Perenras Tatiana
Bij het kiezen van een perenboom voor zijn locatie, zal de tuinman zeker geïnteresseerd zijn in de timing van het rijpen van het gewas. Herfstvariëteiten staan bijvoorbeeld bekend om hun heerlijke fruit, dat niet alleen wordt gebruikt voor voedsel, maar ook voor het inblikken. Deze omvatten een variëteit genaamd Tatiana, die een goede smaak heeft. Het is gemaakt op JSC Rossoshanskaya Experimental Gardening Station. De registratiedatum van de aanvraag voor toelating tot de teelt is januari 1989. Het jaar van opname in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie is 1999. De regio van toelating waarin de peer de beste resultaten laat zien, is de Noord-Kaukasische (Republiek Ingoesjetië, Noord-Ossetië-Alania, Adygea, de Krim, Dagestan, Kabardino-Balkarisch en Tsjetsjeens, Stavropol en Krasnodar, regio Rostov).
Omschrijving
De boom groeit snel en groeit krachtig. Op jonge leeftijd ziet Tatiana er compact uit, met een smalle piramidale kroon en een scherpe hoek van oorsprong van skeletachtige takken. Maar nadat hij de vruchtperiode is binnengegaan, spreidt hij zich uit in de breedte, krijgt de kroon bolvormige of breed piramidale contouren en hebben de takken al een schuin-verticale positie. Vanwege het zwakke scheutvormende vermogen van de variëteit is de kroon niet verdikt, maar eerder zeldzaam. Skeletachtige takken zijn bedekt met een grijsachtig bruine schors, op de stam is het donkergrijs, glad. Het grootste deel van de perenoogst wordt gevormd op ringetjes, de rest - aan het einde van jaarlijkse gezwellen en twijgen.
De scheuten van Tatiana zijn dik, rechtopstaand, de schors is niet behaard, violetbruin, de linzen zijn klein en nauwelijks merkbaar. De knoppen zijn driehoekig, bruin, glad en wijken af van de scheut. Het ontwaken van de knoppen over de lengte van de scheut is laag. De bladeren zijn middelgroot tot groot, ovaal, breed, met een ronde basis en een korte puntige, lichtjes opgerolde bovenkant. De rand is gegolfd, met fijn gekartelde vertanding. Aan de onderkant heeft de bladplaat een zwakke complexiteit, hij is gebogen langs de centrale ader. Het oppervlak van het perenblad is glad, zonder puberteit en glanzend. Het blad is met een bladsteel aan de scheut bevestigd, niet dik en kort. De bloemknoppen zijn witroze, de bloeiende komvormige bloemen zijn al wit, hebben een gemiddelde dubbelheid, het gemiddelde volume is 3,5 - 4 cm De bloembladen zijn met een stevige rand of licht ingesneden. Het stigma van de stamper heeft dezelfde hoogte met helmknoppen. Het steeltje is gewoon.
De vruchten van Tatyana kunnen groot worden genoemd, hun gemiddelde gewicht is 150 gram, het maximum is 230 gram, volgens het staatsregister van planten van de Russische Federatie - 280 gram. De peren zijn symmetrisch, uitgelijnd, met een glad oppervlak, hebben een regelmatige peervormige vorm, de grootste diameter in het onderste derde deel van het deel. In de periode van volwassenheid van de consument is de hoofdkleur goudgeel, de omhullende kleur wordt weergegeven door een intense wazige bruinrode blos op het grootste deel van het oppervlak. Onderhuidse punten zijn klein, dicht gelegen. Het uiterlijk van de vrucht wordt geschat op 4,5 punten. De kelk is open, de schotel is breed, ondiep, gegroefd. De steel is dik, niet erg lang, de basis is overwoekerd. Het vruchtvlees is aangenaam wit-crèmekleurig, buitengewoon mals en sappig, zonder granulatie, boterachtig. De smaak is uitstekend, dessert, zoet en zuur, waarbij de zoetheid overheerst. Proefscore - 4,5 punten. 100 gram pulp bevat: 17,8% droge stof, 10,55% suikers, 0,29% titreerbare zuren, 13,4 mg ascorbinezuur.
Kenmerken
- Tatiana begint 7 tot 8 jaar na het planten vrucht te dragen met een eenjarige zaailing, wat duidt op een late vroege volwassenheid;
- de variëteit is herfst. In het zuiden van de Voronezh-regio is de rijpingsperiode gemiddeld. De rijpheid van de oogst vindt plaats in de eerste helft van september. De perenconsumptieperiode duurt 80-90 dagen tot november-december;
- de bloei vindt iets later plaats dan die van andere perenvariëteiten die in de aanbevolen teeltzone groeien, daarom vormt de terugkeervorst geen bedreiging voor de bloemen;
- volgens het rijksregister was de gemiddelde opbrengst voor de jaren van staatstesten (1995 - 1998) 113 c / ha, wat bijna 2 keer hoger is dan de indicator van het controleras. Volgens andere gegevens is de opbrengst tijdens de eerste vruchtperiode 144 c / ha, en stijgt verder tot 154 c / ha;
- jaarlijkse vruchtlichamen;
- rijpe peren brokkelen niet af;
- Tatiana's immuniteit is goed. De cultuur is bijzonder resistent tegen schurft, zwak aangetast door echte meeldauw;
- de winterhardheid in de aanbevolen teeltzone is erg hoog. In de winter van 1986 - 1987, toen de thermometers -34 ° C registreerden, was het bevriezen van weefsels erg zwak - tot 1 punt. Maar in de regio Ryazan is de winterhardheid niet meer zo hoog, zonder isolatie kunnen jonge bomen doodgaan;
- het geoogste gewas verdraagt perfect transport;
- als de bewaarcondities in acht worden genomen, kunnen de vruchten tot februari liggen;
- de manier van gebruik is universeel. Vooral van deze perencompotes wordt de kwaliteit geschat op 4,6 punten.
Planten en vertrekken
De tuinman kan naar eigen goeddunken het tijdstip kiezen waarop hij een boom plant - zowel de herfst als de lente zijn voldoende. Eenjarige zaailingen worden gekenmerkt door snelle groei - tijdens het seizoen kunnen ze tot 2 meter hoog worden. De cultuur verschilt niet in de nuances van zorg, behalve dat er speciale aandacht moet worden besteed aan de vorming van de kroon en het daaropvolgende snoeien - uitdunnen en hygiënisch.
Tatyana is een betrouwbare variëteit die de tuinman een jaarlijkse oogst van uitstekend verhandelbaar fruit biedt. Hoge winterhardheid en schurftweerstand zijn ook voordelen. Nadelen - langheid en een scherpe vertakkingshoek vanaf de stam.