Pelbagai epal Rozhdestvenskoe

Rozhdestvenskoe adalah varietas epal triploid baru dengan buah-buahan dari tempoh pematangan musim sejuk awal, yang diperoleh di Institut Penyelidikan Pembiakan Buah-buahan All-Russian pada tahun 1985 melalui persilangan Welsey dengan bentuk hibrid BM 41 497. Gen Vf yang dibentangkan memberikan epal dengan daya tahan mutlak terhadap 5 ras kudis. Kepengarangan ini tergolong dalam kumpulan penternak domestik: E.N. Sedov, V.V. Zhdanov, Z.M. Serova dan E.A. Dolmatov.

Untuk ujian Negara, varietas tersebut dipersembahkan pada tahun 1999 di wilayah Bumi Hitam Tengah dan Tengah. Pokok epal Rozhdestvenskoye telah dimasukkan dalam Daftar Negeri sejak tahun 2001. Varieti ini sesuai untuk berkebun secara intensif, dengan syarat ia ditanam di batang bawah yang disisipkan.

Pokoknya tinggi sederhana dan dicirikan oleh kadar pertumbuhan yang cepat. Pada tahun-tahun pertama, pertumbuhan anak benih tahunan mencapai panjang 40 hingga 70 cm. Mahkota berbentuk kuat, berdaun sederhana, berbentuk piramidal lebar. Cabang-cabang utama kuat, apabila mereka meninggalkan batang, mereka membentuk sudut 45 hingga 80 darjah. Permukaan kulit kayu pada batangnya mengelupas, berwarna kelabu. Pokok epal berbuah terutamanya di gelanggang sederhana dan kompleks.

Pucuknya mempunyai ketebalan sederhana, lemah genikulat (bulat dalam keratan rentas), warna coklat dan sedikit pubertas. Pucuknya dimampatkan, lentur, berbentuk kerucut. Daunnya berwarna hijau, berbentuk ovoid, berujung pendek, bergelombang di sepanjang pinggir, dengan serasi dua serat, bahagian atasnya berpusing secara heliks. Bilah daunnya adalah matte, berkerut, puber sederhana.

Perbungaan kecil dan merangkumi 4-6 bunga. Pucuknya berwarna putih dan merah jambu. Bunganya bersaiz sederhana, berbentuk piring, dengan kelopak merah jambu pucat bulat, ditutup dengan sederhana di pangkalnya. Pedicel panjang sederhana. Stigma pistil berada di bawah tahap anther; lajur pistil yang tegak tidak puber.

Buah berukuran sederhana atau di atas rata-rata (berat satu epal biasanya berkisar antara 140 hingga 170 - 180 gram), bersaiz sederhana, diratakan, dengan lobus besar yang lemah. Walaupun menurut V.P. Buah Bratkin tumbuh dengan ukuran yang lebih besar (180 - 250 gram), dan jisim spesimen individu di kebun peribadinya mencapai 450 gram pada tahun 2011. Kulitnya tebal, bersaiz sederhana, dengan kilauan berkilau. Warna utama epal berwarna kuning kehijauan, warna integumen menempati bahagian penting pada permukaan buah dan diwakili oleh pemerah pipi merah yang kabur dengan bintik-bintik berwarna ceri. Titik subkutan pada kulit sangat besar, banyak, berwarna kelabu, jelas kelihatan. Peduncles agak nipis, panjang, lurus, diatur serong (serong). Corong ini mempunyai kedalaman sederhana, bentuk kerucut tumpul, dengan penambahan warna kelabu berkarat. Cawan tertutup. Periuk ini sedalam-dalamnya, cukup lebar, berlekuk. Jantung berdebar. Ruang benih ditutup. Tiub sub-cup pendek dan berbentuk kembang kol. Benih bersaiz sederhana, berwarna coklat, ovoid.

Daging epal berwarna putih, dengan naungan sedikit berkrim, struktur padat, berduri, dengan rasa jenis pencuci mulut yang lembut, masam-manis, harmoni, sangat berair dan sedikit aromatik. Pada skala rasa 5 titik, penilaian penampilan buah adalah 4,4 mata, penilaian rasa - 4,3 mata. Komposisi kimia buah boleh berbeza-beza dan banyak ditentukan oleh tempat pertumbuhan, keadaan iklim dan langkah-langkah penjagaan pokok. Menurut data penternak E.N. Epal Sedova dari varieti Rozhdestvenskoye mengandungi: jumlah gula (10.4%), asid titrat (0.48%), zat pektin (14.1%), nilai indeks asid gula adalah 21.7.

Dalam keadaan di wilayah Oryol, pematangan buah berlaku pada dekad ke-2 bulan September (dari 12 hingga 17). Tempoh pengguna bermula dengan segera atau sedikit kemudian (dari 10 Oktober) dan berlangsung 3-4 bulan, maksimum hingga akhir Januari. Pematangan buah boleh berlaku pada masa yang berlainan. Buah masak cenderung menumpahkan.

Rozhdestvenskoe adalah pelbagai yang cepat berkembang dan berbuah.Setelah cantuman semula, pokok mula berbuah pada tahun ke-4, sementara pokok Antonovka biasa (kawalan pelbagai) - hanya pada tahun ke-6. Dalam tempoh dari 1996 hingga 1999, rata-rata 180 c / ha dituai dari pokok muda dari pokok epal ini, sementara untuk varietas kontrol Antonovka, hasil rata-rata hanya 110 c / ha. Buah adalah biasa.

Kekukuhan musim sejuk dari pelbagai jenis cukup tinggi. Di bawah keadaan pembekuan buatan (menggunakan ruang iklim buatan), yang dilakukan oleh S.V. Rezvyakova, setelah pendinginan dan menurunkan suhu hingga minus 40 ° C, sedikit kerosakan pada buah pinggang (1.5 mata) dan kayu (1.7 mata) diperhatikan. Sebagai perbandingan: menurut Antonovka, petunjuk ini sama dengan 1.0 dan 1.5 mata, menurut Musim luruh berjalur - 1.6 dan 2.7 mata.

Kelebihan yang jelas dari pokok epal Rozhdestvenskoye adalah: kekebalan buah-buahan dan daun untuk kudis, buah-buahan menarik dengan rasa pencuci mulut, hasil tinggi dan menjaga kualiti epal.

Kelemahannya termasuk kecenderungan menumpahkan buah semasa pematangan dan tempoh pematangan yang agak lama. Juga diperhatikan bahawa selalunya pada akhir penyimpanan, epal menjadi lebih lembut, dan rasa mereka merosot pada masa yang sama.