Pelbagai jenis Raspberry Peresvet

Raspberry pertengahan akhir adalah salah satu jenis budaya yang popular di kalangan tukang kebun dan termasuk dalam "siri emas" yang terkenal yang dibesarkan oleh penyelidik terkenal Rusia, ahli akademi Akademi Sains Pertanian Rusia, Saintis terhormat dari Persekutuan Rusia Ivan Kazakov. Selama bertahun-tahun kerja keras, saintis ini telah mencapai hasil yang luar biasa, melahirkan banyak bentuk raspberry yang unik. Pada saat yang sama, hanya mereka yang termasuk dalam "seri emas" yang, dari segi kombinasi kualiti mereka, dapat disebut luar biasa. Secara khusus, ciri khas Peresvet adalah penanaman yang tidak bersahaja, hasil tinggi, ketahanan musim sejuk dan ketahanan terhadap penyakit kulat. Buah-buahan yang dihasilkan senang dengan ukuran, rasa yang baik, mudah dibawa dan serba guna. Senarai kekurangannya jauh lebih pendek, dan ia merangkumi tulang pucuk yang ketara, aroma buah beri yang tidak terlalu kuat, dan daya tahan tanaman yang kering.

Varieti ini diperoleh berdasarkan titik kuat Kokinsky dari Institut Pemilihan dan Teknologi Hortikultur dan Nurseri Seluruh Rusia (VSTISP) yang terletak di wilayah Bryansk. Pada tahun 1997, borang hibrid dihantar untuk ujian variasi negeri, dan, setelah berjaya melengkapkannya, pada tahun 2000 ia secara rasmi diakui sebagai varieti dan didaftarkan dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia. Bersama penulis bersama Ivan Vasilievich Kazakov, penyelidik dari Institut S.D. Aitzhanov dan VL. Kulagin. Varieti raspberry Stolichnaya dan Solj berfungsi sebagai bentuk ibu bapa semasa hibridisasi. Pada masa ini, Peresvet dizonkan dan disarankan untuk penanaman industri di Wilayah Bumi Bukan Hitam Tengah dan di wilayah Volga-Vyatka. Namun, tukang kebun amatur telah menyebarkannya jauh di luar kawasan ini, dalam praktiknya membuktikan keplastikan tanaman yang tinggi, dan kemampuan mereka untuk menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan penanaman tanah dan iklim.

Sifat agrobiologi

Pucuk mempunyai semangat yang cukup tinggi. Pada masa yang sama, mereka tumbuh tegak, menyediakan susunan semak yang padat dan, dengan demikian, kemungkinan penanamannya yang lebat. Namun, di sebalik kekuatan batang yang jelas, mereka pasti memerlukan sokongan, atau organisasi teralis, kerana di bawah berat tanaman, pucuk boleh membengkok ke tanah. Angin kencang juga boleh menyebabkan kerosakan yang besar kepada mereka. Lebih senang mengikat tunas berusia satu tahun ke satu sisi teralis, dan anak berusia dua tahun ke sisi yang lain. Dengan pendekatan ini, pertumbuhan tahun semasa tidak akan menimbulkan kesulitan semasa penuaian dan pembuangan dahan berbuah.

Kegiatan munculnya penggantian pucuk pada tanaman adalah sederhana. Pada tahun pertama kehidupan, mereka berwarna hijau kecoklatan dan tidak ditutup dengan lapisan berlilin. Setelah matang, warnanya menjadi sangat coklat. Duri jaraknya sama rata sepanjang batangnya, ukurannya sederhana, warna di pangkalnya berwarna ungu, kekakuannya tinggi. Oleh itu, pemeliharaan dan penuaian semak harus disertakan dengan langkah berjaga-jaga. Daun tumbuh besar, biasanya terdiri dari tiga atau lima daun sederhana, dikumpulkan pada tangkai panjang sederhana. Jarak antara nod dipendekkan. Bilah daunnya sangat berkerut, kekuningan-hijau, dengan pigmentasi yang kuat pada kawasan di sepanjang lokasi urat. Profil mereka melengkung ke atas atau sedikit memutar, bentuknya lonjong dengan ketajaman di hujungnya, gigi pinggiran seperti gergaji. Pada setiap pucuk, hingga 12 atau lebih cabang buah terbentuk, berserakan dengan bunga dan ovari. Mereka tertumpu terutama di bahagian atas batang, dan, kerana kekuatan relatifnya, mereka tidak memerlukan garter. Keturunan akar muncul secara sederhana, dan oleh itu penyingkirannya tidak akan menjadi terlalu sulit, dan tidak akan ada kekurangan bahan penanaman selama pembiakan.

