Pelbagai jenis anggur Vodogray

Vodogray adalah buah yang luar biasa dari usaha penternak nasional Vitaly Zagorulko dari wilayah Zaporozhye di Ukraine. Ia diperoleh hasil dari melintasi dua jenis terkenal - Arcadia dan Kishmish berseri... Ngomong-ngomong, ini adalah salah satu dari beberapa kes ketika dalam amatur membiakkan pelbagai jenis anggur biseksual sebagai bentuk ibu, yang menunjukkan peningkatan kemahiran penyelidik, yang dapat bekerja bukan hanya dengan jenis bunga yang berfungsi .

Sebagai tambahan kepada kualiti estetika dan gastronomi yang sangat baik, ragam ini dibezakan dengan semangat dan produktiviti yang tinggi. Daripada ciri-ciri negatif, ketahanan yang sangat sederhana terhadap penyakit kulat dan ketahanan fros rendah tanaman dapat diperhatikan. Walaupun begitu, bentuk hibrida mendapat populariti yang ketara di dalam dan luar negara. Pasukan peminatnya yang tulus hari ini dapat dinilai sebagai ukuran yang sangat mengagumkan. Lebih-lebih lagi, wilayah yang diduduki oleh tentera ini sangat luas dan tidak terhad kepada kawasan penanaman anggur tradisional.

Ciri-ciri agrobiologi pelbagai

Belukar anggur, terutama pada akarnya sendiri, tumbuh sangat kuat dengan pertumbuhan tahunan yang panjang. Mahkota pucuk muda berwarna hijau muda, berkilat, tanpa tanda-tanda kemaluan. Daun Vodograi berukuran sederhana dan besar, diregangkan lebar, lima-lobed dengan rata-rata tahap pemotongan. Bahagian depan daun reticulate-berkerut, biasanya tidak terlalu tepu hijau. Lekukan sisi atas cukup dalam, boleh terdiri daripada dua jenis: ditutup dengan lumen ovoid dan lyre terbuka dengan bahagian bawah bulat. Takik bawah adalah urutan magnitud yang lebih kecil, untuk sebahagian besarnya seperti celah. Petiole berbentuk lyre terbuka dengan bahagian bawah rata atau sedikit runcing. Petioles panjang, hijau pucat dengan sedikit warna merah jambu di pangkalnya. Urat daun berwarna dengan cara yang sama. Dentikel di sepanjang tepi bilah daun mempunyai pelbagai ukuran, segitiga dengan pangkal lebar, sisi sedikit cembung dan puncak tajam. Bunga-bunga itu biseksual, karena tidak ada masalah dengan pendebungaan, tandan tidak terancam dengan kerapuhan yang berlebihan, dan buah beri hanya sesekali. Selama musim tumbuh, pucuk mempunyai waktu untuk matang dengan sempurna, sambil menukar warna dari hijau kemerahan menjadi coklat muda.

Tandan anggur cukup besar, dengan berat purata 500-700 gram, setiap satu - sehingga satu setengah kilogram, silinder, atau kerucut, agak longgar. Sikatnya panjang, cukup kuat, berwarna hijau. Buah Vodograi berukuran besar, berbentuk bujur atau puting, panjang 28-34 mm, diameter 18-20 mm di bahagian lebar, warna merah jambu yang menyenangkan dengan sedikit pemangkasan di permukaan. Keseragaman anggur dalam kelompok rata-rata. Jisim satu buah beri antara 8-12 gram. Buburnya manis, berair, mempunyai rasa yang harmoni, dan sangat dihargai oleh banyak penanam anggur - aroma buah pala. Jus tidak berwarna, kandungan gula tinggi untuk varieti meja - 18-20 g / 100 ml, keasidan yang dapat ditetrasi adalah 6-7 g / l. Kulitnya tegap, tetapi tidak terlalu tebal, boleh dikunyah tanpa masalah ketika makan. Benih dijumpai, hingga tiga jumlahnya dalam buah beri, bagaimanapun, mereka tidak memberikan penilaian negatif yang signifikan, dan oleh itu ciri-ciri rasa anggur selalu tetap terbaik. Dalam beberapa musim yang tidak menguntungkan, terutama ketika semak-semak dipenuhi dengan tanaman, mungkin ada rasa beri yang tidak ekspresif dan pencairan konsistensinya. Dalam kes ini, penilaian gastronomi secara semula jadi menurun.

