Kestrel pelbagai jenis bit (F1)

Anggap saja, bit adalah sayur paling biasa yang selalu terdapat di dapur suri rumah yang gemar memasak. Tetapi seorang suri rumah yang berpengalaman akan selalu memilih bit untuk berhati-hati untuk memasak, lebih mengutamakan tanaman akar kecil dan bulat dengan daging berwarna baik tanpa disebut cincin pemotong. Kestrel tergolong dalam jenis tersebut. Pemilihannya adalah milik syarikat Jepun terkenal Sakata, lebih tepatnya, ke tempat pembiakannya "Sakata sayur-sayuran Eropah S.A.S." yang terletak di selatan Perancis di sebuah bandar bernama Yusho. Pada tahun 2004, permohonan dikemukakan untuk pendaftaran kebaruan, dan setelah menjalani berbagai uji coba, pada tahun 2007, varietas tersebut dimasukkan ke dalam Daftar Negara Pencapaian Pembiakan Rusia. Kawasan masuk ke penanaman (daerah Utara-Barat, Tengah, Volgo-Vyatka, Kaukasia Utara dan Chernozem Tengah) cukup baik untuk budaya. Varieti ini tergolong dalam kacukan, oleh kerana itu selalu ditandai dengan F1.

Wira kita dengan cepat mendapat populariti bukan sahaja di Rusia. Dia terkenal di Ukraine dan Moldova. Pada tahun 2008, ia dimasukkan ke dalam Daftar Negara Varieti Belarus dan dibenarkan untuk penanaman di wilayah Brest, Vitebsk, Gomel, Minsk dan Mogilev. Hibrida digunakan secara meluas dalam penanaman industri, kerana ia tidak memerlukan sumber daya manusia yang besar semasa penanaman dan penuaian. Penuaian sayur-sayuran dilakukan secara mekanis, tanpa kerugian. Dari segi ciri-cirinya, Kestrel dianggap hibrida terbaik untuk penyimpanan jangka panjang. Di samping itu, ia adalah salah satu varieti utama bit di Eropah dan Amerika Syarikat. Di luar negara, hibrida diiktiraf sebagai salah satu standard kualiti dan hasil. Keanehan budaya adalah bahawa ia dapat digunakan baik pada pergantian awal musim bunga dan pada musim panas. Dan juga boleh ditanam secara banyak.

Penerangan

Roset daunnya kemas, separa tegak, kadang tegak, bersaiz sederhana, tinggi bahagian atasnya adalah 30 - 33 cm. Daunnya berwarna hijau terang, panjang petiol, berbentuk bujur, dengan permukaan yang berkilat, sedikit berbuih dan kuat kegelapan yang ketara di sepanjang tepi. Vena pusat dan lateral berwarna. Petiole mempunyai ketebalan sederhana, dengan pewarnaan antosianin di bahagian bawah. Bahagian atasnya tetap sihat sehingga penuaian. Roset daun pelbagai jenis cukup kuat, tidak cedera semasa penuaian, tetapi pada masa yang sama sangat mudah untuk mengeluarkannya.

Akar kacukan ini boleh disebut menarik. Mereka sejajar, hampir bulat dan licin. Corking kepala sederhana. Akar paksi nipis, panjang sederhana. Varieti ini mempunyai bubur berair, berwarna merata dalam warna merah-raspberry gelap, dengan tekstur yang padat tetapi halus. Kelebihan pulpa yang besar adalah ketiadaan atau anulus yang sangat lemah. Daftar Negeri menentukan rasa yang enak dan enak. Memang, rasanya sangat manis, kerana 100 gram pulpa mentah mengandungi 10 - 12% gula (atau 5.7 - 10.0% menurut Daftar Negeri), 13.0 - 17.4% bahan kering. Di samping itu, perlu diingat bahawa bit adalah pemegang rekod kandungan mineral: yodium, magnesium, kalsium, kobalt, zink, besi, fosforus dan kalium. Saiz tanaman akar senang digunakan dalam masakan, berat rata-rata sayur adalah 203 - 375 gram, tentu saja, spesimen yang lebih besar tumbuh, beratnya 400 gram atau lebih.

