Pelbagai epal Nastenka
Nastenka adalah pokok epal musim sejuk akhir yang diternak di stesen berkebun eksperimental Sverdlovsk melalui penyerbukan unis Anis dengan campuran debunga dari 2 jenis - Samotsvet dan Raduga. Pengarang kepunyaan L.A. Kotov. Varietas ini bertujuan untuk lulus ujian Negara dan produksi, dan diedarkan di Ural. Pertama sekali, disarankan untuk ditanam di iklim gersang di bahagian selatan Ural, kerana sangat dipengaruhi oleh kudis semasa cuaca hujan yang berpanjangan.
Pokoknya tinggi, mahkota mempunyai bentuk piramid belakang. Cabang rangka lurus, jarang terletak di batang dan berlepas dari sudut pada sudut 40 hingga 65 darjah. Kulit kayu di batang dan dahan adalah jenis pengelupasan, berwarna coklat. Buah berdering berlaku (gelang sederhana dan kompleks).
Pucuknya lurus, melintang - bulat, dengan ketebalan sederhana, lembut, berwarna coklat. Daunnya bersaiz sederhana, bujur, berwarna hijau gelap, dengan hujung yang pendek, tepi daun - dengan serat kecil-krenat atau serrat-krenat. Bilah daun mempunyai permukaan "kerikil", rata, kusam, bulat di pangkal. Petioles sederhana. Stipules berukuran kecil, berbentuk saber.
Buah pokok epal Nastenka bersaiz sederhana dan besar (sebiji epal beratnya antara 100 hingga 180 g, berat rata-rata sebiji epal adalah 140 - 160 g), satu dimensi, bulat berbentuk kerucut biasa atau rata- bentuk bulat. Permukaan kulit licin, kering, ditutup dengan mekar lilin yang kuat. Mengikut warna utama, buahnya berwarna hijau kehijauan-kuning, warna integumen dinyatakan dalam bentuk pemerah pipi-bata-bergaris-merah yang berterusan. Batangnya panjang sangat pendek. Corong kecil dengan penambahan karat gangsa ringan. Piring ini mempunyai kedalaman sederhana, halus, bentuknya agak sempit. Cawan tertutup. Jantungnya kecil, berbuih. Ruang benih ditutup atau dengan celah halus. Tiub sub-cup sangat pendek dan berbentuk kerucut.
Buburnya berwarna kehijauan, dalam buah-buahan yang matang sepenuhnya berwarna kekuningan (lebih dekat dengan krim), ketumpatan sederhana, berair, dengan rasa manis dan masam yang baik. Dengan komposisi kimia, buah-buahan mengandung: zat larut kering (13.5%, nilai hadnya adalah 15.2%), jumlah gula (10.7%, hadnya adalah 12.2%), asid titrat (0.85%, had - 1.34%) , asid askorbik (18.9 mg / 100 g, had - 25.4 mg / 100 g), bahan aktif P / katekin (239.7 mg / 100 g, had - 298.8 mg / 100 g). Nastenka tergolong dalam jenis meja.
Kematangan yang boleh ditanggalkan berlaku pada pertengahan September. Kemungkinan varieti agak tinggi: dengan penyimpanan yang betul, buah-buahan mengekalkan kesegarannya hingga akhir Februari - awal Mac.
Kematangan awal pokok epal adalah rata-rata: pokok memasuki musim berbuah pada tahun 5 - 6. Hasilnya tinggi, tetapi varietasnya cenderung untuk berkala dalam berbuah. Ketahanan pokok pada musim sejuk agak tinggi. Rintangan kudis lemah (terjejas pada tahun hujan).
Kelebihan utama pokok epal Nastenka termasuk: buah yang sangat besar, produktiviti dan ketahanan musim sejuk yang tinggi.
Antara kelemahan utama: kerentanan terhadap kudis pada tahun-tahun basah, berbuah berkala.
Perlu diperhatikan juga pendapat yang bertentangan dari tukang kebun Ural mengenai rasa buah: untuk beberapa pakar yang berpengalaman, rasa Nastenka nampaknya terlalu sederhana, sementara yang lain sangat menghargai varieti ini. Dari ini kita dapat menyimpulkan bahawa kedua-dua keadaan tumbuh dan tahap teknologi pertanian mempunyai pengaruh penting terhadap rasa varietas.