Carotel pelbagai carrot
Ramai suri rumah, pergi ke pasar atau pasar raya untuk wortel, jarang membuat pilihan berdasarkan nama. Tetapi penampilan sayur adalah kriteria pemilihan utama. Sebagai peraturan, wortel pendek dengan ujung tumpul, yang dalam kehidupan seharian kita menyebutnya "lobak merah", sangat popular. Dia adalah yang paling manis, segar dan berwarna terang. Varieti semacam itu tergolong dalam varieti "Parisian Carotel", wakil yang layak adalah varieti yang disebut Carotel. Sayuran ini tidak termasuk dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Rusia, walaupun sangat popular. Sukar untuk mengesan kepunyaan pilihan ini atau pilihan itu, kerana tidak ada maklumat rasmi mengenai heroin kita, tetapi namanya dipinjam dari bahasa Perancis, kata "carotte" diterjemahkan sebagai wortel. Berdasarkan tinjauan, varietas ini sangat sesuai dengan keadaan cuaca, oleh itu sangat sesuai untuk penanaman di semua wilayah di negara ini. Di samping itu, dia dikenali dan disayangi di Moldova dan Ukraine. Bukan kacukan.
Penerangan
Roset separa penyebaran. Daun bersaiz sederhana, dibedah dengan pinang, hijau tua, dengan aroma tertentu. Tanaman akar diselaraskan, berbentuk kerucut, dengan hujung yang tumpul. Akar lateral warnorm, dalam jumlah kecil. Panjang tanaman akar adalah dari 9 hingga 15 cm. Kulitnya nipis, berwarna dengan warna oren yang kaya. Pulpa berwarna oren terang, sangat rangup, berair, dengan aroma wortel. Rasanya sangat halus, manis. 100 gram produk mentah mengandungi: 8% gula, 10-13% karotena. Inti berwarna oren kecil. Jisim sayur dari 80 hingga 160 gram.
Ciri-ciri
- Karotel tergolong dalam varieti pertengahan musim, yang paling popular, kerana sesuai untuk penyimpanan. Lobak ini sangat sesuai untuk kawasan yang mempunyai musim panas yang pendek. Tanaman boleh dituai 100 hingga 110 hari selepas percambahan. Di kawasan dengan iklim yang hangat, kematangan teknikal mungkin berlaku 10 hari lebih awal;
- hasil varietasnya sangat tinggi, tetapi bergantung pada teknologi pertanian dan keadaan iklim. 5.6 - 7.7 kg boleh diambil dari satu meter persegi;
- tukang kebun menghormati varietasnya kerana ketahanannya yang baik terhadap penyakit tanaman utama, misalnya, reput akar atau tempat daun;
- ragamnya tahan terhadap penembakan, yang merupakan sebab utama penampilan tanaman akar kecil dan nipis;
- kerana ketahanan yang baik terhadap fros jangka pendek, tanaman itu tidak terancam berbunga;
- ciri budaya adalah rendaman sayur-sayuran di dalam tanah selama tempoh pertumbuhan, tetapi semasa menuai, mencabut lobak tidak sukar;
- Kelebihan lain dari varietas ini adalah ketahanannya terhadap keretakan tanaman akar, yang memberi kesan positif terhadap kualiti pemeliharaannya;
- kemampuan pengangkutan sangat baik, tanaman dapat diangkut dalam jarak jauh tanpa kerugian;
- umur panjang panjang, hampir sampai panen baru, tetapi pada masa yang sama perlu mematuhi piawaian penyimpanan dan memeriksa tanaman akar secara berkala sehingga mungkin untuk menghapuskan pada masa yang lama tanaman yang mulai merosot;
- cara penggunaannya bersifat universal. Karotel digunakan dalam masakan rumah untuk menyediakan hidangan utama. Sayuran akar semulajadi yang lembut, rangup dan berair ini dinikmati oleh kanak-kanak. Bubur manis digunakan untuk menyediakan makanan bayi dan perubatan, jus dan juga pencuci mulut. Lobak juga sesuai untuk pengetinan, misalnya, dalam pelbagai sayur-sayuran, dan juga untuk pembekuan.
Agroteknik
Varieti ini ditanam dengan menyemai benih langsung ke tanah. Sebelum menyemai, benih disiapkan dengan cara biasa.Peruntukkan tempat untuk taman di kawasan yang terang. Pendahulu yang terbaik adalah timun, tomato, kubis, kacang polong. Beberapa hari sebelum menyemai, sisa-sisa tanaman harus dikeluarkan dan tanah harus digali hingga kedalaman sekop. Oleh kerana benih kecil, kedalaman penanamannya kecil - kira-kira 2 cm. Kadar penyemaian: 3-4 gram per meter persegi. Jarak antara alur hingga 20 cm.Ketumpatan penanaman 120 - 1150 tanaman per meter persegi. Selepas munculnya pucuk penuh, perlu dilakukan penipisan agar penebalan tidak mengganggu perkembangan normal bahagian bawah tanah tanaman. Penyiraman dilakukan 1 kali dalam 7 - 10 hari. Setelah dibasahi, tanah harus dilonggarkan dengan teliti untuk menghancurkan kerak tanah yang terbentuk.
Menyemai wortel boleh dilakukan pada musim bunga - pada bulan Mac - April, bergantung pada wilayahnya. Sekiranya frosts diramalkan di tanah, maka tempat tidur dapat disembunyikan di bawah bahan penutup yang memungkinkan udara melaluinya. Suhu minimum untuk percambahan biji adalah 4 - 6 ° C, suhu optimum ialah 18 - 25 ° C. Untuk mendapatkan penuaian awal di wilayah selatan dan jalan tengah, penaburan sebelum musim sejuk dilakukan pada bulan Oktober - November dengan biji kering. Penggunaan benih dalam kes ini diasumsikan sedikit lebih tinggi daripada semasa penanaman musim bunga.
Karotel adalah kultivar yang terbukti dan berjaya untuk penanaman di semua wilayah di Rusia. Budaya ini tidak bersahaja, tetapi membuahkan hasil. Rasa yang sangat baik membolehkan anda mengambil produk vitamin ini dalam bentuk semula jadi. Tanaman akar sangat sesuai untuk pemprosesan dan pemeliharaan sayur-sayuran. Ciri-ciri dengan tanda tambah - jangka hayat yang panjang, tahan terhadap pemotretan, warna dan keretakan. Peningkatan kandungan karotena dan vitamin menjadikan pelbagai bermanfaat untuk kesihatan.
Pelbagai ini telah disemai selama beberapa tahun. Ia sangat sesuai dengan saya. Walaupun di kawasan utara kami, hasil panennya sentiasa baik. Dan kanak-kanak sangat menyukainya kerana rasanya yang manis. Saya suka membuat wortel Korea, saya menambahnya ke semua sup. Kedai dengan baik sehingga musim panas, atau sehingga kita memakannya. Saya lebih suka menyimpannya dalam habuk papan, jadi ia kekal sehingga musim menuai berikutnya.