha (Yakutia), Tyva, Khakassia, Wilayah Irkutsk, Krasnoyarsk dan Wilayah Transbaikal) . Varieti ini sesuai untuk diproses menjadi kerepek. Berbeza dengan penyesuaian yang baik terhadap tanah dan iklim, ketahanan terhadap kemarau dan kerosakan mekanikal.
Tumbuhan ini tinggi, tersebar, dari jenis perantaraan, jumlah jisim hijau adalah sederhana. Batangnya separa tegak, bercabang kuat, bersudut tegak. Pewarnaan Anthocyanin diperhatikan pada axil daun. Plat daunnya besar, jenis terbuka, berwarna hijau gelap, beralun kuat di tepinya. Corolla berwarna ungu kemerahan dengan petua putih. Keamatan pewarnaan anthocyanin pada tunas lemah. Perbungaan itu ringkas, sedikit berbunga. Berbunga cukup banyak, berumur pendek, beri jarang terbentuk semasa pendebungaan sendiri.
Dalam satu sarang kentang, rata-rata 8-14 umbi besar dibentuk, masing-masing seberat 101-179 gram, sangat sedikit sebiji kecil. Umbi mempunyai bentuk bulat bujur, permukaan rata. Kupasnya sedikit retikulasi, merah. Pulpa berwarna putih atau berkrim ringan. Mata kecil, banyak, cetek, berwarna merah, kadang-kadang boleh menonjol dengan latar belakang umum. Pucuk berwarna merah-ungu gelap.
Menurut hasil ujian negara, hasil yang dapat dipasarkan oleh Nyonya Rumah dicatat pada kisaran 178−555 c / ha, pada tahap indikator varietas Nakra dan Lugovskoy... Jumlah maksimum dikumpulkan di wilayah Omsk - 383 c / ha, 131 c / ha lebih banyak daripada standard Lugovskoy. Kebolehpasaran ubi berada pada tahap tinggi - 87−97%, menjaga kualiti juga sangat baik - 95%.
Kentang ini rasanya sangat enak, malah sedap! Buburnya sangat lembut, dengan kandungan pati yang tinggi (17-19%), tidak menggelap semasa rawatan haba dan pemotongan. Umbi sesuai untuk menyediakan apa-apa hidangan, dan sangat baik dalam kentang tumbuk, sesuai untuk diproses menjadi kerepek. Pencetus memberikan data berikut mengenai kandungan zat dalam pulpa: mengurangkan gula - 0,05-0,3%, vitamin C - 16-22 mg%.
Varieti ini disesuaikan dengan keadaan Siberia dan Ural yang keras, tidak memerlukan tanah. Tumbuhan bertindak balas dengan baik terhadap persenyawaan mineral. Mereka tahan kekeringan, tetapi bertindak balas dengan baik terhadap pengairan. Sangat disarankan untuk menanam ubi sebelum menanam, tetapi anda tidak boleh memotongnya. Jika tidak, Hostess menggunakan teknologi pertanian yang sederhana dan tidak memerlukan perhatian khusus. Walau bagaimanapun, satu perkara lagi dapat diperhatikan - jangan menangguhkan penuaian dan perhatikan penggiliran tanaman di lokasi, kerana kentang terdedah kepada serangan akhir. Juga, dalam keadaan yang tidak baik, ubi mungkin retak semasa proses pertumbuhan.
Spesies ini sangat tahan terhadap virus, barah, dan nematode aureus cyst. Sederhana tahan terhadap bintik kering awal, rhizoctoniae, kudis biasa, hama lambat pada umbi. Bahagian atas patogen larut akhir lebih mudah terdedah.
Tukang kebun sangat menyukai Nyonya Rumah kerana kestabilan dan kesahihannya terhadap keadaan yang semakin meningkat - walaupun pada musim terburuk, dia memberikan hasil ubi yang cukup besar.Juga dihargai adalah rasanya, menjaga kualiti, tahan kemarau, persembahan ubi yang sangat baik dan ketahanannya terhadap kerosakan mekanikal, dan, tentu saja, hasil yang tinggi. Terdapat sedikit kekurangan kentang ini, yang utama adalah kerentanan relatif terhadap penyakit akhir. Jika tidak, varieti ini boleh disebut yang paling dipercayai untuk wilayah Siberia.