Elsanta aardbeienras
Elsanta is een halfvroeg niet-gerenoveerde aardbeienras (tuinaardbeien) voor dessertdoeleinden. In 1975 in Nederland gefokt door Gorella en Holiday te kruisen. In Rusland begonnen specialisten van het Noord-Kaukasische Federaal Wetenschappelijk Centrum voor Tuinbouw, Wijnbouw en Wijnmaken zich bezig te houden met de officiële verspreiding van de "nieuwigheid". Sinds 2003 begonnen staatsproeven met het ras op verschillende locaties en in 2007 werd het opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Gezoneerd in drie regio's van het land: Volgo-Vyatka, Noord-Kaukasisch, West-Siberisch. Elsanta wordt beschouwd als de maatstaf tussen alle bestaande aardbeirassen, en samen met hem worden vaak andere rassen vergeleken.
Middelgrote plant, rechtopstaand, overvloedig bladachtig. De snor is een dikke, overvloedige snor. De bladeren zijn groot, concaaf, middelzilverachtig en gemiddeld gerimpeld, goed behaard en groen van kleur. De denticles van de randen van de bladplaat zijn breed en scherp. De middelste lob van het blad is afgerond. De bloemen zijn middelgroot, met een bloemkroon, biseksueel. De bloeiwijze is half uitgestrekt, bestaat uit veel bloemen. Steeltjes van gemiddelde lengte, vrij dik, sterk, gelegen ter hoogte van de bladeren. Elsanta vormt een zeer groot aantal steeltjes. Aardbeistelen zijn dik, middelgroot. De kelkbladen zijn eenvoudig, van gemiddelde lengte, horizontaal gerangschikt.
De bessen van het ras zijn middelgroot. Hun vorm is correct, afgerond-conisch, zonder nek, met een gemiddelde kelk. De huid is helderrood met een karakteristieke glanzende glans. Achenes zijn talrijk, gelig van kleur, ondiep ondergedompeld in het vruchtvlees, zelfs oppervlakkig. Het vruchtvlees is rood, sappig, vrij dicht, maar niet taai, er is ook geen crunch, wat vaak niet lekker is bij aardbeienliefhebbers. De bessen hebben een aangenaam aardbeienaroma. Hun smaak is erg zoet, maar er is ook een uitgesproken zuurheid. De proevers beoordeelden de smaak van Elsanta met 4,7 punten op een vijfpuntsschaal. Het vruchtvlees bevat: 7,2% suiker, 0,78% zuur, 75,3% vitamine C. De smaak van onze heldin wordt als de standaard beschouwd, het combineert idealiter zoetheid en heldere tonen van zuurheid.
De vruchten verdragen perfect transport en kunnen ook ongeveer 3 dagen worden bewaard zonder verlies van verkoopbaarheid en smaak. Ze zijn veelzijdig in gebruik, heerlijk vers en geschikt om in te maken. Geschikt om in te vriezen, tijdens het ontdooien zullen ze hun vorm niet verliezen en zullen ze niet in een homogene massa veranderen. Elsanta leent zich uitstekend voor de teelt voor de verkoop van bessen, omdat ze er erg aantrekkelijk uitzien, gemakkelijk loskomen van de stengel zonder beschadiging, en droog en erg mooi blijven.
De opbrengst van de variëteit kan niet bogen op ultrahoge tarieven, zoals sommige andere populaire variëteiten, maar de planten zijn in staat om stabiele opbrengsten te produceren zonder dat er bijzonder hoogwaardige landbouwtechnologie nodig is. Volgens de resultaten van staatstests was de opbrengst 54,7 - 73,4 c / ha. En deze indicatoren zijn op geen enkele manier laag te noemen, maar op dit moment zijn ze ook niet meer hoog. Elsanta wordt gekenmerkt door stabiele vruchtvorming, de bessen krimpen niet na de eerste oogst, maar hun gemiddelde gewicht is klein - ongeveer 13,1 gram. Toch moet gezegd worden dat één plant behoorlijk veel fruit produceert, wat zorgt voor een goede productiviteit. Visueel ziet de aardbeienplantage er erg mooi uit tijdens de rijpingsperiode - de struiken zijn bedekt met veel rode bessen.
Rijping vindt in korte tijd plaats, wat erg handig is bij het telen op grote schaal - de collectie strekt zich niet uit over verschillende stadia. Onze heldin wordt dus niet voor niets beschouwd als de standaard onder commerciële variëteiten.Vroege minnelijke rijping, uitstekende transporteerbaarheid van bessen en niet veeleisende planten om te verzorgen - is dit niet het belangrijkste voor degenen die aardbeien te koop aanbieden? De variëteit heeft echter één groot nadeel in commerciële termen: overvloedige podificatie. Het aantal snorharen zal zeer zorgvuldig moeten worden gecontroleerd, omdat ze het meeste voedsel opnemen, en daarom wordt de grootte van de bessen aanzienlijk verminderd. Het is dus noodzakelijk om meer tijd en arbeid te besteden aan het rantsoeneren van het aantal snorren, wat ongetwijfeld een nadeel is van Elsanta als commerciële variëteit, hoewel het voor sommigen een pluspunt kan zijn - onze heldin reproduceert goed, en er zal een zeer groot aantal zaailingen te koop.