Varieti Peresvet tergolong dalam varieti raspberi tradisional, yang berbuah pada pertumbuhan dua tahun. Pembungaan dan pematangan buah beri berlaku agak lewat. Ukuran bunga sederhana, benang sari di dalamnya terletak pada tahap yang sama dengan putik. Semasa berbunga besar-besaran, semak harum harumnya manis, menarik banyak lebah dan serangga lain. Tempoh permulaan kematangan yang boleh ditanggalkan jatuh pada bulan Julai-Ogos, dan tempohnya cukup lama dan memerlukan banyak penuaian, yang merupakan kelebihan dalam kes penanaman amatur, dan kerugian untuk penanaman industri. Penuaian difasilitasi oleh pemisahan raspberi dari buah dengan mudah. Secara umum, dari setiap belukar setiap musim, jika disediakan teknologi pertanian yang tinggi, dapat diperoleh hingga 3,5 kg buah beri yang dikondisikan. Di kawasan yang luas, produktiviti juga bergantung pada perawatan yang betul, tetapi kepadatan penanaman juga memberi kesan yang besar di sini.

Buah beri yang masak mempunyai bentuk yang kasar, agak memanjang dan warna merah gelap kerana kandungan antosianin yang tinggi. Ukurannya agak besar, dan berat rata-rata berkisar antara 3-4.2 gram. Lekapan drupes antara satu sama lain tidak buruk, dan dagingnya agak padat, yang menentukan kesesuaian raspberry untuk pergerakan jarak jauh dan ketahanannya terhadap kerosakan mekanikal. Ciri-ciri positif ini sangat dihargai oleh petani yang menanam tanaman untuk dijual, yang pentingnya memberi buah beri di kaunter. Rasa Peresvet menyenangkan, manis dan masam, tetapi intensitas aroma buahnya, sayangnya, tidak berbeza. Kandungan gula kira-kira 8.2%, keasidan yang dapat dititratkan adalah 1.7-1.8%, kandungan vitamin C dalam 100 g beri adalah 25-30 mg. Tanda rasa sangat tinggi - 4.7 mata.

Penggunaan tanaman boleh menjadi sangat pelbagai. Oleh kerana ciri-ciri gastronomi yang sangat baik, ia sangat baik untuk penggunaan segar. Di pasaran, buah beri menarik perhatian pembeli untuk ukuran, kestabilan dimensi dan ketepuan warna mereka. Dalam bentuk yang diproses, buahnya juga enak, memberikan rasa dan kecerahan yang sangat baik kepada kompot, selai, minuman keras dan minuman buah. Sebilangan tukang kebun juga memberi kesaksian tentang kemampuan baik varietas tersebut untuk menahan beku, diikuti dengan pencairan, tidak disertai dengan kemerosotan penampilan raspberry. Oleh itu, anda boleh yakin bahawa tidak kira seberapa banyak hasil panennya, bukan sahaja tidak akan hilang, tetapi dalam versi yang diproses, ia akan menunjukkan hasil gastronomi yang dijamin tinggi.

Ciri Agroteknik

Ciri ekonomi Peresvet melengkapkan pendapat positif umum mengenainya. Oleh itu, semak dapat tumbuh dengan baik di tanah dengan tekstur dan tahap kesuburan yang berbeza. Mereka tidak takut beku hingga minus 26 ° C, dan pucuk yang dibengkokkan ke tanah dan ditutup dengan salji dapat menahan sejuk yang lebih parah. Satu-satunya titik di mana tanaman sangat sensitif adalah bekalan kelembapan yang mencukupi semasa musim tanam. Atas sebab ini, penanaman bentuk di daerah gersang hanya mungkin dilakukan sekiranya penyiraman secara teratur dan penuh. Berkenaan dengan penyakit biasa dan perosak raspberi, wira kita menunjukkan ketahanan yang baik terhadap patogen kulat, serta terhadap tungau raspberry dan labah-labah. Sistem perlindungan tanaman selebihnya harus tradisional untuk tanaman.

Ketika memilih tempat untuk penanaman, mereka berusaha memilih tempat yang terlindung dari tiupan angin di medan atau pelbagai bangunan, ketika datang ke kawasan halaman belakang atau taman. Ini akan membiarkan salji di pokok raspberry pada musim sejuk, yang melindungi tanaman dari suhu rendah.Tanah mesti dibasahi dengan cukup, namun kelembapan berlebihan, yang menyebabkan kelembapan atau genangan air, juga tidak dibenarkan.

Peresvet ditanam sesuai dengan teknologi tradisional untuk varietas yang tidak diperbaiki, dengan berbuah pada pucuk berusia dua tahun, dan penghapusan berikutnya. Selama musim tanam, kebersihan jarak baris dipertahankan, tanaman diairi dan diberi makan, tangkai diikat ketika tumbuh, dan perawatan dengan cara perlindungan yang diperlukan.