Sebahagian besar tanaman yang dituai digunakan untuk penggunaan segar. Tandan yang elegan, harum dan sangat manis tidak meninggalkan siapa pun yang tidak peduli dengan mereka yang merasakannya.Varieti ini kelihatan hebat di kaunter pasaran, dan kerana persembahannya yang tinggi, permintaannya tinggi di kalangan pembeli. Atas sebab ini, Vodogray dapat mengambil tempat yang layak di ladang ladang, pemiliknya pasti yakin bahawa penuaian tidak akan dituntut. Pencinta Winogadari juga tidak dapat memuji mereka, dengan tepat memperhatikan bahawa bentuknya, dari segi kombinasi kualiti gastronomi dan estetika, adalah salah satu yang paling terkenal di plot halaman belakang mereka. Tetapi varietasnya tidak bersinar dengan petunjuk tinggi untuk mengangkut tandan, kerana pemisahan buah beri yang relatif mudah dari puncak, yang, ketika diangkut dalam jarak jauh, dapat menyebabkan kerugian dan kemerosotan jenis anggur yang dapat dipasarkan secara signifikan. Ia disimpan agak lebih baik kerana kulit buah beri yang kuat, tetapi untuk ini juga memerlukan penciptaan iklim mikro yang optimum di ruang simpanan.

Varieti ini tergolong dalam kumpulan dengan tempoh pematangan awal-sederhana. Musim tumbuh, dihitung dari saat tunas dibuka pada musim bunga, sehingga buah beri menetapkan syarat yang sesuai dengan permulaan kematangan yang dapat ditanggalkan, adalah 120-125 hari. Keperluannya untuk panas selama ini, dinyatakan dalam jumlah suhu aktif, adalah 2550-2650 ° C. Di kawasan penanaman anggur tradisional di negara kita, penuaian bermula lebih dekat pada pertengahan Ogos, tetapi geografi penyebarannya tidak terhad hanya di selatan. Amatur menanam pelbagai di seluruh Wilayah Bumi Hitam Tengah Persekutuan Rusia, wilayah Volga yang lebih rendah, di banyak wilayah di Ukraine dan bahkan di selatan Belarus. Pada masa yang sama, rintangan fros semak berada pada tahap rata-rata (-21 ° C), yang menentukan perlunya tempat perlindungan mandiri pokok anggur untuk musim sejuk di kebanyakan kawasan penanaman anggur.

Vodograi menunjukkan petunjuk produktiviti yang signifikan dan kemampuan untuk "mengeluarkan" beban tanaman yang agak besar. Untuk produktiviti yang luar biasa, ia mempunyai semua kemampuan - tenaga vital tinggi, sekumpulan besar, peratusan pucuk berbuah yang besar dan faktor berbuah yang sangat baik, mencapai 1.7. Walau bagaimanapun, ini tidak bermaksud bahawa kemurahan hati hibrida dapat digunakan secara tidak terkawal, menghabiskan tanaman dengan beban tahunan, dan dengan itu meningkatkan risiko kematian semak lemah pada musim sejuk. Dan walaupun tanpa akibat yang membawa maut, kesesakan menyumbang kepada pemanjangan tempoh masak tandan, mengurangkan ukuran buah dengan ketara, memperburuk tekstur dan rasa buah beri, dan mengurangkan pengumpulan gula. Untuk mencegahnya, diharuskan melakukan penjatahan menyeluruh terhadap hasil varietas setiap tahun sesuai dengan usia, kekuatan pertumbuhan, tingkat teknologi pertanian dan perawatan untuk setiap tanaman tertentu.

Tandan dan anggur yang telah mencapai kematangan yang dapat ditanggalkan dapat bertahan lama di semak-semak, secara beransur-ansur menjadi lebih manis dan meningkatkan aroma buah pala mereka. Syarat untuk ini adalah cuaca panas, kering, kelembapan tanah yang sederhana, dan tidak ada risiko frosts awal musim luruh. Varietas ini tidak terlalu rentan terhadap keretakan anggur, namun, jika terjadi cuaca lembap yang dingin, terutama menggantikan musim kemarau musim panas, "keretakan" buah beri masih dapat muncul. Terdapat sedikit bukti kekalahan tanaman yang kuat oleh tawon, dan mereka bertentangan dengan pernyataan penanam anggur lain yang menyatakan bahawa serangga yang menjengkelkan memintas pahlawan kita. Oleh itu, perlindungan terhadap mereka harus diterapkan secara selektif, bergantung pada urgensi masalah di kawasan tertentu.

