Varieti epal Bolotovskoe

Bolotovskoe adalah sejenis pokok epal musim sejuk awal, yang diperoleh pada tahun 1977 oleh Institut Penyelidikan Perindustrian dan Perdagangan All-Russian hasil penggabungan bahan genetik dari jenis musim sejuk Skryzhapel dan No. 1924 (generasi ke-4 dari epal berbunga yang banyak pokok). Penulis varieti tersebut adalah Sedov E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V. dan Khabarov Yu.I.

Varieti Bolotovskoe diterima untuk ujian Negara pada tahun 1993. Setelah berjaya melaluinya, pada tahun 2002 dimasukkan ke dalam Daftar Negeri. Disyorkan untuk bahagian selatan wilayah Moscow.

Pokok ini tumbuh dengan cepat, melebihi ketinggian purata (hingga 10 m). Mahkota berbentuk bulat yang betul, jarang. Kulit batangnya licin, kehijauan.

Pucuk berwarna kecoklatan, sedikit puber, mempunyai bahagian tepi. Pokok epal dari buah berbuah campuran.

Daun bersaiz sederhana dan besar, berbentuk elips memanjang, berujung pendek. Puncak daun dipintal secara spiral. Plat daun berkilat, hijau tua, berkerut, dengan venasi tajam. Tepi bergelombang mempunyai bentuk serrate-crenate. Daunnya dilekatkan dengan tangkai daun yang tebal dan memanjang dengan kemaluan. Petiole bersama dengan urat utama plat daun mempunyai ciri khas antosianin.

Perbungaan dalam bentuk perisai. Satu mempunyai 4 - 6 bunga berbentuk piring besar. Tunas berwarna merah jambu, kelopaknya berwarna putih, bulat, terbuka. Anter naik sedikit di atas stigma pistil. Lajur pistil tepat adalah berkilau, tanpa baligh. Pedicel memanjang.

Pokok epal Bolotovskoe dicirikan oleh ketahanan fros biasa, namun pada musim sejuk yang teruk (minus 45 ° C), pucuknya mati. Kehadiran genom Vf menjadikan buah dan daun benar-benar tahan terhadap kudis.

Produktiviti tinggi secara konsisten, rata-rata 130 kg / ha. Pelbagainya berbuah sederhana. Buah-buahan pertama muncul pada 6-7 tahun kehidupan pokok itu.

Pokok epal subur sendiri. Varieti pendebungaan terbaik adalah varieti musim luruh dan musim sejuk.

Buah lebih besar daripada ukuran purata. Berat purata sebiji epal adalah 150 g. Buah tidak seragam (di satu pokok terdapat kedua buah kecil seberat 100 - 120 g, dan sebiji buah yang beratnya hingga 200 g). Epal sedikit leper, berbentuk bawang, dengan tulang rusuk lebar. Kulit berminyak tanpa bersinar dan lapisan lilin.

Perlu mengeluarkan buah dari pokok pada awal atau pertengahan bulan September. Dalam tempoh ini, warna utama epal berwarna hijau kehijauan atau kuning kehijauan. Kematangan pengguna bertepatan dengan yang boleh ditanggalkan, tetapi rasa epal bertambah baik semasa penyimpanan. Semasa penyimpanan, warna buah juga berubah menjadi putih keputihan.

Di sebilangan besar buah, garis merah dan bintik merah kabur. Banyak titik subkutan kecil, hampir tidak dapat dilihat.

Peduncle adalah sederhana atau memanjang, dengan ketebalan sederhana, melengkung, lurus. Corong disempit, sedalam-tengah, dengan lapisan berkarat yang lemah, mempunyai bentuk kerucut yang tajam. Piring epal dengan kedalaman dan lebar sederhana.

Daging epal dengan warna kehijauan, tegas, sangat berair, rasa manis dengan masam yang menyenangkan.

Buah pokok epal Bolotovskoe diperkirakan berjumlah 4,4 mata, dan 4,3 titik rasa. Pada awal bulan September, epal sudah siap dimakan.

Sekiranya tidak dikeluarkan tepat pada waktunya, buah-buahan akan jatuh dari pokok. Epal mempunyai kualiti pemeliharaan yang baik dan disimpan di tempat yang sejuk hingga pertengahan Februari.

Varieti ini sangat dihargai kerana penggunaannya yang menjanjikan untuk kebun mentah untuk pengeluaran jus. Dengan hasil% jus berbanding kawalan pelbagai Antonovka menunjukkan hasil yang lebih tinggi daripada kawalan - sekitar 65%.

Epal Bolotovskoye mengandungi: 0.31% asid, 14.2 mg / 100 g asid askorbik, 451.2 mg / 100 g bahan P-aktif, 17.1% bahan pektin, 10.5% gula.

Pelbagai meja dengan kualiti pengguna yang tinggi, berkualiti tinggi. Baik untuk penggunaan segar, dan juga untuk semua jenis pemprosesan, terutama untuk jus epal.