Ciri-ciri

• Dari segi pematangan, Kestrel tergolong dalam varieti pertengahan musim. Penuaian dilakukan 100 - 120 hari selepas kemunculan anak benih semasa menyemai musim bunga. Dengan menyemai musim panas, musim tanam menjadi lebih pendek dan 55 - 60 hari. Selang pendek yang sama antara 55 - 60 hari diperlukan untuk penanaman awal musim bunga untuk pengeluaran bit yang diikat;
• produktiviti sangat baik. Menurut Daftar Negara, hasil yang dapat dipasarkan adalah 253 - 308 c / ha, yang berada pada tahap yang diambil sebagai standard Bordeaux 237... Penunjuk maksimum dicapai di wilayah Rostov.Hasilnya 336 c / ha. Agraria Ukraine di wilayah Nikolaev menuai kira-kira 90 tan sayur ini dari satu hektar. Dari meter persegi katil kebun biasa, anda boleh mendapatkan berat hingga 3.0 kg;
• hasil produk yang boleh dipasarkan walaupun dengan penuaian mekanikal cukup tinggi dan berjumlah 84 - 96%;
• budaya menunjukkan daya tahan yang tinggi terhadap situasi tertekan, bertoleransi dengan sempurna pada musim sejuk. Tempoh kering juga tidak menyebabkan kerosakan tanaman yang ketara;
• tanaman akar tahan retak;
• salah satu kelebihan kacukan adalah kekebalannya yang tinggi. Pencetus menunjukkan ketahanan pertengahan terhadap Rhizoctonia (busuk merah), cendawan tepung dan cendawan bawah. Penanam sayur mengesahkan ketahanan budaya yang tinggi terhadap cercosporosis. Tidak ada data mengenai kestabilan Kestrel dalam Daftar Negeri;
• praktikalnya tidak ada rasa tidak senang dalam ragamnya. Benar, dengan perubahan suhu atau kelembapan tinggi secara tiba-tiba semasa musim tanam, cincin mungkin muncul, tetapi tahap manifestasi mereka tidak akan ketara;
• kemampuan mengangkut bit adalah tinggi, hasil panen bertolak ansur dengan pengangkutan jangka panjang tanpa kerugian, tanaman akar tahan terhadap kerosakan mekanikal;
• kualiti pemeliharaannya sangat baik, sayur itu bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang, di mana ia dapat mengekalkan bukan sahaja penampilannya, tetapi juga rasanya;

• cara penggunaan kacukan yang hebat ini sangat luas. Oleh kerana ketepuan warna tidak hilang semasa rawatan panas, sayur ini banyak digunakan bukan sahaja untuk memasak di rumah, tetapi juga sangat sesuai untuk membuat makanan bayi. Sayuran akar berair sesuai untuk diproses menjadi jus, pembekuan, pengetinan, acar.

Semasa musim tanam, tanaman akar hampir separuh ditunjukkan di atas permukaan tanah. Ini menjadikannya tersedia untuk pembersihan manual. Menggunakan pitchfork dapat memudahkan proses pembersihan.

Agroteknik

Anda boleh menyemai biji bit pada awal musim bunga - pada akhir April atau pada separuh kedua bulan Mei, bergantung pada ciri iklim di rantau ini. Keadaan utama adalah agar tanah menjadi panas hingga + 7 ° C. Tempat tidur untuk Kestrel harus dirancang di kawasan yang terang, lebih baik kubis putih atau kembang kol, kentang, timun, dan bawang. Agar tanaman akar ideal terbentuk, tanah mesti disiapkan - menggali bayonet sekop, sambil menggunakan baja mineral. Varieti ini sangat digemari pembajaan kalium dan pengenalan abu. Semasa musim tanam, anda perlu menyuburkan penanaman sebanyak 2 - 3 kali. Walaupun tahan terhadap kekeringan, tanaman harus disiram dengan panas sekurang-kurangnya 5 - 6 kali setiap musim. Tetapi tidak perlu terlalu banyak membasahi tanah, jadi jika cuaca penuh dengan curah hujan semula jadi, jumlah pengairan dikurangkan. Kebersihan di taman adalah syarat lain. Melonggarkan setelah menyiram dan menyiangi akan memberi kesan positif terhadap hasil.

Syarat penting bagi perkembangan normal tanaman akar adalah ketersediaan ruang kosong yang mencukupi di tempat tidur kebun. Oleh itu, setelah munculnya pucuk penuh, penipisan dilakukan. Ciri yang menarik dari bit ini adalah kemampuan menggunakan tanaman muda, yang dikeluarkan semasa penipisan, untuk dipindahkan ke tempat tidur yang terpisah. Anak benih seperti ini berakar dengan baik, dan dengan itu anda dapat memperoleh penuaian tambahan.

Kestrel dapat disebut dengan selamat sebagai impian tukang kebun mana pun. Produktiviti meningkat kerana kemampuan untuk menggunakan tanaman yang diperoleh semasa transplantasi (ini tentu saja bukan mengenai penanaman industri). Tanaman akar mempunyai kualiti komersial yang sangat baik, bentuknya yang rata, cantik, tahan terhadap kerosakan mekanikal. Pulpa berwarna sekata, tanpa rasa manis, manis dan berair, mampu mengekalkan warna semasa pemprosesan. Rintangan penyakit menjadikan penyelenggaraan lebih mudah daripada sebelumnya.Kecenderungan penyimpanan jangka panjang menjadikan budaya ini sangat menjanjikan untuk penggunaan industri. Tidak ada kelemahan untuk bit. Tetapi jika anda membaca ulasan dengan teliti, anda masih boleh menemui kekurangan - ragamnya disukai oleh perosak.