Ciri Agroteknik

Ciri ekonomi Vodogray dalam banyak hal kelihatan baik, tetapi sebilangannya tidak membenarkan kita menyebutnya sebagai anggur yang sangat tahan dan sangat bersahaja. Oleh itu, untuk mendapatkan hasil yang berkualiti tinggi, penanam anggur harus mengambil kira spesifik varietas tersebut dan mampu mengatasi kekurangannya dalam bidang agrobiologi.

Penanaman kebun anggur harus dilakukan mengikut prinsip yang diterima umum untuk budaya. Hibrida tidak menunjukkan keunikan dalam hal ini.Tempat-tempat yang paling panas di bahagian atas lereng paparan hangat dipilih untuk penanaman, dan jika kita berbicara tentang pondok musim panas, plot berkebun dan halaman belakang, maka sekiranya risiko tingkat SAT tidak mencukupi, semak diletakkan di bawah perlindungan pelbagai bangunan di sebelah selatan mereka. Lereng sejuk, selokan dan lembah tidak boleh diterima untuk anggur. Kandungan kelembapan tanah diinginkan cukup, kekurangan dan kelebihan kelembapan tidak akan membiarkan tanaman berkembang secara normal. Kesuburan tanah boleh berbeza, tetapi pada tahap yang rendah, anda harus menjaga ketersediaan nutrien mineral untuk semak muda pada tahun-tahun awal perkembangannya, melalui pemberian makanan secara berkala.

Ketahanan phylloxera dari Vodogray tidak diketahui dengan pasti, dan oleh itu, untuk mengelakkan kekecewaan yang tidak perlu, ia ditanam di kawasan yang dijangkiti phylloxera dengan biji benih, di mana varieti tahan khas digunakan sebagai batang bawah. Kaedah pembiakan ini, walaupun lebih rumit daripada berakar, tetapi, bagaimanapun, menjamin perkembangan normal dan umur panjang bahkan untuk jenis anggur yang sangat rentan terhadap kutu daun. Wira kita dapat berakar sendiri, namun, menanamnya dalam bentuk ini hanya mungkin di wilayah yang dijamin bebas dari phylloxera.

Hampir di mana-mana sahaja, kecuali iklim subtropis ringan di pantai Laut Hitam, penanaman bentuk hibrid ini hanya mungkin dilakukan dalam budaya penutup, di mana semak Vodograi dari tahun-tahun pertama kehidupan dibentuk mengikut corak jongkok khas seperti Guyot, kipas pelbagai lengan atau tali pusat serong. Mereka membolehkan anda mengeluarkan dan mengembalikan pokok anggur ke teralis tanpa banyak kerosakan. Tempat perlindungan dibuat dengan tanah dari barisan, dan dengan bahan penebat yang diperbaiki - jerami, gambut, dahan cemara, alang-alang, dll. Tempat perlindungan filem terowong juga sering digunakan. Pemilihan kaedah bergantung terutamanya pada bahaya fros kawasan tertentu.

Pengaturan beban pada varietas adalah salah satu kegiatan utama di kebun anggur yang sudah mulai membuahkan hasil. Dalam kes ini, untuk hasil yang optimum, pemangkasan anak panah buah pada musim bunga dilakukan selama 4-8 tunas, dengan jumlah beban pada semak dalam jarak 30-35 mata. Setelah awal pengembangan pucuk anggur, mereka melepaskan steril dan lemah, sehingga 20-24 tanaman berbuah kekal di tanaman. Perbungaan pada mereka juga dikurangkan, mematuhi peraturan 1 tangkapan - 1 kumpulan, membuat pengecualian hanya untuk mereka yang paling kuat, di mana anda boleh meninggalkan dua sikat.

Dari segi ketahanan terhadap penyakit, Vodogray berada pada tahap pertengahan antara kerentanan dan toleransi, yang tentunya lebih baik daripada jenis klasik "mulia", tetapi masih tidak mencukupi untuk menolak banyak rawatan kimia. Untuk menjaga keadaan fitosanitasi semak anggur yang baik, memerlukan penyemburan hingga 4-6 dengan racun kulat setiap musim, bergantung pada keadaan cuaca pada tahun tertentu.