Aardbeien stellen relatief weinig eisen aan bodems, maar hoe vruchtbaarder ze zijn, hoe beter natuurlijk. De variëteit is geschikt om buiten te kweken in de regio's Polesye, Forest-steppe en de centrale zone van de Russische Federatie. Ook in kassen laat hij zich goed zien, bovendien kan de opbrengst flink oplopen. Het moet meteen worden opgemerkt dat het ras niet erg winterhard is en in de winter een goede beschutting nodig heeft en ook niet zo goed tegen droogte. Planten reageren erg negatief op plotselinge temperatuurveranderingen. Kortom, in regio's die geschikter zijn voor het klimaat, kan onze heldin veel betere resultaten laten zien, maar in gebieden die niet bijzonder geschikt zijn voor haar, zal ze nauwelijks wortel schieten. Elsanta is zeer resistent tegen virus- en schimmelziekten, verticilliumverwelking en aardbeimijt. Echte meeldauw en verwelking worden meestal niet vaker aangetast dan veel andere soorten.
In landbouwtechnologie is onze heldin vrij eenvoudig. Bovendien kunnen we zeggen dat ze niet van franje houdt. Maar de eerste dingen eerst.
- Het planten wordt uitgevoerd volgens het schema van 30 × 30 cm met een tweebaansmethode, met een struikmethode iets breder - 40 cm tussen planten, met een afstand van 25-30 cm op een rij.
- Aardbeien houden van vocht, veelvuldig overvloedig water geven verhoogt de productiviteit aanzienlijk en heeft een gunstig effect op de gezondheid van planten. Het verdraagt droogte erg slecht, daarom is het erg belangrijk om de grond niet te veel te laten uitdrogen. Wat de hitte betreft, verschillen de meningen hier: sommige planten reageren er kalm op, andere beginnen te verdorren. Het is nog steeds beter om te zorgen voor de schaduw van de aanplant en tijdige watergift. Een hele goede oplossing is overigens om een druppelirrigatiesysteem te installeren.
- Elsanta houdt niet van overmatige hoeveelheden kunstmest. Een dubbele voeding is voldoende - in de lente en de herfst. Dit punt is een ongetwijfeld pluspunt van de variëteit - vaak populaire variëteiten met een hoge opbrengst vereisen overvloedige voeding, maar dit leidt niet altijd tot succes. Onze heldin geeft consequent goede opbrengsten, ondanks haar bescheiden eisen aan de nutriënten- en mineralensamenstelling van de bodem.
Het is de moeite waard om een nuance op te merken die tuinders vaak bang maakt. In het eerste jaar na het planten geven de planten een nogal magere oogst, en pas vanaf het tweede jaar van gebruik "krijgen de aardbeien vaart" en bereiken ze het hoogtepunt van vruchtlichamen in het derde jaar. Daarom, als de "nieuwigheid" op uw site in het eerste jaar van zijn leven u niet behaagt met een rijke oogst, haast u dan niet om conclusies te trekken. Deze variëteit, samen met andere, ziet er erg voordelig uit in de tuin - hij is bezaaid met een groot aantal bessen, terwijl hij er maar heel weinig aandacht voor nodig heeft. Vergeet vooral niet om de plantage tijdig te verjongen. Dit evenement moet ongeveer om de 4-5 jaar worden uitgevoerd, en zelfs na 3 jaar als het gebruik intensief was. Als je deze techniek verwaarloost, zal de opbrengst merkbaar afnemen en zal de smaak van de bessen aanzienlijk verslechteren, deze zal zuur worden.
Laten we een beetje samenvatten zonder alle voor- en nadelen op te sommen die hierboven al zijn genoemd.Elsanta wordt niet voor niets beschouwd als een stabiel "werkpaard" dat in staat is bessen te leveren aan zowel de eigenaar van een kleine achtertuin als een boer met productiegebieden. Ondanks zijn "leeftijd", blijft het ras erg populair en in trek bij zowel gewone tuinders als grote landbouwcomplexen, niet alleen in Rusland, maar ook ver buiten de landsgrenzen. Is dit geen indicator! Onder de enorme variëteit aan aardbeirassen die onze heldin vaak overtreffen in hun prestaties, staat Elsanta nog steeds bovenaan de lijst van de beste.