Auberginevariëteit Zwart knap
Black Handsome is een aubergine met een gemiddelde rijping, bedoeld om zowel in het open veld te groeien, wat belangrijk is voor de zuidelijke regio's, als beschermd. Vanaf het verschijnen van massascheuten tot de oogst gaan 110 - 145 dagen voorbij. De bedenker is het selectie- en zaadbedrijf Poisk. In 2006 werd het ras opgenomen in het staatsregister voor de regio's Central Black Earth en Noord-Kaukasische van de Russische Federatie. Voor commerciële doeleinden wordt het in de regel niet gebruikt, alleen in een persoonlijk huishouden.
De struik is van gemiddelde hoogte (60-80 cm), semi-spreidend type, met korte internodiën. De stengels zijn geslachtsrijp, met een anthocyaninekleuring van gemiddelde intensiteit. De bladeren zijn groen, middelgroot, licht getand, met doornen.
De vruchten van de Aubergine Black Handsome zijn langwerpig peervormig, glanzend, glad, van gemiddelde diameter, met een gewicht van 110-200 gram, 18-20 cm lang. De kleur in technische rijpheid is donkerpaars, in biologische rijpheid is het violetzwart . Het vruchtvlees is gelig, mals, zonder bitterheid, er zijn maar heel weinig zaden. De korst is dun. Doornen zijn in kleine aantallen aanwezig op de kelk. Vanaf een vierkante meter wordt 3 - 6,5 kg opbrengst verkregen. De verhandelbare opbrengst is 336 kg / ha (op het niveau van het standaardras Diamant).
Aubergine Black Beauty wordt aanbevolen voor koken en inblikken.
De voordelen van deze aubergine zijn onder meer: hoge opbrengst, ziekteresistentie, bescheidenheid, minnelijke rijping en hoge smaak van het fruit.
Geen slechte variëteit. Toegegeven, er was niet veel bewondering voor de smaak. Ik zou niet zeggen dat het op de een of andere manier superieur is aan andere variëteiten. Het is echt niet bedoeld voor massale verkoop, omdat niet al het fruit een mooie en win-win-uitstraling heeft, wat meestal kopers aantrekt. Het bevalt me met een goede oogst, het gaat goed voor kaviaar en andere naden, wat ik leuk vond. Tevreden over zijn eenvoud, groeide en droeg vrij goed. Het werd gekweekt in het open veld.
Ik laat deze aubergines eerst weken in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en begin mei plant ik ze in de kasgrond, aangezien bijna alle blauwe van warmte houden. Een pakje zaden is genoeg om er het hele jaar door van te genieten. De periode tussen het ontkiemen van de zaden en de ontvangst van fruit is van 4 tot 6 maanden. Overigens komen aubergines niet altijd in de vorm die op de verpakking staat aangegeven, soms zijn ze langwerpig. Maar ze zijn erg lekker, want ze zijn erg sappig.
Vruchtgewicht 110-200 g? Is dit een dwergvariëteit?
In 2001 werd de Black Beauty voor het eerst gekweekt. Aubergines groeiden in de volle grond met een filmomslag voor de nacht. Ik vond de afwisseling erg lekker. Pretentieloos en zeer geschikt voor persoonlijk gebruik. Nu kweek ik het samen met tomaten in een kas. Ik kan het niet vergelijken met andere soorten. Om de een of andere reden ben ik hier alleen maar bevriend mee. Andere soorten lijken na het planten bevroren te zijn (die ze hebben geplant, ze blijven zo zitten tot de herfst).
Black Handsome of Black Beauty, ik kweek al 5 jaar elk seizoen. Ik vind het leuk - pretentieloos, vruchtbaar, ik groei in zaailingen in het open veld. Elk jaar voorzien hij en de aubergine Almaz ons van heerlijke "blauwe" voor consumptie in de zomer en genoeg voor de winteroogst.