Perenras Vidnaya

Vidnaya is een peer met vruchten van late zomerrijping, gekweekt in 1958 aan het All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery (afgekort VSTISP, Moskou) door bestuiving van de interspecifieke hybride vorm VI-53-67 met een stuifmeelmengsel van zuidelijke variëteiten. Het auteurschap is toegewezen aan Yu.A. Petrov en N.V. Efimova. Vanwege het uiterlijk van de vrucht kun je vaak een andere naam voor deze variëteit horen: hobbelig. In 1972 werd het ras toegewezen aan de elite. Het is gezoneerd in de centrale regio. Het is het meest verspreid in de achtertuinen van Moskou en aangrenzende regio's. Peer Vidnaya is van waarde voor industriële tuinen en veredelingswerkzaamheden. Dit is een van de populaire zomervariëteiten onder amateur-tuinders, perfect om buiten de weg te verkopen (de vruchten worden geplukt terwijl ze rijpen).

De bomen zijn krachtig. De kroon spreidt zich op jonge leeftijd uit, maar krijgt na verloop van tijd een piramidale vorm en wordt gekenmerkt door een gemiddeld loof. De hoofdtakken zijn krachtig, er worden vaak grote krullen aangetroffen en er worden meestal fruitformaties aan vastgemaakt.

Scheuten van gemiddelde dikte, lange, lichtbruine kleur. De bladeren zijn middelgroot, met een glad oppervlak, de randen zijn verhoogd, gezaagd. De bladstelen zijn van gemiddelde lengte en dikte. Steunblaadjes zijn lancetvormig.

Perenvruchten Prominent qua grootte, middelgroot en groter (gemiddeld gewicht 150 - 180 g, de grootste exemplaren bereiken 200 g, de kleinste weegt ongeveer 130 g), langwerpig peervormig, symmetrisch, aan de oppervlakte - geribbeld, ongelijk (met knollen) . De huid is stevig. Door de hoofdkleur zijn de vruchten groenachtig geel, de integumentaire kleur wordt uitgedrukt door een licht roodoranje kleur. De steeltjes zijn van gemiddelde lengte en dikte, en zijn gebogen. De kelk is middelgroot, gesloten over een korte, trechtervormige onderkom. De zaadkamers zijn klein en gesloten. Zaden zijn middelgroot, langwerpig, bruin van kleur. De axiale holte is middelgroot.

Het vruchtvlees is wit, met een licht gelige tint, dichte structuur, boterachtig, vrij sappig, uitstekende zuurzoete dessertsmaak (met nootmuskaatsmaak). Naast verse consumptie zijn de vruchten zeer geschikt voor alle soorten verwerking (sappen, compotes, conserven, aardappelpuree, enz.).

De fruitrijping vindt eind augustus plaats. Bovendien rijpen peren op verschillende tijdstippen, dus is het gebruikelijk om in 2 - 3 fasen te oogsten. Allereerst moeten de helderste en grootste vruchten van de bomen worden verwijderd, die meestal groeien in de meest verlichte delen van de kroon (vanaf de zuidoostkant). Het is dus mogelijk om de periode van perenconsumptie aanzienlijk te verlengen (met ongeveer 1 maand), omdat de vruchten gedurende een zeer korte tijd (niet meer dan 7 dagen) in rijping worden bewaard. Rijpe vruchten brokkelen niet af en blijven stevig aan de takken vasthouden. Het wordt niet aanbevolen om peren in het groen te eten (dat wil zeggen, enigszins onrijp), omdat het vruchtvlees snel melig wordt. Het is ook niet de moeite waard om het gewas aan de bomen te laten overrijpen, de vruchten beginnen direct op de takken te rotten.

Vroege rijpheid van peren Gemiddeld prominent. Bomen beginnen vruchten af ​​te werpen in 4-5 jaar (vanaf een jaar van groei in een kwekerij). De opbrengsten zijn overvloedig en regelmatig, elke boom draagt ​​tot 40 - 60 kg fruit. De winterhardheid is vrij hoog en doet niet onder voor het niveau van de oude gemiddelde Russische rassen. De weerstand tegen schimmelziekten is goed.

Het ras is zelfvruchtbaar. Bloeit later (eind mei).

Over het algemeen is de peer niet pretentieus in onderhoud en groeit hij goed, zelfs op zeer arme gronden (bijvoorbeeld op klei).

De voor de hand liggende voordelen van de variëteit zijn: een hoog niveau van ecologische duurzaamheid, regelmatige overvloedige oogsten, grote, elegante vruchten met een goede smaak, zelfvruchtbaarheid.

Het grootste nadeel is de lage houdbaarheid (niet meer dan een week).