Aardappelras Goudvink
Goudvink is een Russisch vroegrijpend aardappelras (Solanum tuberosum) voor tafelgebruik. Werd gefokt door hybridisatie op afstand met daaropvolgende selectie. Medewerkers van het Leningrad Scientific Research Institute of Agriculture Belogorka en het FSBSI Institute of General Genetics vernoemd naar V.I. N.I. Vavilov ”, namelijk N. Gadzhiev, V. Lebedev, M. Ivanov, Z. Evdokimova. In 2001 werd het ras opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie in acht regio's: Noord, Noordwest, Centraal, Volgo-Vyatka, Central Black Earth, Middle Volga, Oeral en Far East. Deze aardappel is bedoeld voor de teelt in tuin- en tuinpercelen, maar ook in kleine boerderijen.
De tijd vanaf het verschijnen van volledige scheuten tot volledige rijping is 60-70 dagen, de eerste oogst kan worden geoogst op de 45e dag van het groeiseizoen.
Plant van gemiddelde hoogte, middelgroot type, met een matige hoeveelheid groene massa. De hoofdstam is half rechtopstaand of rechtopstaand. De bladeren zijn groot, zwakke golving is zichtbaar aan de randen of afwezig. De bloemen zijn middelgroot, roodviolet van kleur.
Het wortelstelsel van deze aardappel is goed ontwikkeld, tot 15 knollen met een gewicht van 59-90 gram worden in één nest gevormd, er zijn praktisch geen kleinigheden. De knollen zijn ovaal afgerond. De korst is roze of lichtrood, soms donkerder, glad of matig ruw. Het vruchtvlees op de snee is wit. De ogen zijn klein, bijna onzichtbaar, geschilderd in een felrode kleur, steken vaak af tegen de algemene achtergrond.
Wat betreft de kleur van de schil en ogen, moet één nuance worden vermeld. Goudvink wordt vaak verward met de Picasso-variëteit. Maar de laatste kleur van de schil is geel en onze held is rood. Ook heeft Picasso karakteristieke vlekjes rond de ogen, maar onze variëteit niet. Wees voorzichtig met het kopen van zaadmateriaal!
Verhandelbare opbrengst, volgens staatstests, gemiddeld 180-271 c / ha, 105 c / ha hoger dan de resultaten van Pushkinets. In de regio Leningrad werden op de 45e dag na ontkieming (tijdens de eerste opgraving) 130 centra verkregen van één hectare, op de 55e dag van de vegetatie (tijdens de tweede opgraving) - 210 centers / ha, 40 centners / ha meer dan de standaard. De maximale opbrengst werd geregistreerd in hetzelfde gebied - 354 c / ha, 139 c / ha hoger dan de vastgestelde norm. De verhandelbaarheid varieert van 65-85%. De houdbaarheid van Goudvink is zeer goed - 95%.
Aardappelen hebben een uitstekende smaak. Bij het koken is het veelzijdig, geschikt voor het koken van alle gerechten. Volgens sommige rapporten is de proefbeoordeling van gekookte knollen 7 punten. Het vruchtvlees heeft een aangename textuur, zonder overdreven waterigheid of droogheid. Het zetmeelgehalte is licht verhoogd - 15,7-16%, 0,3-0,6% meer dan de vastgestelde norm.
De Snegir-variëteit onderscheidt zich door zijn pretentieloze groeiomstandigheden en niet veeleisend voor bodems, waardoor het zich wijd verspreid heeft over Rusland. Bovendien is het in de landbouwtechnologie absoluut eenvoudig en met minimale zorg in staat om een grote oogst te produceren. Hieronder staan de basisrichtlijnen voor het kweken.
- Voor het planten moet een selectie van zaden worden uitgevoerd. Zelfs middelgrote knollen zonder tekenen van ziekte en ongedierte zijn het meest geschikt.
- Het aanbevolen zaaipatroon is 60 × 35 cm De zaaidiepte is 8-10 cm.
- Vergeet tijdens het groeiseizoen van planten de standaard landbouwtechnieken niet, zoals het losmaken van de grond, harken, onkruid wieden, preventieve behandeling tegen insecten en ziekten. Wat betreft drenken en voeren, deze activiteiten worden uitgevoerd als dat nodig is. In noordelijke streken met koele zomers en hevige regenval kunnen aardappelen helemaal geen water geven. En bemesting is meestal nodig voor bodems die arm zijn aan voedingsstoffen en sporenelementen.
- Een belangrijk punt is de naleving van vruchtwisseling. De beste voorgangers zijn peulvruchten, kool, courgette, komkommer, ui, knoflook, bieten, groenbemesters.
Het ras is resistent tegen kanker, macrosporiose, virussen, zelden aangetast door korst, maar vatbaar voor goudcysteaaltjes. Knollen zijn matig vatbaar voor Phytophthora, de toppen worden vaker aangetast.
Goudvink is in korte tijd enorm populair geworden in tuinpercelen door het hele land. Dit is een van de beste gedomesticeerde vroege rassen. Het heeft veel voordelen: hoge opbrengst, vriendschappelijke knolvorming, uitstekende smaak, geschiktheid voor langdurige opslag en niet veeleisend voor bodems en klimatologische groeicondities. Zelfs bij slecht weer zijn planten in staat om grote hoeveelheden gewassen te produceren. Van de tekortkomingen kan worden opgemerkt dat vatbaarheid voor een aaltje, maar als alle preventieve maatregelen worden gevolgd, zal deze nuance geen probleem worden.
En nu enkele van de eigen opmerkingen van de auteur. Deze aardappel bleek uitstekend te zijn in de experimentele gebieden van het Ural Research Institute of Agriculture, evenals op percelen voor persoonlijke huishoudens. Knollen zijn groot, uniform, heel weinig klein, rijpen in der minne. De opbrengst is hoog, zelfs onder ongunstige weersomstandigheden, vooral in vergelijking met de prestaties van sommige andere binnenlandse rassen. Om de beste resultaten te verkrijgen, is het echter noodzakelijk om de keuze van het plantmateriaal zorgvuldig te overwegen en tijdig bij te werken. Koop alleen zaadmateriaal van vertrouwde verkopers, want vaak verkopen gewetenloze bedrijven door ziekte geïnfecteerde knollen en bieden ze ook een heel andere variëteit aan onder het mom van Goudvink, van mindere kwaliteit.
Naast de grondleggers wordt de teelt officieel uitgevoerd door: LLC "Breeding firm" Liga "" en LLC "Slavyanka-M" in de regio Leningrad, FGBNU Kaliningrad Research Institute of Agriculture, ONO "Kholmogorsk Experimental Station of Livestock and Plant Fokkerij "in de regio Arkhangelsk, federale staatsbegroting onderwijsinstelling voor hoger onderwijs RSAU-Moskou Landbouwacademie vernoemd naar K .AND. Timiryazeva in Moskou, FGBUN "Federaal Onderzoekscentrum" Kazan Wetenschappelijk Centrum van de Russische Academie van Wetenschappen "" in de Republiek Tatarstan, FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" in Yekaterinburg, FGBNU "Udmurt Research Institute of Agriculture", GAU SPC " Mossemprodtekhkartofel "" In Moskou, boerderij "Egorsha" in de Tula-regio.